- 妈米
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直接上照片
8 H8 k. r; c$ O上介绍
, k6 v! n% X% z! D9 `* ]8 |# n( i8 v( A5 A+ \# h
大虾，这个不用说了
8 g, O Z: T# d; r貌似一般带点酸甜的好吃
3 j6 {: M+ m6 z0 X) x, _$ J不过我觉得最好吃的是我弟弟给做的一次8 _' x$ U9 ]: p7 @# c4 P
酥脆的. |" _1 O+ j( x4 p0 h1 ~5 o; w: |; f
可惜只有那么一次
9 s3 r2 C( R- K% _( B& T以后再也没吃到过。。。
+ ^6 E! B" G* ~+ E, g7 X0 m! h" l c8 H0 W; `8 u# y$ M
' v& G# H+ {+ C' I螃蟹。。+ P: J5 }1 R1 z; v
这个没说的
' J" n( h w: `/ u& E3 U" q河蟹不能吃死的" p- L4 w1 a; O, m
这个都知道) B2 ~9 ]. E7 Z3 I8 T/ F; J3 A" [
清蒸，香辣蟹都好~
* L4 ]: F$ L, G S, {吃过最好的应该是大大大螃蟹那种
1 ]- l) Y& `6 C. A) @6 }- f: I真的吃出来20年前吃到的螃蟹味
" o3 z- T: Y n1 D$ B
1 d! p) L2 ?& f! x. p
' M$ u* Z! g1 F9 m
/ M# L8 @- z9 F8 I大肘子
* f' n: J6 g) q! a( Z! `. ~( \特点要嫩
6 z i9 x* _/ x: z8 L+ _一定要炖烂了！
3 M- O9 E" _5 {( B) I这样热的时候入口即化，不会太腻+ u5 { r# m% x0 R1 y% r
凉的时候也稍微有点咬头
- |9 w6 F; o- [; b两全其美
/ R3 X$ [6 a% R( X! o* ~. {
: T: {/ T0 Q, H% A8 C( R: f& | M+ k: I8 I- `
青菜
$ ~$ M& ~" |( \2 l+ a( v( V一顿饭里青菜是必不可少的" y6 M) a$ S0 @' v
不管从颜色、营养还是味道
3 U/ d: k7 y# P& z9 T凉热混搭也是好方法
6 f9 w6 Z$ U1 h# Y/ y# ?! Q$ v1 g吃饭喝酒都有的配
/ ^/ A/ I! O) |' f, `0 M7 K& o9 C凉菜里面，就简单的最好，花生米、白菜、萝卜，这些都是经典的& v) M4 f" P, P
# u* d7 k8 Y* c0 f
# k; d& _: H6 @! B! q) ?鱼7 ^6 P8 J8 G8 S
做法多种多样，口味也是6 n' X$ M1 t0 j& w4 ]' m
清蒸的鱼要去掉土腥味，可以蘸调料或者蒸的时候就进行处理
- \2 C9 V2 x7 R2 U/ Z红烧的时候就有好看的颜色和浓郁的味道了
$ f& N4 \; y! \8 b. f3 r% i
( b! b1 ~7 @& z6 C: r6 M" G A" ^6 `) a/ h8 [ \& p+ ?
3 G* Q' i/ J5 U# ?' T" c千张
: K1 x$ _3 N/ z2 f% q应该是这么写吧？这个不错& K/ Q4 ]) Z5 ]4 U
豆腐皮卷菜4 _% D) {) o! M
丰收啊！2 d! u* r5 P/ b3 P# O- P1 d3 g! N5 u
里面种类繁多，黄花菜、木耳、榨菜、肉、笋。。。; ? F" i2 M- I. s* @' A
多种多样，清口又实在
0 M) n5 T9 A" b! |$ n0 {
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发表于 2011-2-22 10:02
其实，我自己真没觉得有多好，就是那么胡乱一炒。
