- 妈米
- 113816
- 经验值
- 91870
- 在线时间
- 1519小时
- 宝宝生日
- 2010-12-26
- 注册时间
- 2010-11-9
- 帖子
- 14634
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 91870
- 精华
- 50
- UID
- 5370405
      
- 宝宝生日
- 2010-12-26
- 帖子
- 14634
|

本帖最后由 fjonlyone 于 2012-6-20 14:10 编辑
* M. c2 m4 Z- g) K% Y1 g
/ T- y1 d8 u5 E) N! p) Z2 J上每日推荐了,谢谢大家的喜欢!
6 q! t0 z/ m3 H% V8 l' t
5 F% w- S& J: ?) g我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
8 w; k- p3 h- d, \. `" N: m. A: |
5 a7 Z: _. ~; K; \! U6 N0 e 趁着活动还没有结束,我也再发俩帖子,掺和掺和,呵呵,顺便给大家带来一些适合夏天吃的色香味俱佳的美食!
% X) n% `$ m, Y0 i . l; R3 F% ~$ k8 h" G6 e; N
昨天晚上问爸爸想吃什么,他说什么都行,天热也不知道吃什么好,干脆就拌点凉菜吃得了,我说行吧,然后再做个清热去火的汤配着烙饼吃,省事又美味,所以就做了这个海米蛋花冬瓜茸,大家看照片可千万别以为只是简单的蛋花汤啊,呵呵,不是自夸,真心好喝!这个啸啸也很爱喝!我觉得适合做辅食哦!) E: U8 R0 y/ v: @$ O) Q4 O0 p6 f+ w8 Y
: `" M* \# r2 N: @! \海米蛋花冬瓜茸! l. R1 d8 l1 W$ t8 J; @) y
先把海米用热水泡一会,然后洗净
9 J( W+ }( p) s) Z7 F+ d+ g$ O/ I+ [$ \4 E" \
把冬瓜切成小丁,为了好看,我又搭配了一些胡萝卜丁,色彩鲜艳,更有营养
) }2 U) h; a/ |6 L5 K2 a! {8 f7 A: Q* ?3 U7 b7 ]
要是有鸡汤更好,因为没有,所以我放了一个老母鸡汤口味的浓汤宝. j6 \, F! w$ N* ~0 c
) y n1 m; c4 C. H
先做水把浓汤宝放进去,把浓汤宝烧化% h- d' N: g) T9 z4 t# s/ u
* h! r+ r5 I! p) q, Q9 @把冬瓜丁胡萝卜丁和海米都放锅里煮
( W. {5 Z! M" @9 X4 \; ? y* d( @% }) N. @) ^4 B6 Y$ `+ A8 g3 q- g
把冬瓜丁煮到入口即化的程度,用水淀粉勾芡,然后煮开
( ~8 H1 t/ l/ x' L) H. Z
c7 l' z( U& g, P把鸡蛋打散
* C7 ?1 F2 V: L' \, d2 O
( F/ i0 _* J$ r% m2 [ M在锅里打入蛋花,出锅前滴上几滴香油,蛋花一定在勾芡之后再洒' X) i" N# r( f) \' T" i8 N4 i
7 U, Y* k' b" S7 R再来一张
! u8 c6 G" m* }: R+ e
g( H% d- y: y搅拌之后
6 ^8 b3 ~. S; h! U
& h7 ]/ s( }4 i# u7 a8 K* f. e再来个近景,这已经喝得只剩个锅底了,呵呵,其实喜欢胡椒粉的朋友,可以加上点胡椒粉,更好喝! l4 u& I- `" U" I+ n: M
4 h$ u3 n) S W) [0 B: ~5 r9 f再配两个非常适合夏天吃的凉拌菜
* @+ P5 k- K1 u; @0 t2 H香葱拌苦瓜,有些朋友可能觉得苦瓜很苦,其实我喜欢吃,而且这种拌法,洋葱遮了一部分苦瓜的苦味,苦瓜遮了一部分洋葱的辣味,尤其适合血糖高的人来吃哦!拌法很简单,就是盐,生抽,醋和香油!8 R) K$ ?( P5 p2 e4 a J! ^8 v( b
- m; u: B) P( g+ s& X/ y6 Q
凉拌黑木耳' A0 w* z7 U2 p3 {, Y9 Q. v9 s7 r
我搭配了一点胡萝卜丝和洋葱丝,好看又不失营养,而且口味不再单一了!拌法很简单,盐,生抽,香油,醋,当然加点芥末油更好吃,不过我家有病人不能吃芥末,最后撒上一点点白芝麻,香,哈哈
7 u2 W; F4 B+ Z$ ^0 n4 j6 M+ K& `' N& a, C0 i' o5 P: F: E
希望大家能够喜欢!
% q/ z- @7 N: q y8 y3 |+ j
" m5 z4 S. R2 `
|
|