- 妈米
- 113816
- 经验值
- 91870
- 在线时间
- 1519小时
- 宝宝生日
- 2010-12-26
- 注册时间
- 2010-11-9
- 帖子
- 14634
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 91870
- 精华
- 50
- UID
- 5370405
      
- 宝宝生日
- 2010-12-26
- 帖子
- 14634
|

本帖最后由 fjonlyone 于 2012-6-20 14:10 编辑 + k+ @: f: ]9 f
+ }8 q3 I. d; F. [. ^: t i上每日推荐了,谢谢大家的喜欢!
* ?% `4 @$ x+ s+ a( t' H
. \. K+ P# p1 d* K+ I5 Z我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html- b5 D) a/ Y6 C. l3 {" M. |" W7 @# q4 H
8 E' L4 T# b: ^ 趁着活动还没有结束,我也再发俩帖子,掺和掺和,呵呵,顺便给大家带来一些适合夏天吃的色香味俱佳的美食!, I! ^* k8 P2 d7 ^
2 s8 n6 }. o9 k9 m! `4 d
昨天晚上问爸爸想吃什么,他说什么都行,天热也不知道吃什么好,干脆就拌点凉菜吃得了,我说行吧,然后再做个清热去火的汤配着烙饼吃,省事又美味,所以就做了这个海米蛋花冬瓜茸,大家看照片可千万别以为只是简单的蛋花汤啊,呵呵,不是自夸,真心好喝!这个啸啸也很爱喝!我觉得适合做辅食哦!
4 y; H/ O% `: k! J$ H, F
# o n y$ q9 `6 q海米蛋花冬瓜茸) l( ]3 F% n) { v; R x+ d8 E
先把海米用热水泡一会,然后洗净
; K5 |3 e- K1 s
/ p; E9 P9 a8 T# } ~把冬瓜切成小丁,为了好看,我又搭配了一些胡萝卜丁,色彩鲜艳,更有营养
7 d7 w4 \) y9 N( ?
2 x b5 t& d- i c4 u要是有鸡汤更好,因为没有,所以我放了一个老母鸡汤口味的浓汤宝' [ S! b' C$ s: n. J
9 h3 O1 i. V( G6 D3 l5 d先做水把浓汤宝放进去,把浓汤宝烧化
) {- o' | ]! B e) l* Z: Q! l F* R* T( c8 `
把冬瓜丁胡萝卜丁和海米都放锅里煮* R+ D* t% y7 ~- c+ u3 o8 _
6 n* F7 S( y: [8 l2 M1 H8 ?把冬瓜丁煮到入口即化的程度,用水淀粉勾芡,然后煮开9 w/ ^4 C0 U& ?& A
+ m" `! |4 V2 g6 k* j
把鸡蛋打散( N0 i7 g4 L: [1 u, h0 N9 ~
9 y7 z) _ \! n
在锅里打入蛋花,出锅前滴上几滴香油,蛋花一定在勾芡之后再洒7 y+ T9 Y4 b- M9 a# o1 Y$ D* `
! X( A4 r/ s+ g9 H' W p再来一张
" V, b+ W7 F; o; b# Y8 Y! S# P5 F/ l: }# `* q& o$ M2 Z
搅拌之后
5 f, a E. f7 @) `* O- T) P: ?! G/ N# z& G) K T- \) j
再来个近景,这已经喝得只剩个锅底了,呵呵,其实喜欢胡椒粉的朋友,可以加上点胡椒粉,更好喝!
4 Y/ j4 E' Q' o; i$ w2 T) P* i( x
再配两个非常适合夏天吃的凉拌菜% I( C4 d) h" w! V0 _( g4 u
香葱拌苦瓜,有些朋友可能觉得苦瓜很苦,其实我喜欢吃,而且这种拌法,洋葱遮了一部分苦瓜的苦味,苦瓜遮了一部分洋葱的辣味,尤其适合血糖高的人来吃哦!拌法很简单,就是盐,生抽,醋和香油!& ?' ~* m; _* b9 g
' o2 \4 F* g; k
凉拌黑木耳' Z) I+ H) e; A, {
我搭配了一点胡萝卜丝和洋葱丝,好看又不失营养,而且口味不再单一了!拌法很简单,盐,生抽,香油,醋,当然加点芥末油更好吃,不过我家有病人不能吃芥末,最后撒上一点点白芝麻,香,哈哈0 h8 R2 F" ]# }( j+ r
; Z ]$ x: G# `4 T' T% s; ]! \希望大家能够喜欢!1 e z4 s0 f q3 M
3 M+ n3 f+ a2 d3 Z5 {0 W. G
|
|