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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-2-15 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 肥宝的魔豆咖啡 于 2011-2-15 17:44 编辑
9 j; S9 F- ^0 |" H% Y. K; j7 ]0 X
第一次和面做烙饼,一边做一边揣摩,最后成品吃起来软硬正好,呵呵没白努力
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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厉害
% j3 D5 c! H; K5 G$ D- {( e2 I. `+ {) ]: W/ s3 n* r
不会发面
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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看上去不错不错
: H: V, F' S& x( d1 a我也不会发面,面食只会包饺子……
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

真不错,这是发面的吗?

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宝宝生日
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应该不是发面的,家常饼就是我们常在外面买的大饼吧?做得真好,真够圆的,我可弄不了这么圆。

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宝宝生日
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回复 4# kexin@bj
/ r: {  K& _' K) n# C$ x! N, x& O, V' O. T

! |* `( R3 F5 P$ g   不是发面嗒,就是家里普通的烙饼

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回复 5# 静静的雨@bj   C' p& ~' v, n: A  G
* K3 D% X) w; C- K  P  y$ y
- x! a5 A) C+ V# B& O$ T
   呵呵貌似我是个形状主义者,圆,一定要圆~
7 k* c+ y' _3 z& x7 k擀起来颇费功夫

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宝宝生日
2009-11-22 
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是用电饼铛做的啊,电饼铛的温度高,容易硬。我家的几个保姆用煤气做的饼都比电饼铛做的好。不如用煤气。做出来的皮是酥的,里面是分层,软软的。
妞妞

高 一

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宝宝生日
2009-10-31 
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楼主讲讲要领吧,等待。。。。

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宝宝生日
2011-08-07 
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我在电饼铛上面烙的饼,头一次是死面的,趁热吃还行,剩下以后就死硬死硬的,后来做了一次发面的,也超硬,还得练习呀

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宝宝生日
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51 
不错。。。。。。。。。。。。。。
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初次尝试家常饼
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