晚餐～炖牛肉

20分钟？炖牛肉？还不是用高压锅，嚼得动吗？
" ]8 O4 k) j, v# s9 |$ {! N) [0 Q静静的雨@bj 发表于 2011-1-25 22:06

20分钟？炖牛肉？还不是用高压锅，嚼得动吗？
$ b, U( n, b3 \  E. ?8 M静静的雨@bj 发表于 2011-1-25 22:06

我改成30分钟了，不过，挺好熟的呀7 s4 Y+ |2 ]; o, y' G! r
亦如昙花 发表于 2011-1-25 22:27

我炖牛肉用高压锅，出大气后40分钟正合适，如果用铁锅也得一个多小时近二个小时。
' n3 w' i( O6 Z+ D0 r7 j7 M- v    我是回民，天 ...
$ K8 }* ^6 ~/ f# S/ H静静的雨@bj 发表于 2011-1-25 22:37

难道这牛肉有问题？
9 R6 t2 H/ H1 q/ j太嫩了？在超市买的& R( X7 h$ d2 D# i
亦如昙花 发表于 2011-1-25 22:39

我也不知道，或许是那种未成年的小牛肉？不过我没见过，从来没见过这么好熟的牛肉。 ...2 t# g7 I# Q) J+ b' s
静静的雨@bj 发表于 2011-1-25 22:44

老公说牛肉时间长了，就老了  T+ y4 e" Y$ A& D# x
难道我们一直吃的是生牛肉
* a9 e: w, W$ ^% j: m5 H亦如昙花 发表于 2011-1-25 22:46