- 妈米
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-6-20 14:10 编辑 % s5 b; U9 C) \& e
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上每日推荐了，谢谢大家的喜欢！
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6 e8 \& m, o0 V我正在参加美食版：【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html$ D8 S9 q4 Z% J" C
1 g$ P& O! n2 `$ z" R+ p) Y% n 趁着活动还没有结束，我也再发俩帖子，掺和掺和，呵呵，顺便给大家带来一些适合夏天吃的色香味俱佳的美食！9 I$ [2 I- g; R* V
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昨天晚上问爸爸想吃什么，他说什么都行，天热也不知道吃什么好，干脆就拌点凉菜吃得了，我说行吧，然后再做个清热去火的汤配着烙饼吃，省事又美味，所以就做了这个海米蛋花冬瓜茸，大家看照片可千万别以为只是简单的蛋花汤啊，呵呵，不是自夸，真心好喝！这个啸啸也很爱喝！我觉得适合做辅食哦！
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% r8 u- E% j7 l海米蛋花冬瓜茸
1 z2 }! L$ a# g& _3 c# T- D先把海米用热水泡一会，然后洗净4 [2 e" x3 h* s v3 p
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把冬瓜切成小丁，为了好看，我又搭配了一些胡萝卜丁，色彩鲜艳，更有营养" D6 A0 K$ J% C' v/ h$ M
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要是有鸡汤更好，因为没有，所以我放了一个老母鸡汤口味的浓汤宝
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先做水把浓汤宝放进去，把浓汤宝烧化. @5 G3 E$ ?. M4 h' ?8 ~2 O3 m
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把冬瓜丁胡萝卜丁和海米都放锅里煮! r1 I+ I u9 X) g! o$ H
0 a( ~ u4 g% |. u1 m把冬瓜丁煮到入口即化的程度，用水淀粉勾芡，然后煮开
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* o. P) [% d9 l8 z; W. R3 }& @把鸡蛋打散
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3 r2 R y" t: V$ B: }在锅里打入蛋花，出锅前滴上几滴香油，蛋花一定在勾芡之后再洒
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$ [0 z& r/ X1 C! p \再来一张. |1 r( v. S, J3 z, k
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搅拌之后
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! p! X9 ^) v9 @: P再来个近景，这已经喝得只剩个锅底了，呵呵，其实喜欢胡椒粉的朋友，可以加上点胡椒粉，更好喝！
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) m O6 a% T/ \再配两个非常适合夏天吃的凉拌菜( K( W$ [5 [! T0 y! z# S9 f# {0 [) V
香葱拌苦瓜，有些朋友可能觉得苦瓜很苦，其实我喜欢吃，而且这种拌法，洋葱遮了一部分苦瓜的苦味，苦瓜遮了一部分洋葱的辣味，尤其适合血糖高的人来吃哦！拌法很简单，就是盐，生抽，醋和香油！
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9 y) g' j2 l! j3 p凉拌黑木耳8 Z1 u9 [, q. U0 y. w
我搭配了一点胡萝卜丝和洋葱丝，好看又不失营养，而且口味不再单一了！拌法很简单，盐，生抽，香油，醋，当然加点芥末油更好吃，不过我家有病人不能吃芥末，最后撒上一点点白芝麻，香，哈哈8 U& C& f) U' ]( z6 ^' _. B
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希望大家能够喜欢！
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发表于 2012-6-18 13:39
，其实不用天天做，偶尔自己做一顿，大家都很爱吃，自己也会很开心的！
发表于 2012-6-18 15:46
