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楼主
发表于 2010-10-9 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 toooonice 于 2010-10-24 12:22 编辑
" @" u% p' {4 K; t0 |4 ~% b8 `9 Y' n7 M) `  B/ P) M
照完照片赶快来发 现在还热乎着呢 谁来共享 ; M, b" \, d: i" W0 r

; N2 k/ `1 e2 o# V  T, h, U1!!!! 煎了一条小银鳕鱼  挑了最小的一条煎的
8 `% J1 n; |( y- {) X3 U, C+ r& Y9 `/ {
吃了这么多银鳕鱼 我还是觉得用来煎最好吃 当然 清蒸有清蒸的特色 注意 别做老了 . B) }: Y; C0 q* M& A' L$ [" W* a0 k

, c, ?6 ~( M6 o  b% S4 z8 Q0 F! w1 {$ K, O7 P' N
4 t# N: `4 C6 F1 [9 R$ x
用西红柿勾了一个汁   9 }: f9 _# G- C" t0 G6 u* `

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回复 1# toooonice ' G' o3 g8 w( y8 ?1 D

: Q/ [9 ^" i: ~' b  ~. O
4 J% @5 S8 r6 O& M- h- |) G   
( J; `$ V0 z& B% H# i+ M
+ @. ^6 Z" K% ^, n! W! e还是非常嫩的
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具体怎么操作啊?亲可否告知

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回复 3# guiwenli , z3 g7 e! v8 n/ t8 U, h7 f
" L# Q* ]' P4 {; j
5 \  h% L. {4 x8 Y- u# I
    看图就会做 呵呵

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谁能告诉我怎么拍顺序 我上传的图片总是顺序错乱

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回复 5# toooonice & \/ Q' G. U/ r0 v. Q5 ]) N

, c; y9 s! [! J) z7 X  Y4 d8 f  k, R( T+ W$ o: H
    煎银鳕鱼之前做了三文鱼碎肉炒黄瓜 三文鱼碎肉最划算了 而且鱼皮胶质很多 " V3 R- b# j$ O" P, m6 F! Z
+ U+ L- e1 U2 r) T
其实我最爱吃的是三文鱼炒饭  3 x4 S# f! a( r* E6 m5 |, c& Y

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回复 6# toooonice
. X( E- C# ], {% O8 H/ A7 V0 e( m) C& M" G; d" a# ~& g; j

! n. v9 @! E- G; U& H7 g- M    三文鱼碎切片放些盐 姜片腌制半小时 下锅炒就可以( q$ I; R. f+ u1 i& J# P2 P
9 N/ \0 s- l' I' @2 c
  

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回复 7# toooonice + h$ G8 [" p( g: C

  w: K1 Q: G0 b. E5 G- o3 \5 U) T
   
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回复 4# toooonice 3 i: b& s! y9 L" e
  ^' T/ {+ k2 e5 S2 R# R; Y
% i, R, A9 f# s5 R4 z0 |6 A
    亲,是不是先炸鳕鱼,待鱼熟后再涂抹番茄酱?

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回复  toooonice 6 m/ X1 }6 E( @! Z! M7 X& r, [9 F7 N- i

# K  \0 V9 |: P, z- E# b" B! b
9 G0 L8 l8 z' ]4 ]* h$ U# z    亲,是不是先炸鳕鱼,待鱼熟后再涂抹番茄酱?* u4 ~& k; a! u1 ]* U
guiwenli 发表于 2010-10-10 20:27

9 U' V% G( ^1 c; Y& o1 X! A* Z3 A% {& J

) ?- C. M: F' t7 t$ Z# T- s4 W    番茄酱是自己调的汁  要用西红柿才好吃些 光是酱不好吃

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飘一下。

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不会~~~~

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三文鱼我还是喜食生滴~~~~~
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招财进宝

亲,能来个步骤不

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银鳕鱼最好不吃,报道说是用来提炼某种工业蜡的

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回复 16# 李果果yoyo
3 S6 K2 L0 E2 h4 }) z7 X/ x6 `9 }( W5 r* K; @( \8 O

1 H; e* r+ g# |' ~    那个叫做油甘鱼  是工业提炼油用的 不能吃0 V5 D1 @# K% r; p, r

8 U0 L; E: J: L
- V1 q; s6 n2 I1 l# j; p% K银鳕鱼就是用来提炼平时宝宝吃的深海鱼肝油的  但是一般来讲都是用鳕鱼的肝  银鳕鱼成分也很少 因为价格比较贵
涵涵妈妈

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就是卖相差点,呵呵

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快下班看到这个帖子,折磨人啊
糯米

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2011-06-03 
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我现在看着鱼就受不了
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餐桌必备、营养实惠:煎小银鳕鱼扒、三文鱼碎肉炒黄瓜! 满口香 ...
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