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[冷饮零食]

糖烤栗子

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贝贝猫

初 一

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宝宝生日
2011-10-31 
帖子
100 
楼主
发表于 2013-10-2 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

5 R9 \, J+ t" c3 z

! g' I& V1 P7 Z3 N, p: U
- X- |1 B. o" x& [3 W5 {) C% N. K& h
材料：板栗、白砂糖、精盐、蜂蜜、玉米油% U3 J+ m) [* H8 |" S
过程：& J, i8 A5 E. j9 q% B- z. a1 o
1.栗子放入清水中搓洗干净。晾干水后搁放案板上，在栗子表面切一刀。! I' K1 _/ ^5 j' S
2.碗中到入2勺温水，1勺白砂糖，1点点精盐，1勺蜂蜜，将所有材料充分搅匀制成蜜水备用；
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3.将切刀开口后的栗子倒入大碗中，到入1勺玉米油拌匀，将拌匀油的栗子铺入垫有锡纸的烤盘上，放入预热200度的烤箱内，上下火烤制20分钟左右；
- Q% B: o, S, C# i
4.把烤盘取出，将调制好的蜜水涂刷栗子，特别是栗子开口炸裂处尽量多刷糖水；将烤盘放入烤箱继续250度烘烤10分钟左右，再次取出加刷1遍蜜水，再加烤10分钟左右即可。
( e9 L9 J# j5 D# D  V

: ^& l, a/ P5 C

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花花财火妞

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宝宝生日
2012-05-31 
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64 
沙发
发表于 2013-10-4 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇撒                           
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