sherbet

最近做了几次~~~简单、美味~~~适合上班族的晚餐~~~~3 k+ R7 C9 W! t
酸酸辣辣~~食材丰富~~~冬日里来上一碗~~暖暖的~~LG也大赞呢~~~~

sherbet

回复 1# sherbet 1 n- P  b& y. k4 z1 j2 \
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6 y. i5 z$ O2 s, G+ K1 b    看看细节~~~五花肉、辣白菜、洋葱、土豆、豆腐、金针菇、香菇~~~

sherbet

回复 2# sherbet $ S7 f+ C0 U/ G5 O" E7 W6 _

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: b, @" C! X6 _# r+ c    开饭啦~~~直接上锅了……

sherbet

回复 3# sherbet * ^8 A- U0 K4 S  o: z+ |: F4 }: H
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    说下做法哈~~~* e: M  c1 w  o) N2 i$ F" g5 }7 X
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   主料：辣白菜一袋（我用小姑娘辣白菜，味道很好，切好的，直接下锅就行了）、豆腐一盒（白玉北豆腐）、中型土豆一个、小型洋葱一个、金针菇一小把、香菇5朵左右。$ a$ [3 w: D; t

/ P* Q* v4 u% |' @7 r& r$ Y    辅料：葱、姜、蒜、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、韩式辣酱1 ~! Q+ {# e2 d. A! }, M$ R

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     五花肉切片，用蒜泥、酱油、料酒腌制一小会儿~~# d+ n3 r- q# I, p1 R

6 w2 F9 K" T9 F# h$ m6 v     热锅凉油，下五花肉翻炒，肉变色后加葱、姜炒几下，放洋葱继续炒~~~
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% u; l) I% W7 s9 c8 ~     之后下辣白菜，炒出香味后加水，煮开~~~~  x& X3 j* Q% L6 k/ l: x2 a% P7 L! H
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     放入土豆丁、豆腐块、金针菇和香菇片~~~煮一会，放一汤勺韩国辣酱、一点糖调味
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     按自己口味加少许盐和鸡精，一定少放，因为辣白菜和辣酱、酱油都是咸的~~
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    煮一会儿就可以出锅啦~~~~

maple_flora

我来mark一下，我爱吃这个，嘿嘿

hellon7715

不错，简单易行，看着就香

sherbet

回复 6# hellon7715
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   很好吃啊~~~

kexin

我们今天也吃了，不过没有亲做的好看

gracedy

我也喜欢吃这个，哈哈，不过我没放过土豆

林小繁

看着很好吃，也来学习下，嘿嘿。

木木妈2008

看着还挺过瘾的，哈哈

我们是一家2009

貌似，乱炖，但是味道一定不错，看着就很有食欲

w109

超爱吃。原来老公不在家就自己做这个吃，再配上米饭绝了。

lareina123

看起来好好吃，全是我喜欢的食材，哈哈……  ?) g8 [6 G5 l: f. M( \

; ?2 V9 z8 }8 QＰＳ：一个朝鲜族的朋友说她们做辣白菜汤的时候会放金枪鱼进去，会很好吃，不过我没试过，跟亲分享哈！

nana360

。。我也要学着弄一下。。很对我的胃口。。

sherbet

第一个精华帖呀，庆祝一下~~

youchaguozi

看着就好吃，流口水啦~~~~

一品秀坊

看着真有食欲啊，学习了

sunflower-ling

我自己做了很多韩国泡菜，但是第一次做，放糖放少了，有点酸，试着用亲的办法处理一下，希望能吃，嘿嘿

sherbet

看着就好吃，流口水啦~~~~4 p, P6 P0 v) F5 f0 s
youchaguozi 发表于 2011-1-9 15:42

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