sherbet

最近做了几次~~~简单、美味~~~适合上班族的晚餐~~~~$ N8 o! ~9 Y' n' Q8 y/ t
酸酸辣辣~~食材丰富~~~冬日里来上一碗~~暖暖的~~LG也大赞呢~~~~

sherbet

回复 1# sherbet - O8 O" m# K' |

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    看看细节~~~五花肉、辣白菜、洋葱、土豆、豆腐、金针菇、香菇~~~

sherbet

回复 2# sherbet
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# ]9 X. G  r7 m# J/ }3 y: m9 D, `    开饭啦~~~直接上锅了……

sherbet

回复 3# sherbet % ]- e! K+ B& Y% O$ B+ z/ g4 l5 A

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! R8 @4 T4 k5 M5 n    说下做法哈~~~4 m! P1 E( F8 x# P; Y2 a
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   主料：辣白菜一袋（我用小姑娘辣白菜，味道很好，切好的，直接下锅就行了）、豆腐一盒（白玉北豆腐）、中型土豆一个、小型洋葱一个、金针菇一小把、香菇5朵左右。# X( y4 L1 m1 u
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    辅料：葱、姜、蒜、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、韩式辣酱
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     五花肉切片，用蒜泥、酱油、料酒腌制一小会儿~~
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     热锅凉油，下五花肉翻炒，肉变色后加葱、姜炒几下，放洋葱继续炒~~~5 Z+ E& }: O: L7 `9 c/ ^2 n. S( }1 b
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     之后下辣白菜，炒出香味后加水，煮开~~~~6 K9 O/ S" w# {0 S5 v9 E# R
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     放入土豆丁、豆腐块、金针菇和香菇片~~~煮一会，放一汤勺韩国辣酱、一点糖调味
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5 x6 i( |8 k" D     按自己口味加少许盐和鸡精，一定少放，因为辣白菜和辣酱、酱油都是咸的~~; w" d9 u8 ^3 s7 a

' d9 c6 Y' B0 m' V1 S( i1 ?    煮一会儿就可以出锅啦~~~~

maple_flora

我来mark一下，我爱吃这个，嘿嘿

hellon7715

不错，简单易行，看着就香

sherbet

回复 6# hellon7715 / m9 w  j2 W) \4 ?

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* Q! V$ I; g* y# _! e   很好吃啊~~~

kexin

我们今天也吃了，不过没有亲做的好看

gracedy

我也喜欢吃这个，哈哈，不过我没放过土豆

林小繁

看着很好吃，也来学习下，嘿嘿。

木木妈2008

看着还挺过瘾的，哈哈

我们是一家2009

貌似，乱炖，但是味道一定不错，看着就很有食欲

w109

超爱吃。原来老公不在家就自己做这个吃，再配上米饭绝了。

lareina123

看起来好好吃，全是我喜欢的食材，哈哈……
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ＰＳ：一个朝鲜族的朋友说她们做辣白菜汤的时候会放金枪鱼进去，会很好吃，不过我没试过，跟亲分享哈！

nana360

。。我也要学着弄一下。。很对我的胃口。。

sherbet

第一个精华帖呀，庆祝一下~~

youchaguozi

看着就好吃，流口水啦~~~~

一品秀坊

看着真有食欲啊，学习了

sunflower-ling

我自己做了很多韩国泡菜，但是第一次做，放糖放少了，有点酸，试着用亲的办法处理一下，希望能吃，嘿嘿

sherbet

看着就好吃，流口水啦~~~~; Q3 a9 l+ z6 H0 G/ h) C2 i2 A
youchaguozi 发表于 2011-1-9 15:42

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