sherbet

最近做了几次~~~简单、美味~~~适合上班族的晚餐~~~~9 u' T. i# }7 r8 X" `
酸酸辣辣~~食材丰富~~~冬日里来上一碗~~暖暖的~~LG也大赞呢~~~~

sherbet

回复 1# sherbet
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    看看细节~~~五花肉、辣白菜、洋葱、土豆、豆腐、金针菇、香菇~~~

sherbet

回复 2# sherbet   Q! {3 a# B* Z2 T$ R1 P, s

( v2 p$ M  w5 L- w5 e+ L0 o5 Y0 e  B0 k$ u) @# f5 l
    开饭啦~~~直接上锅了……

sherbet

回复 3# sherbet 1 y$ h0 q, D0 h
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+ h, }) I: p7 n6 ~& w. o    说下做法哈~~~4 G: A! M) N# v+ y  C" U: u
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   主料：辣白菜一袋（我用小姑娘辣白菜，味道很好，切好的，直接下锅就行了）、豆腐一盒（白玉北豆腐）、中型土豆一个、小型洋葱一个、金针菇一小把、香菇5朵左右。4 H) }3 s0 O! j8 L1 J! J, v7 Y
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    辅料：葱、姜、蒜、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、韩式辣酱
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     五花肉切片，用蒜泥、酱油、料酒腌制一小会儿~~
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/ [) j: Z# j: c& P0 W: ^     热锅凉油，下五花肉翻炒，肉变色后加葱、姜炒几下，放洋葱继续炒~~~
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     之后下辣白菜，炒出香味后加水，煮开~~~~3 h% h" |: I- E6 v) c) ~7 z/ r. z7 p
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     放入土豆丁、豆腐块、金针菇和香菇片~~~煮一会，放一汤勺韩国辣酱、一点糖调味# q# @' _  l4 _+ X
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     按自己口味加少许盐和鸡精，一定少放，因为辣白菜和辣酱、酱油都是咸的~~. k7 V% w# p, `3 P1 i- v
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    煮一会儿就可以出锅啦~~~~

maple_flora

我来mark一下，我爱吃这个，嘿嘿

hellon7715

不错，简单易行，看着就香

sherbet

回复 6# hellon7715 / i% O  {! H2 {8 s. O5 b" t
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( [+ F* O* O' V5 w) q1 x( i% Q   很好吃啊~~~

kexin

我们今天也吃了，不过没有亲做的好看

gracedy

我也喜欢吃这个，哈哈，不过我没放过土豆

林小繁

看着很好吃，也来学习下，嘿嘿。

木木妈2008

看着还挺过瘾的，哈哈

我们是一家2009

貌似，乱炖，但是味道一定不错，看着就很有食欲

w109

超爱吃。原来老公不在家就自己做这个吃，再配上米饭绝了。

lareina123

看起来好好吃，全是我喜欢的食材，哈哈……  p9 D/ q6 b( z8 j

7 Q- _8 c1 }" oＰＳ：一个朝鲜族的朋友说她们做辣白菜汤的时候会放金枪鱼进去，会很好吃，不过我没试过，跟亲分享哈！

nana360

。。我也要学着弄一下。。很对我的胃口。。

sherbet

第一个精华帖呀，庆祝一下~~

youchaguozi

看着就好吃，流口水啦~~~~

一品秀坊

看着真有食欲啊，学习了

sunflower-ling

我自己做了很多韩国泡菜，但是第一次做，放糖放少了，有点酸，试着用亲的办法处理一下，希望能吃，嘿嘿

sherbet

看着就好吃，流口水啦~~~~
' b0 Q3 n" X( L! d3 P1 gyouchaguozi 发表于 2011-1-9 15:42

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