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本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2011-1-31 14:12 编辑
: [0 @7 H7 u6 e2 X; F
+ }* @0 y) G- O# D5 Q. o1 L5 {6 h' _: R木耳:养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。
7 s/ n5 a6 ?5 c/ S/ l5 ^芥菜:性温、味辛,归肺、胃经;有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈。0 h! N) ], I6 \, q: M- R
1、原材料:芥菜、木耳$ s9 S) a) W$ ^+ @4 V& Z' p( u
2、把芥菜梗和叶分别切成段备用。锅中放油,葱花炝锅,纯素食美眉,不放葱花,用姜炝锅。放入芥菜梗的部分煸炒一下。3 Z) g% d& ~3 t: K$ p
3、待芥菜的梗稍微有一点塌了就放入芥菜叶,稍微翻炒一下。* P( A3 v" o% P, n: h
4、放入木耳、糖、盐迅速翻炒出锅即可。, t. {7 M' ], S. s
8 w5 {$ g$ E- N9 U! E1 ]
5、很简单的素菜吧,但是营养不打折扣的。哈哈,我们吃饭不能光讲究口感,营养很重要的。* N" O- f1 a( F+ J7 z( L- }+ E- I* `
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