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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

楼主
发表于 2011-8-3 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

3 N1 L/ q# N! g, H. ^不知道有人这么吃过没有) R( Y) e, M4 [" x: w, u
但是我总喜欢这么吃馒头
0 M& n. }' I  d( d( z单独的馒头太干了,所以家里有馒头我就会这么消灭掉
  G1 U/ c9 Z' N3 q乐儿对于用勺用筷子都不感冒6 f$ O( j. |, w7 E4 e' `8 M4 @
吃饭就喜欢来痛快的用手抓3 F( |* n5 |8 M' ?3 o
这一道菜特别适合他,而且连菜带主食全有了
0 A- c: s( m+ B- }是他非常喜欢吃的0 C4 C8 v. |4 p  l+ J2 m
. H: u$ m$ V& V" Y! r' ]. e
提示:这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜,大家随自己宝宝和自己的爱好添加
; J3 V1 J4 @6 L $ n2 d- x; F. |5 d: ?4 I) _
材料:馒头切丁,胡萝卜切丁,豌豆一小把,橄榄油,盐,鸡蛋,黄油) U. {9 x2 |/ n
作法:1,把鸡蛋打匀,倒入放镘头丁的碗里,拌均
' S* n1 H3 Q% }+ ?8 R: p1 N' L           2,把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿,出锅备用9 M6 d7 Y( d2 ]0 v0 w8 M
           3,在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐,(这样放入菜和馒头的时候油不会外溅)% v+ C  \( z  H! P6 d# q: Z" w
           4,油热后倒入腌好的馒头丁,炸至金黄捞出来
4 f+ p+ L1 V6 I; v           5,油锅里少量的黄油,烧热,把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒(有时候我在这时候还放一点番茄酱)
& L8 e+ \4 g% c7 \           6,放入炸好的镘头丁一起炒,用一点水淀粉勾芡,出锅时淋上芝油香油9 v' L3 R5 O& ^4 i
大功告成了& m  N' q- q) ]8 E% Q8 W# M
4 F5 }! s/ ]" A" }9 A
  T$ l- ]1 i7 E4 g$ C# l# @

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 25

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宝宝生日
2009-01-26 
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看着就香!
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宝宝生日
2007-03-15 
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学习学习,周末试下

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宝宝生日
2007-04-07 
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看着就好吃。
西西

高 一

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宝宝生日
2011-12-27 
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看着好像很好吃啊,我昨天吃个馒头又干又硬,难吃死了。。。
馨怡妈咪

大 本

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宝宝生日
2009-08-30 
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这个不错,省得馨怡总是啃干馒头。

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

这是馒头丁??看起来好像土豆哦~

点评

博儿27  被很多人认为是土豆了  发表于 2011-8-3 13:42

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宝宝生日
2012-12-31 
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亲,橄榄油不要加热了用,会流失本身的很多营养哒
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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

回复 唐山菜 的帖子
; c3 X2 X7 L: x! P/ o7 N3 Q2 e" j
给孩子炒菜一般我们都是用橄榄油了,因为别人送了好多,也是怕用了别的油不好

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宝宝生日
2012-12-31 
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我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养,所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了,原先我也是炒菜用,后来听别人告诉我以后我就不炒菜了
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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

回复 唐山菜 的帖子3 [4 e  o- X% B. Z1 b2 `  G

4 @" J( {( M, N9 e: h好像是有这个说法,但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的,所以还不如用这个油呢,也没油烟,挺好

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 博儿27 的帖子
& n4 e8 r! `( \8 }! r$ Q" T0 n" S: R+ [9 R% }2 A  _" ^# f
橄榄油很健康,就是好贵~~~

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宝宝生日
2012-12-31 
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回复 博儿27 的帖子: B3 T. ?! B% x! Z, t* V9 B2 {

; R' T# Q( X. Y( `1 e1 Y- q; v也是,好歹占一样,哈哈, k2 c7 L  n4 s
今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了,我这悲催的,周日去超市嫌东西多不好拿就没买,这下好了,又得多花银子,丫丫个呸的
念念小鬼头

硕 士

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宝宝生日
2010-06-26 
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油菜花

别说,我还真这么吃过,那时候还是我初中呢,我说给我妈妈做饭,就弄个炒馒头,不过没你这么多花样,就是馒头蘸上鸡蛋,加了点当时那个袋装的盐酥鸡块,挺好吃的~~

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宝宝生日
2011-11-09 
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真的是有才啊,乍一看还以为是土豆。

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宝宝生日
2009-09-17 
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看着就有食欲,周末试试。
嘉嘉妈

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宝宝生日
2009-11-20 
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本帖最后由 fennyj 于 2011-8-3 17:10 编辑 7 x  ^) F3 H; z! [, [9 }$ n. B

( _8 b* e0 J' n0 Y$ u: e( D+ K又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。, k, p3 O; V$ G& J
对了,问27一下,新鲜的豌豆一般去哪里买啊?菜市场有吗?好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

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宝宝生日
2009-11-29 
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没想到你这么棒啊!做饭也是个高手。
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宝宝生日
2009-11-27 
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回复 fennyj 的帖子
$ r5 ]4 o8 ?) l8 ~7 {" j- {' q& Y# |, {: x8 ]
有啊,我都是在豌豆下来的时候买很多,回来包好装成袋,每次用抓一把就行,新鲜的是带皮的,市场上很多见的,比荷兰豆鼓些
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【博儿27家的小菜】----小乐儿喜欢吃的炒馒头
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