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宝宝生日
1970-01-01 
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54 
楼主
发表于 2008-2-20 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天我在家做了紫菜包饭(韩式),也就是日本料理中的寿司。本来昨天应该把这
# a2 d' B( L4 G4 [9 G. P# a% {个贴子发上来的,可是家里的电脑不争气,传了两遍都失败了,后来连自己写的东东也没有了,只好现在与各位分享,实在对不住大家呀。
/ }8 }2 c* Y. n, ~/ P     材料准备:
7 P& X6 b: O% W! Q8 `! z    (1)煮熟的糯米饭,加入香油、芝麻(黑、白均可)、盐适量搅拌均匀待用。
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) Z8 o. E, G; B7 ]# d( r$ d) r( i# ?9 ]2 {6 Z' J7 Y' d4 `( S4 M

6 M# f& u* w8 B3 ~' h* K    (2)配菜:鸡蛋饼切丝,黄瓜条,胡萝卜条。(也可依个人口味放入酸萝卜条、牛肉、香肠等,口味重的可将配菜事先用盐淹渍)  j) b. \3 {9 e0 B% e3 x
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- Y& y4 _1 y+ E9 [    (3)海苔一袋。(各大超市均有销售)5 n1 {/ O1 e6 d: d0 ^+ S# i9 c4 {
' A+ x6 O) F2 u3 t( e5 a- y

+ f# [9 O4 T/ l! c& B
, e  V( c# Y0 @1 ?) W% \% |: A    制作方法:
7 _; B# D7 t: c% y7 u& |    (1)将米饭均匀地涂抹于海苔上。海苔的一侧边缘上不涂抹米饭。3 d, \- ^3 w! m4 r9 [0 k: r
) B4 ]8 A- s8 e3 o
7 I. t( q- _4 W( \' H! h7 H; f2 z% C

6 L. f* Z0 o; i    (2)将配菜摆放在海苔上。
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! k/ r" R- E, V
1 e( Z5 ?/ W+ p8 v- J3 N) j    (3)用궁중 김발(汉语名不知道叫什么,类似竹帘一样的东西)将海苔从有米饭的一侧开始卷起。这样一个紫菜卷就做成了。
" `: A7 w: R6 V/ Z) C7 p# j; }- J! m- G9 H" J8 v. H
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/ L# l6 \* c% X  N    (4)用刀切好后入盘,OK,就可以上桌了!!
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    根据个人喜好,紫菜包饭可直接食用,可搭配韩式泡菜,可沾蒜酱、芥末油等,口
1 Z& ?& A( [; k1 s( v; i感更佳。这道美食不油腻,做法简单,而且营养丰富,各位准妈妈们有时间的时候不防一试啊!!; Y7 K: Z1 h7 C8 G; x- G
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; F$ p: p. S% N7 ?6 N4 Q5 e
上面是俺自制的韩式泡菜--辣萝卜丝。
已有 1 人评分经验值 收起 理由
小太阳妈妈@bj + 36 亲 真是贤惠 加油哦 给大家带来更多的美 ...

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宝宝生日
2008-09-10 
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好厉害,很好看。我喜欢吃,但是觉得太麻烦了。。。呵呵。最近都没有做饭了。。。

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宝宝生日
2005-01-23 
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209 
mm有时间的话教教大家如果做韩式泡菜哦!

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宝宝生日
2005-01-23 
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尝试了一下,好吃!

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宝宝生日
2004-12-21 
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261 
厉害!!!

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宝宝生日
1970-01-01 
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181 

我也做过.

狠狠的吃了一餐,结果第二天拉肚子!& Q6 L8 J7 E7 c  m. _# B
LG也是肚子难受! 6 n. d/ _9 ?, ]1 i1 j' g
因为是凉的!

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宝宝生日
2007-01-21 
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24 
做得比我好,哈哈!

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宝宝生日
2012-06-02 
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165 
太有才了,我想我是做不出来的,有些麻烦,呵呵

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宝宝生日
2013-02-08 
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224 
寿司好好吃,最爱!一定好好看!

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宝宝生日
1970-01-01 
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75 

回复 1# 的帖子

好香呀!我要试一下!有时间交流一下!

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宝宝生日
2012-05-01 
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396 
收藏 实用

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宝宝生日
2004-06-24 
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769 
看着就好吃。

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宝宝生日
2008-10-08 
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1029 
口水快出来了

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宝宝生日
2013-12-05 
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404 
老帖子还是那么受欢迎

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宝宝生日
2007-10-05 
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5371 
啊,亲,你真厉害呀,比料理店里的一点儿都不差

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宝宝生日
2008-10-08 
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1029 
看上去太好吃了
童童妈

高 三

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宝宝生日
2009-07-22 
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3045 

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宝宝生日
2009-12-17 
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8241 
想吃现成的……
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给大家推荐一道美味--寿司的做法!!
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