sherbet

最近做了几次~~~简单、美味~~~适合上班族的晚餐~~~~
8 f4 y  {4 j! m( q2 R/ a  x) K& {. V酸酸辣辣~~食材丰富~~~冬日里来上一碗~~暖暖的~~LG也大赞呢~~~~

sherbet

回复 1# sherbet
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  r! z$ M! q" r( U. g* b
8 L. }& v7 N) w  ^    看看细节~~~五花肉、辣白菜、洋葱、土豆、豆腐、金针菇、香菇~~~

sherbet

回复 2# sherbet
3 u4 O3 r$ }, k9 z- b! ^# Q! e) h2 G# V- P' [  k

$ Z# R3 Z& P! J$ F6 U# G) _; N    开饭啦~~~直接上锅了……

sherbet

回复 3# sherbet + N- _( `' ^: U  m# B

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    说下做法哈~~~
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$ s  a5 c" \6 {% ^( I0 ^' D  H   主料：辣白菜一袋（我用小姑娘辣白菜，味道很好，切好的，直接下锅就行了）、豆腐一盒（白玉北豆腐）、中型土豆一个、小型洋葱一个、金针菇一小把、香菇5朵左右。
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2 J8 q" s/ O/ Z$ w    辅料：葱、姜、蒜、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、韩式辣酱
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     五花肉切片，用蒜泥、酱油、料酒腌制一小会儿~~
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- p5 E9 {+ ~  W' B) c; {     热锅凉油，下五花肉翻炒，肉变色后加葱、姜炒几下，放洋葱继续炒~~~
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     之后下辣白菜，炒出香味后加水，煮开~~~~
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     放入土豆丁、豆腐块、金针菇和香菇片~~~煮一会，放一汤勺韩国辣酱、一点糖调味2 E% }+ D1 M2 y2 _3 `; D

( \$ F+ b* ^# O- W     按自己口味加少许盐和鸡精，一定少放，因为辣白菜和辣酱、酱油都是咸的~~5 j# N, `, _; T9 N; B* {3 H
- T3 g" ]5 z8 v! ~) e! }8 K0 P
    煮一会儿就可以出锅啦~~~~

maple_flora

我来mark一下，我爱吃这个，嘿嘿

hellon7715

不错，简单易行，看着就香

sherbet

回复 6# hellon7715
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. V4 g, V& M4 P2 Q4 T   很好吃啊~~~

kexin

我们今天也吃了，不过没有亲做的好看

gracedy

我也喜欢吃这个，哈哈，不过我没放过土豆

林小繁

看着很好吃，也来学习下，嘿嘿。

木木妈2008

看着还挺过瘾的，哈哈

我们是一家2009

貌似，乱炖，但是味道一定不错，看着就很有食欲

w109

超爱吃。原来老公不在家就自己做这个吃，再配上米饭绝了。

lareina123

看起来好好吃，全是我喜欢的食材，哈哈……9 |7 o/ l( b, `: s. e, u, ~6 e

; s' z4 K, {9 n0 \! B1 YＰＳ：一个朝鲜族的朋友说她们做辣白菜汤的时候会放金枪鱼进去，会很好吃，不过我没试过，跟亲分享哈！

nana360

。。我也要学着弄一下。。很对我的胃口。。

sherbet

第一个精华帖呀，庆祝一下~~

youchaguozi

看着就好吃，流口水啦~~~~

一品秀坊

看着真有食欲啊，学习了

sunflower-ling

我自己做了很多韩国泡菜，但是第一次做，放糖放少了，有点酸，试着用亲的办法处理一下，希望能吃，嘿嘿

sherbet

看着就好吃，流口水啦~~~~
+ X' a( D6 X, y7 k) @youchaguozi 发表于 2011-1-9 15:42

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