【小丸子的厨房】---春节摆得上桌的素菜---芥菜炒木耳 - 我爱厨房

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 【小丸子的厨房】---春节摆得上桌的素菜---芥菜炒木耳

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 1 \| 浏览: 1586 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 【小丸子的厨房】---春节摆得上桌的素菜---芥菜炒木耳 ... [复制链接]

樱桃小小丸子

大本

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1612

楼主

本帖最后由樱桃小小丸子于 2011-1-31 14:12 编辑
* v8 J% N2 S' {9 }1 o3 f+ \
木耳：养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。
芥菜：性温、味辛，归肺、胃经；有宣肺豁痰，利气温中，解毒消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈。3 t6 h+ ~4 X4 y4 i0 s& ~7 @
1、原材料：芥菜、木耳% S' T- m* }' T$ X
2、把芥菜梗和叶分别切成段备用。锅中放油，葱花炝锅，纯素食美眉，不放葱花，用姜炝锅。放入芥菜梗的部分煸炒一下。) ?( x k6 N5 ]% H9 x
3、待芥菜的梗稍微有一点塌了就放入芥菜叶，稍微翻炒一下。& g6 M, d% s+ `5 I! C
4、放入木耳、糖、盐迅速翻炒出锅即可。7 B- o9 Z; j: P h
7 b% z. b# r, I0 G* ?
5、很简单的素菜吧，但是营养不打折扣的。哈哈，我们吃饭不能光讲究口感，营养很重要的。+ a4 d2 ~$ l! m. J