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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-12-30 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近做了几次~~~简单、美味~~~适合上班族的晚餐~~~~
/ T8 m5 s3 W& A5 F4 {% y酸酸辣辣~~食材丰富~~~冬日里来上一碗~~暖暖的~~LG也大赞呢~~~~
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kexin@bj + 60

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宝宝生日
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回复 1# sherbet
- n4 G! T9 m" L
8 Q/ E  B! M8 f( q# S& w& p
: q; p& ~% k" P  {4 _    看看细节~~~五花肉、辣白菜、洋葱、土豆、豆腐、金针菇、香菇~~~

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宝宝生日
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回复 2# sherbet
/ F, m- a' D7 a) w' j& u- [8 }, p4 j" j

, \+ `7 d0 e- O; }. E8 N3 J    开饭啦~~~直接上锅了……

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宝宝生日
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回复 3# sherbet ; e- t. A; p' w9 @/ O5 u5 r6 ^
+ A& o) v" G# W% t

" ^- i' c1 V! ?+ n2 U    说下做法哈~~~) a0 {7 L; X6 T' s( h% T5 l
; ]5 [0 N- [- p. O' b
   主料:辣白菜一袋(我用小姑娘辣白菜,味道很好,切好的,直接下锅就行了)、豆腐一盒(白玉北豆腐)、中型土豆一个、小型洋葱一个、金针菇一小把、香菇5朵左右。
9 v$ Q- S5 I0 S! k
% b! Q1 C6 V, n# T' F' `+ j    辅料:葱、姜、蒜、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、韩式辣酱
3 [5 }7 t( R' H
( G- o5 d4 e4 C) r; t' g- R# M) t8 i8 d- {: h2 `' s4 V
     五花肉切片,用蒜泥、酱油、料酒腌制一小会儿~~- C  _) u& O8 z9 p  C

( a( B# u$ r! u3 d     热锅凉油,下五花肉翻炒,肉变色后加葱、姜炒几下,放洋葱继续炒~~~, A8 I+ {+ L0 Z; }% }
8 h: p( r  ^6 b1 ~' G+ ^+ \# X
     之后下辣白菜,炒出香味后加水,煮开~~~~
. ~/ u1 A+ K& y* z
5 T, _$ x, u3 H3 ~) _- v     放入土豆丁、豆腐块、金针菇和香菇片~~~煮一会,放一汤勺韩国辣酱、一点糖调味
+ _7 P  B: E2 g7 _/ f% S
( C$ {8 ]# M4 P3 k1 w) `2 K5 Y8 P     按自己口味加少许盐和鸡精,一定少放,因为辣白菜和辣酱、酱油都是咸的~~
: {. v* S, C! q
! H2 [, L0 O9 `$ u4 Z7 W    煮一会儿就可以出锅啦~~~~

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宝宝生日
2010-08-05 
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我来mark一下,我爱吃这个,嘿嘿

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2011-04-04 
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不错,简单易行,看着就香

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宝宝生日
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回复 6# hellon7715 . x: w* \5 M. V( y6 N
: [, S/ y& r% x" m- g( J& ^! P0 t
: u4 ^! o- c( U6 _
   很好吃啊~~~
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

我们今天也吃了,不过没有亲做的好看

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2009-06-16 
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我也喜欢吃这个,哈哈,不过我没放过土豆
团长编号 MW10075

大 专

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宝宝生日
2008-09-01 
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2766 
看着很好吃,也来学习下,嘿嘿。

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2008-07-31 
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看着还挺过瘾的,哈哈

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宝宝生日
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貌似,乱炖,但是味道一定不错,看着就很有食欲

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宝宝生日
2009-10-10 
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超爱吃。原来老公不在家就自己做这个吃,再配上米饭绝了。

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宝宝生日
2011-4-14 
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看起来好好吃,全是我喜欢的食材,哈哈……
, ]* [. V& ]: u+ F+ L+ K/ g; r7 x/ B- |0 v8 p3 f- l
PS:一个朝鲜族的朋友说她们做辣白菜汤的时候会放金枪鱼进去,会很好吃,不过我没试过,跟亲分享哈!
团长MW10074

初 三

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宝宝生日
2009-11-25 
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。。我也要学着弄一下。。很对我的胃口。。

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宝宝生日
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第一个精华帖呀,庆祝一下~~

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2007-10-26 
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看着就好吃,流口水啦~~~~
【团长编号 MW10534 】

高 二

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宝宝生日
2006-06-07 
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779 
看着真有食欲啊,学习了
团长编号MW11013

大 专

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宝宝生日
2011-05-30 
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我自己做了很多韩国泡菜,但是第一次做,放糖放少了,有点酸,试着用亲的办法处理一下,希望能吃,嘿嘿

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宝宝生日
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看着就好吃,流口水啦~~~~
' W6 {3 q; o, N3 D5 j0 byouchaguozi 发表于 2011-1-9 15:42

6 A7 ~4 C; d, V( ^% f7 v1 U* D" a$ t, B" y7 C6 \
3 b, O7 f7 h# Y$ |
   
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冬日里的温暖,简单美味泡菜汤~~~~
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