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本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2011-1-31 14:12 编辑 $ I# q! p( ^# o" \, }. l$ K0 @
* ?) ?1 a4 O" K! W' `9 I6 S- R木耳:养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。6 B/ ?7 w. l7 N. X. M5 I- W) u
芥菜:性温、味辛,归肺、胃经;有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈。* l' g7 M6 c8 M! y1 Z% m
1、原材料:芥菜、木耳: B* g# [+ @6 r( |! T* ~6 R4 }9 M
2、把芥菜梗和叶分别切成段备用。锅中放油,葱花炝锅,纯素食美眉,不放葱花,用姜炝锅。放入芥菜梗的部分煸炒一下。 D, r' M6 c) ~9 v3 z
3、待芥菜的梗稍微有一点塌了就放入芥菜叶,稍微翻炒一下。# D4 t) C1 P2 g# B7 m% P
4、放入木耳、糖、盐迅速翻炒出锅即可。' Z6 E: m+ z9 I0 h6 f, ?; D5 `
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5、很简单的素菜吧,但是营养不打折扣的。哈哈,我们吃饭不能光讲究口感,营养很重要的。5 r' ^' u) `! @/ d4 q: A( p1 Y
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