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[冷饮零食]

糖烤栗子

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贝贝猫

初 一

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宝宝生日
2011-10-31 
帖子
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楼主
发表于 2013-10-2 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

- s% ~- Z5 J  N& s. C4 H

! \/ I* M5 X3 P- U( G1 B7 n) V0 D* K+ p
材料：板栗、白砂糖、精盐、蜂蜜、玉米油
! l/ \: D) m' G2 T  V" g9 B5 E* U
过程：7 e# ], Z; p& G6 b" b: o
1.栗子放入清水中搓洗干净。晾干水后搁放案板上，在栗子表面切一刀。  n$ n7 j% h6 z+ a% E& `, S; R
2.碗中到入2勺温水，1勺白砂糖，1点点精盐，1勺蜂蜜，将所有材料充分搅匀制成蜜水备用；$ N# S  L" {7 M- T. {
3.将切刀开口后的栗子倒入大碗中，到入1勺玉米油拌匀，将拌匀油的栗子铺入垫有锡纸的烤盘上，放入预热200度的烤箱内，上下火烤制20分钟左右；! X# a, X) {6 w# y% p0 Z
4.把烤盘取出，将调制好的蜜水涂刷栗子，特别是栗子开口炸裂处尽量多刷糖水；将烤盘放入烤箱继续250度烘烤10分钟左右，再次取出加刷1遍蜜水，再加烤10分钟左右即可。
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/ ]0 h$ x; @# V7 x; N  K" m

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花花财火妞

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宝宝生日
2012-05-31 
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沙发
发表于 2013-10-4 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇撒                           
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