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楼主
发表于 2010-10-9 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 toooonice 于 2010-10-24 12:22 编辑 ' ^" n( [% s: i
) X& i/ E/ }$ ~/ v8 K( g; m8 B
照完照片赶快来发 现在还热乎着呢 谁来共享
5 S. `+ E! [1 y8 H4 t2 k" m6 l$ T5 L* h0 y' E5 r
1!!!! 煎了一条小银鳕鱼  挑了最小的一条煎的 7 C$ h. a9 _: Q; z) z: |

4 h4 k. U# A$ X. n/ a吃了这么多银鳕鱼 我还是觉得用来煎最好吃 当然 清蒸有清蒸的特色 注意 别做老了
+ Z( u1 S& V+ g- W  y( i1 h2 w0 V5 w7 t5 O

' G0 W" e/ L2 P0 C9 \( b- _# S, S( ?; n2 w0 j: y! _) P  |
用西红柿勾了一个汁   
) @% a0 D" `2 R5 q3 `. x

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回复 1# toooonice ! v$ D' D( l; |4 P! v9 O- L
$ Z% Q6 A) o2 [" _6 t+ V
5 e" G- M3 u. V. W- M$ X+ U* k2 K
   
3 s2 s4 C/ Q5 q
1 X+ @/ v' e3 a2 V& D1 U7 b/ i) @) S还是非常嫩的
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具体怎么操作啊?亲可否告知

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回复 3# guiwenli   \2 G) T* d+ v+ P9 ?5 D& t) E
& z9 Q2 p7 R3 G+ f: M: l- M
4 Y- X. {' S$ D5 M: f
    看图就会做 呵呵

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谁能告诉我怎么拍顺序 我上传的图片总是顺序错乱

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回复 5# toooonice 4 l3 U) u; y9 P) e6 z

% G4 I2 @' z$ t) f: y: d5 `! K. q1 r3 X9 B2 y9 T
    煎银鳕鱼之前做了三文鱼碎肉炒黄瓜 三文鱼碎肉最划算了 而且鱼皮胶质很多
7 p. o* B3 [8 X9 s
: k2 I4 e' p5 V8 b/ X其实我最爱吃的是三文鱼炒饭  * O' [* ^1 z4 N5 x. f6 h

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回复 6# toooonice 4 Z; \, [- P% f

5 |- ]+ d4 N0 F* V( I5 p' |) [
4 _# S7 c' z  x% ~    三文鱼碎切片放些盐 姜片腌制半小时 下锅炒就可以4 k; O* Q& ]) Q  K1 ~" @
  g: B; {2 H/ s4 y" R: b& K
  

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回复 7# toooonice
3 R, }$ D  g8 }: K( R: A8 _, u$ o
2 }3 ?+ T; @7 Q, l$ R( ]
   
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回复 4# toooonice . x% H/ b0 h8 P6 w
$ B$ X) W. r9 j# l4 @0 \$ a
: X7 q' O9 o! l  g  j" D- }' i
    亲,是不是先炸鳕鱼,待鱼熟后再涂抹番茄酱?

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回复  toooonice
2 S' T+ m. @+ u5 G
* X0 r8 L8 Y/ e' ?5 T- B' ?/ m) i6 q# X' x# t
    亲,是不是先炸鳕鱼,待鱼熟后再涂抹番茄酱?
6 \# ~0 H/ h% kguiwenli 发表于 2010-10-10 20:27

1 j0 e) j. r  U1 z) r
. E5 z" v$ l. [6 ~+ C+ d) X4 |' e7 [* z/ n" ?7 ^0 y
    番茄酱是自己调的汁  要用西红柿才好吃些 光是酱不好吃

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飘一下。

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不会~~~~

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三文鱼我还是喜食生滴~~~~~
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招财进宝

亲,能来个步骤不

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银鳕鱼最好不吃,报道说是用来提炼某种工业蜡的

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回复 16# 李果果yoyo
0 P% i/ V$ F! g# ^5 p' X3 P1 e6 o/ B& Z) ~

2 q4 {# E- y" D2 v. d    那个叫做油甘鱼  是工业提炼油用的 不能吃/ f3 I% s/ j0 F) r3 _5 j# i

& W) r8 h( {7 W; @1 n2 I' P
. D4 i* [2 n! G, M( b" ?银鳕鱼就是用来提炼平时宝宝吃的深海鱼肝油的  但是一般来讲都是用鳕鱼的肝  银鳕鱼成分也很少 因为价格比较贵
涵涵妈妈

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就是卖相差点,呵呵

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快下班看到这个帖子,折磨人啊
糯米

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我现在看着鱼就受不了
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餐桌必备、营养实惠:煎小银鳕鱼扒、三文鱼碎肉炒黄瓜! 满口香 ...
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