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宝宝生日
2010-04-06 
帖子
753 
楼主
发表于 2011-7-31 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上图前先发个牢骚,为什么翅中跟翅根的价格相差那么大?据说是因为KFC,可我看KFC的烤翅套餐里仅有的翅中越来越小了,唉,沾了大牌的光,吃不起翅中的我们9 i6 E7 M- |! K% W. r( E  k
     主角:翅根
. g) W, Z  B/ q0 g3 ?, r1 B     配角:团购的COOK100烤翅腌料
: l& e1 I  s6 ]2 s. m     剧情:1。将腌肉料按说明兑水调和(注意加水不要太多)
4 E4 l; a, s" Y9 t                2。将主角放入腌肉料腌制三个小时左右,我一般会再添加一些盐,料酒,五香粉,鸡精,红烧酱油,这样更入味& b7 D, c; w0 D, H( z4 F
                3。将腌制好的翅根放入烤盘
% ^" e& ^- y' D1 _# F                4。210度,20分钟左右) Q3 i% T% J  X8 R! J9 L9 ]
                5。最后五分钟刷一层蜂蜜,撒上孜然粉
# r- L6 ~9 b1 j; W2 }- c/ w& h, z5 M  `1 v- c
上美图,吼吼
$ ^0 Y1 _! Z+ s+ i腌制中
# r! v: a; x0 D, D! n( P8 g- h5 b" j
入烤盘
( [; z% D0 q2 \* l# W) B4 X* Q8 T, s7 {- y- ]6 t1 t
出锅喽
8 R( ~  d3 U, \* H9 E# j. _
8 W- I+ t: \; E! B( x* k. x/ z, o& x4 g
    最后说说这个腌肉料吧,红红的一包,我觉得里面得有苏丹红吧,不得不说,我是怀着试试看,怕浪费的态度体验了一把,腌肉料有点微辣,小宝宝吃翅的时候,把外皮剥掉7 G7 \9 [2 B+ D' m3 I/ w, `

) t0 i: V( a& I  C& S; f; m9 [5 M+ \; [  m) r6 \
7 G' s1 a1 F  l9 r8 t
5 r+ t) f. S1 K5 a) E& ^  q+ |

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两只小熊 + 20 感谢分享~~很诱人~

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认证团长MW10324

黄金长老

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宝宝生日
2007-11-29 
帖子
49444 
小宝可以选蜜汁的料儿,还有很多是不辣的!!!!( R6 V: r' h- h. l0 d. D, p

9 X! q/ F$ v( ~" q3 W其实什么都不用额外加了,把翅根放保鲜袋里,倒入腌料,少许水,记好口,来回摇晃之后放入冰箱,更入味儿

点评

香米涵佳  我做了两回,那料不太咸,所以又加了料  发表于 2011-7-31 18:29

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宝宝生日
2007-03-03 
帖子
30271 
不错。。。

点评

香米涵佳  谢谢  发表于 2011-7-31 18:29

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宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

做得非常好~我喜欢吃翅中

点评

香米涵佳  我觉得烤翅就得烤翅中,可是价格太贵啊,相差太多  发表于 2011-7-31 18:29

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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
恩 很有想吃的欲望哦

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宝宝生日
2011-11-19 
帖子
608 
带骨头的肉就是香

点评

香米涵佳  哈哈,是个说法  发表于 2011-8-4 16:20
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超级简单的奥尔良烤翅根
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