- 妈米
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上图前先发个牢骚,为什么翅中跟翅根的价格相差那么大?据说是因为KFC,可我看KFC的烤翅套餐里仅有的翅中越来越小了,唉,沾了大牌的光,吃不起翅中的我们
/ }# D6 @! D5 S" e) \0 g 主角:翅根% j! \* u4 V9 P& ]1 h
配角:团购的COOK100烤翅腌料
! N* n1 [4 D- s: D 剧情:1。将腌肉料按说明兑水调和(注意加水不要太多) e9 W/ ]1 @5 i6 g
2。将主角放入腌肉料腌制三个小时左右,我一般会再添加一些盐,料酒,五香粉,鸡精,红烧酱油,这样更入味
; Z( o6 q1 I3 _* X! m% _ 3。将腌制好的翅根放入烤盘6 f1 l% y% `) k
4。210度,20分钟左右# l; |& x+ U, a% v7 J
5。最后五分钟刷一层蜂蜜,撒上孜然粉
( v1 E/ B5 ^# R3 ]# Y2 y; s; @! \
上美图,吼吼. m: w4 b; h7 m: G
腌制中! }1 ~1 l$ n2 u7 f6 h
; { s. P$ M) F4 g i3 i
入烤盘( |6 [7 m% ]* p9 U; M# a
( `, [% W R# ~$ N) B% z出锅喽
) D6 f; G, r/ a+ x
0 i' ^! R3 m2 \2 r8 i: y
* z7 T6 b# e) b* |, W4 R3 m; c+ Z 最后说说这个腌肉料吧,红红的一包,我觉得里面得有苏丹红吧,不得不说,我是怀着试试看,怕浪费的态度体验了一把,腌肉料有点微辣,小宝宝吃翅的时候,把外皮剥掉/ @+ F: f' u9 P4 E( |
7 C! g! i' Z. y* n- l0 ]
9 B; e" Z- r4 V; [& N4 [/ {6 q' `) Q6 `
* m8 X) U( L3 I5 }. Z# A" \
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