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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-12-30 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近做了几次~~~简单、美味~~~适合上班族的晚餐~~~~
2 C! X+ S/ |3 Y; S+ t+ D酸酸辣辣~~食材丰富~~~冬日里来上一碗~~暖暖的~~LG也大赞呢~~~~
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kexin@bj + 60

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宝宝生日
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回复 1# sherbet
2 A# v& Y7 p9 y2 R# ?, D& ]5 Q
2 ]7 Y9 d0 X' A2 \7 o" k5 V. N6 w7 K6 N& I
    看看细节~~~五花肉、辣白菜、洋葱、土豆、豆腐、金针菇、香菇~~~

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宝宝生日
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回复 2# sherbet " E' T9 a: m9 T. \; j3 G4 c
, i$ s9 |2 z+ D4 o+ P" I4 b

' D/ ?9 ^; J6 Z0 s    开饭啦~~~直接上锅了……

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宝宝生日
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回复 3# sherbet # i4 P+ S! D& U

' T! [: m  A" @& S( J
7 t* V9 U; q  l" m2 U    说下做法哈~~~
: X6 ^0 @, C( Q. \% X
1 c/ l8 p. G' J5 Z& Q& [   主料:辣白菜一袋(我用小姑娘辣白菜,味道很好,切好的,直接下锅就行了)、豆腐一盒(白玉北豆腐)、中型土豆一个、小型洋葱一个、金针菇一小把、香菇5朵左右。9 }, n) E7 y1 B2 I
* L. ~- ~$ C, ]7 d5 D
    辅料:葱、姜、蒜、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、韩式辣酱
5 [8 d" a' ?3 i$ z! e& _4 |; Z6 f

" Y/ z% I$ T9 ^; _) b, F     五花肉切片,用蒜泥、酱油、料酒腌制一小会儿~~
3 q* Z6 ]5 x7 v2 N& Y$ U  q
! v& M" F+ o4 |3 J# M, M2 S, G     热锅凉油,下五花肉翻炒,肉变色后加葱、姜炒几下,放洋葱继续炒~~~
/ O' ^  |5 m) T2 v: M0 s; S- ?8 _8 F4 H1 L' F( H: c
     之后下辣白菜,炒出香味后加水,煮开~~~~
7 t5 y; Y4 w2 P! ^
: r8 b& z$ p; t5 }& h     放入土豆丁、豆腐块、金针菇和香菇片~~~煮一会,放一汤勺韩国辣酱、一点糖调味
3 V7 r# f* ]: N+ g; r/ d1 \& M0 s
     按自己口味加少许盐和鸡精,一定少放,因为辣白菜和辣酱、酱油都是咸的~~
; C: L* `2 c. M
4 M% i+ @0 D/ }5 ~- F$ A    煮一会儿就可以出锅啦~~~~

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宝宝生日
2010-08-05 
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我来mark一下,我爱吃这个,嘿嘿

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宝宝生日
2011-04-04 
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不错,简单易行,看着就香

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宝宝生日
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回复 6# hellon7715
( P2 ~) ^+ }6 P8 S4 F9 F! k2 b. y0 W
9 [# ~% I% A2 ~" R& U. O4 g. u, e0 V- K8 |5 P
   很好吃啊~~~
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

我们今天也吃了,不过没有亲做的好看

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宝宝生日
2009-06-16 
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我也喜欢吃这个,哈哈,不过我没放过土豆
团长编号 MW10075

大 专

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2008-09-01 
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看着很好吃,也来学习下,嘿嘿。

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宝宝生日
2008-07-31 
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看着还挺过瘾的,哈哈

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宝宝生日
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貌似,乱炖,但是味道一定不错,看着就很有食欲

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宝宝生日
2009-10-10 
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超爱吃。原来老公不在家就自己做这个吃,再配上米饭绝了。

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宝宝生日
2011-4-14 
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看起来好好吃,全是我喜欢的食材,哈哈……% |. M8 Z/ n, k  P& R8 v
; B1 T) E" g6 p2 O1 {) Y6 R: p
PS:一个朝鲜族的朋友说她们做辣白菜汤的时候会放金枪鱼进去,会很好吃,不过我没试过,跟亲分享哈!
团长MW10074

初 三

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宝宝生日
2009-11-25 
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。。我也要学着弄一下。。很对我的胃口。。

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宝宝生日
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第一个精华帖呀,庆祝一下~~

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2007-10-26 
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看着就好吃,流口水啦~~~~
【团长编号 MW10534 】

高 二

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2006-06-07 
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看着真有食欲啊,学习了
团长编号MW11013

大 专

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2011-05-30 
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我自己做了很多韩国泡菜,但是第一次做,放糖放少了,有点酸,试着用亲的办法处理一下,希望能吃,嘿嘿

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宝宝生日
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看着就好吃,流口水啦~~~~' O0 ]4 w3 U! f9 r/ O  V7 F
youchaguozi 发表于 2011-1-9 15:42
8 h! w* m  J& K

: z5 \! b* ^4 X' i- i. x3 E  e3 q2 O  Y) n
   
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冬日里的温暖,简单美味泡菜汤~~~~
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