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本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2011-1-31 14:12 编辑
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木耳:养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。9 A2 h& X, ^9 o+ p
芥菜:性温、味辛,归肺、胃经;有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈。
2 l3 V$ e' l1 q" A% c+ q1、原材料:芥菜、木耳
/ |; z( B% }% A) S( J( q# m2、把芥菜梗和叶分别切成段备用。锅中放油,葱花炝锅,纯素食美眉,不放葱花,用姜炝锅。放入芥菜梗的部分煸炒一下。
0 u* |% |1 A" k* S. f6 _+ ~/ k! i3、待芥菜的梗稍微有一点塌了就放入芥菜叶,稍微翻炒一下。' h' `. Z' u d: H# L7 Q
4、放入木耳、糖、盐迅速翻炒出锅即可。
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_4 k2 k) V0 T' x2 I0 C; H( `/ Y5、很简单的素菜吧,但是营养不打折扣的。哈哈,我们吃饭不能光讲究口感,营养很重要的。
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