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本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2011-1-31 14:12 编辑
9 F l1 V& g. ~( O, }0 ]2 u' z& S* n
N4 z5 ]" u' q% r木耳:养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。, }) r- s7 G- ^4 X+ z$ d
芥菜:性温、味辛,归肺、胃经;有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈。
, Z( B( `( x+ @* [$ U: m/ E7 w1、原材料:芥菜、木耳
- _, ~7 R, ]3 ?6 C$ \2、把芥菜梗和叶分别切成段备用。锅中放油,葱花炝锅,纯素食美眉,不放葱花,用姜炝锅。放入芥菜梗的部分煸炒一下。
& ]5 i3 w3 V; X& D, K( I3、待芥菜的梗稍微有一点塌了就放入芥菜叶,稍微翻炒一下。7 A1 K8 g* [% t( R/ y( [
4、放入木耳、糖、盐迅速翻炒出锅即可。* D1 ?0 M! D; M- Y
$ z. N: k: F# \; ~' M2 f: i+ r5、很简单的素菜吧,但是营养不打折扣的。哈哈,我们吃饭不能光讲究口感,营养很重要的。
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