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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-12-30 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近做了几次~~~简单、美味~~~适合上班族的晚餐~~~~2 H; l0 d7 h# N4 ~
酸酸辣辣~~食材丰富~~~冬日里来上一碗~~暖暖的~~LG也大赞呢~~~~
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kexin@bj + 60

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宝宝生日
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回复 1# sherbet
4 F9 ?' M& @$ G9 @# P. P2 D4 q: j0 t- t
+ N1 V1 G8 h  U/ V3 V+ ?2 ?8 {& s! w0 r
    看看细节~~~五花肉、辣白菜、洋葱、土豆、豆腐、金针菇、香菇~~~

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宝宝生日
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回复 2# sherbet
+ q3 e: \) E5 S3 _! ?. I. e3 E. D( D! K' j
# B( c2 c' I4 L/ Y
    开饭啦~~~直接上锅了……

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宝宝生日
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回复 3# sherbet 5 v6 |* }0 M# `, a, t4 D3 E

2 |: e3 y8 C2 s& t- {* v. `/ G4 s, X- V% g+ x; A
    说下做法哈~~~& i$ V7 F/ U# T
9 ?! F) c6 c( R8 C! B
   主料:辣白菜一袋(我用小姑娘辣白菜,味道很好,切好的,直接下锅就行了)、豆腐一盒(白玉北豆腐)、中型土豆一个、小型洋葱一个、金针菇一小把、香菇5朵左右。
. u1 Q0 h$ g) O2 T* l; d
  f5 ^7 m! ], u: G# U" S7 @    辅料:葱、姜、蒜、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、韩式辣酱7 T+ ^9 d9 ^% D7 G' \
4 S+ A0 v/ Y1 w1 s
- p- t1 a; s! u
     五花肉切片,用蒜泥、酱油、料酒腌制一小会儿~~6 z. V# d& F4 q) k5 Y0 X" C4 E) J

, i& ~0 T' p$ |9 G     热锅凉油,下五花肉翻炒,肉变色后加葱、姜炒几下,放洋葱继续炒~~~
2 ]9 C5 }$ O. N, W
) ?; E% H% h7 T" j9 {) O7 n     之后下辣白菜,炒出香味后加水,煮开~~~~/ S/ V. h* S: X+ E2 W+ g% W: Q

$ Q8 @2 e; l& K% Y" j) R$ ?4 n     放入土豆丁、豆腐块、金针菇和香菇片~~~煮一会,放一汤勺韩国辣酱、一点糖调味0 b: c' g% K8 V: z8 r
. B. v9 m- K9 @# s0 w6 F; j0 i
     按自己口味加少许盐和鸡精,一定少放,因为辣白菜和辣酱、酱油都是咸的~~
+ L8 O& |: c  ]
$ t  M8 w8 D, V2 m7 f" h6 v    煮一会儿就可以出锅啦~~~~

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宝宝生日
2010-08-05 
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我来mark一下,我爱吃这个,嘿嘿

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2011-04-04 
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不错,简单易行,看着就香

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回复 6# hellon7715
8 i# S7 L6 n: b. d
" O6 B/ v) D/ g* i( j* a6 I8 @" W7 K7 u* ^9 C
   很好吃啊~~~
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

我们今天也吃了,不过没有亲做的好看

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2009-06-16 
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我也喜欢吃这个,哈哈,不过我没放过土豆
团长编号 MW10075

大 专

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宝宝生日
2008-09-01 
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看着很好吃,也来学习下,嘿嘿。

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2008-07-31 
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看着还挺过瘾的,哈哈

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宝宝生日
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貌似,乱炖,但是味道一定不错,看着就很有食欲

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宝宝生日
2009-10-10 
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超爱吃。原来老公不在家就自己做这个吃,再配上米饭绝了。

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宝宝生日
2011-4-14 
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看起来好好吃,全是我喜欢的食材,哈哈……+ u" z7 o3 U! l% q- @; \* X

: B# d% R$ `6 f% o' B: q; e8 M6 ^PS:一个朝鲜族的朋友说她们做辣白菜汤的时候会放金枪鱼进去,会很好吃,不过我没试过,跟亲分享哈!
团长MW10074

初 三

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宝宝生日
2009-11-25 
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。。我也要学着弄一下。。很对我的胃口。。

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宝宝生日
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第一个精华帖呀,庆祝一下~~

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2007-10-26 
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看着就好吃,流口水啦~~~~
【团长编号 MW10534 】

高 二

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2006-06-07 
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看着真有食欲啊,学习了
团长编号MW11013

大 专

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宝宝生日
2011-05-30 
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我自己做了很多韩国泡菜,但是第一次做,放糖放少了,有点酸,试着用亲的办法处理一下,希望能吃,嘿嘿

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宝宝生日
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看着就好吃,流口水啦~~~~
- Q7 `" |6 `* A: X: V% U8 N0 s! ~: T+ jyouchaguozi 发表于 2011-1-9 15:42
  Y1 L  P/ X0 S" ^# U' h
4 L: m! e6 N5 O0 I

7 A" X% R# N. H# R  M   
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冬日里的温暖,简单美味泡菜汤~~~~
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