- 妈米
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上图前先发个牢骚,为什么翅中跟翅根的价格相差那么大?据说是因为KFC,可我看KFC的烤翅套餐里仅有的翅中越来越小了,唉,沾了大牌的光,吃不起翅中的我们
6 ~; A# [; e, N. _ 主角:翅根1 h9 O8 |2 f4 q8 r" o4 v3 |7 E
配角:团购的COOK100烤翅腌料- g- G. k+ D, ]7 ?& F
剧情:1。将腌肉料按说明兑水调和(注意加水不要太多)
* {2 Z; y+ s8 Z/ Q, \ 2。将主角放入腌肉料腌制三个小时左右,我一般会再添加一些盐,料酒,五香粉,鸡精,红烧酱油,这样更入味
/ \5 E7 j1 m- k h! n, N O8 q 3。将腌制好的翅根放入烤盘
) o9 [% F" s2 U3 R3 D 4。210度,20分钟左右
# J( m7 P& A# Q; X3 @: O1 l 5。最后五分钟刷一层蜂蜜,撒上孜然粉
) f( a* j' e* Y* B, Z( r7 o {/ L( K! y- N6 M6 o, I, V# f; A
上美图,吼吼0 Y, Q0 ~- V! K: l% O4 H
腌制中
# C# Z4 Y5 l8 m8 H; n7 J& \
5 o( Z4 v6 @' I8 h入烤盘
, w$ j8 B) k: H
; o1 N" _1 l' H: C! U- ~/ |! G+ ]出锅喽
9 H. P% C, `; y# ]$ Z5 O1 b4 ?% h' [& D0 t
2 J% [8 M$ O& n6 d
最后说说这个腌肉料吧,红红的一包,我觉得里面得有苏丹红吧,不得不说,我是怀着试试看,怕浪费的态度体验了一把,腌肉料有点微辣,小宝宝吃翅的时候,把外皮剥掉
1 [% Q- x1 X0 [; m4 b1 J" i( o5 ?2 e) O/ D
9 d+ o4 B$ Y2 S G, a8 d2 Q! g6 P, C3 D2 w! {3 {. f0 x( ]4 l7 ^
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