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樱桃小丸子2011

小丸子团长编号：MW10547

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宝宝生日: 2010-08-21
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楼主

发表于 2011-7-11 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

亲们。你们吃过粉蒸肉没。我就小时候在家吃过奶奶做的，妈妈又不会做。就奶奶会。可奶奶年事已高，不方便做。直到现在也没吃过了。特想吃啊；亲们。你们知道怎么做不啊。

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宝宝生日
帖子: 200

沙发

发表于 2011-7-11 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不会做，帮亲顶一下~

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樱桃小丸子2011

小丸子团长编号：MW10547

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板凳

发表于 2011-7-11 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 elaineLJL 的帖子% x' [, \, Q3 ~. [

呵呵谢谢亲、

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

地板

发表于 2011-7-11 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我会做

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日
帖子: 1018

5^#

发表于 2011-7-11 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

去商场买蒸肉粉，买五花肉、、、、、、
看我婆婆做过

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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樱桃小丸子2011

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6^#

发表于 2011-7-11 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子( H! K: s) p0 E9 W- O- F+ n
8 Y' U6 \* {/ |+ `' _; X6 b
真的啊，可以教我不，有步骤没。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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樱桃小丸子2011

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7^#

发表于 2011-7-11 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复瓷瓷的帖子 |- z: B7 ]" Z5 z& _

呵呵，就是那过程啊，不知道从何下手、

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日
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8^#

发表于 2011-7-11 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

樱桃小丸子2011 发表于 2011-7-11 15:35
- A9 n+ C* X9 d7 Q回复瓷瓷的帖子
$ Z2 Y) c1 H: N4 D1 b! V6 q) C+ y0 e( D8 o
呵呵，就是那过程啊，不知道从何下手、

五花肉切条，要先用生抽什么的腌会
再裹蒸肉粉放高压锅里蒸) z: e- {$ }& Q* v7 X& g
蒸的时间要长点，貌试不容易蒸透

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

9^#

发表于 2011-7-11 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复樱桃小丸子2011 的帖子$ V9 p6 c1 x8 D% J
* e( s8 \" q; b* R+ D( i- n
等我酝酿下哈，我去翻翻照片，看以前有没有拍过

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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樱桃小丸子2011

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10^#

发表于 2011-7-11 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复瓷瓷的帖子
& n( D, {2 ~; H- Q7 P
呵呵谢谢，好像想起来了，小时候站在奶奶傍边，看她怎么做的。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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樱桃小丸子2011

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11^#

发表于 2011-7-11 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子

呵呵，非常感谢啊。

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宝宝生日
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12^#

发表于 2011-7-11 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

樱桃小丸子2011 发表于 2011-7-11 15:54 4 K9 z& U" E6 ]3 c
回复瓷瓷的帖子' f- v3 o" {; i D- F

( l8 C8 {! N$ w, t呵呵谢谢，好像想起来了，小时候站在奶奶傍边，看她怎么做的。 ...

慢慢摸索吧，现在的人都是动手不行$ D! P; u# l0 ]4 v W
我做饭什么的不知道就问我婆婆，慢慢学的

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樱桃小丸子2011

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13^#

发表于 2011-7-11 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复瓷瓷的帖子

是耶，亲说的一点都没错。呵呵，有时间就要学着做、

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钊钊妈

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14^#

发表于 2011-7-11 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我得学学
我老公爱吃这口

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樱桃小丸子2011

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15^#

发表于 2011-7-11 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复钊钊妈@bj 的帖子$ S: T: q8 a7 m+ D/ ]

呵呵是吧，我是4.5年都没吃过了，还是小时候，奶奶做的，我妈妈就是不学一下，我要多学学；

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宝宝生日
帖子: 1018

16^#

发表于 2011-7-11 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

樱桃小丸子2011 发表于 2011-7-11 16:09
9 I& W; r) C: @回复瓷瓷的帖子
. A* m X% b) ~5 s* p% Q' n0 D. L# N7 w% I, d p- o6 ]
是耶，亲说的一点都没错。呵呵，有时间就要学着做、

刚才说完之后就要婆婆做了一份/ j3 q! m7 s8 z  x
步骤如下：将五花肉切大片，稍微后点没事6 T4 ]! s+ w" J! }" q9 S: r
      腌肉，放少许盐生抽腌半小时以上# s2 i& Q' \; D" _7 [+ Y
      调蒸肉粉，用开水将蒸肉粉泡开，像泡芝麻糊似的，不要太稀了
      将腌好的肉一块一块放进调好的粉内滚一边: F+ Z1 h* {0 u2 j& Q
      滚完将多的粉倒在滚好的肉上面0 o0 ?, j* W( B# a- A
      用高压锅隔水蒸，起码半小时以上，蒸的时间越长越入口即化

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樱桃小丸子2011

小丸子团长编号：MW10547

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宝宝生日: 2010-08-21
帖子: 534

17^#

发表于 2011-7-12 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复瓷瓷的帖子1 a& h. d- D, f. L' M% a1 M
5 S1 ?- J- X- i) I$ A
哇，太好了。太谢谢亲了。

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漂亮的女孩

Rank: 13

宝宝生日
帖子: 304

18^#

发表于 2011-7-20 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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