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本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2011-1-31 14:12 编辑
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* b) w c3 ^8 L) q. m木耳:养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。
) l. {8 f# ^+ ^. L& n芥菜:性温、味辛,归肺、胃经;有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈。7 H) s& J7 r8 u" v. R3 D
1、原材料:芥菜、木耳% p6 [" k+ ]# U* I" N9 H( o
2、把芥菜梗和叶分别切成段备用。锅中放油,葱花炝锅,纯素食美眉,不放葱花,用姜炝锅。放入芥菜梗的部分煸炒一下。
" J9 @* Y& y( Y+ z/ z6 u% z. B3、待芥菜的梗稍微有一点塌了就放入芥菜叶,稍微翻炒一下。0 B5 k, N! }" s# p/ @
4、放入木耳、糖、盐迅速翻炒出锅即可。
* [4 j, W9 C- h2 o( v8 [4 m6 y W, q) D' [7 M2 \1 z6 h3 `
5、很简单的素菜吧,但是营养不打折扣的。哈哈,我们吃饭不能光讲究口感,营养很重要的。) D$ i; u4 j# ]% o2 }
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