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宝宝生日
2009-11-27 
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楼主
发表于 2011-8-3 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
' _3 b* l0 j; s2 r% T
不知道有人这么吃过没有
& o$ o& ]- N! O4 _7 S但是我总喜欢这么吃馒头
, {) t/ {- {# j& n. @单独的馒头太干了,所以家里有馒头我就会这么消灭掉
8 x2 u( {4 r: A! N4 t  x7 W乐儿对于用勺用筷子都不感冒
0 r/ g7 L7 t% {6 y" }) [吃饭就喜欢来痛快的用手抓
& F: o6 z7 V; K# s( @0 Q! @这一道菜特别适合他,而且连菜带主食全有了
- O2 l' K! a! t! u9 C9 l' Z' ^2 G是他非常喜欢吃的; \4 J7 B) o1 a% t

  S6 G- H/ P' u# r4 z7 p, S2 R$ f: e提示:这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜,大家随自己宝宝和自己的爱好添加
. N3 f2 F# y5 T# _. X6 c
9 D) t5 O/ n8 {1 W4 X# g, n3 `$ u0 A/ F材料:馒头切丁,胡萝卜切丁,豌豆一小把,橄榄油,盐,鸡蛋,黄油) R$ [4 A) K6 H1 Y" k
作法:1,把鸡蛋打匀,倒入放镘头丁的碗里,拌均; {8 K. _+ M! m, t, w
           2,把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿,出锅备用
+ C0 j. s& X3 C8 A- F6 k           3,在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐,(这样放入菜和馒头的时候油不会外溅)4 Y; ^- a! ^+ C0 u+ b6 K
           4,油热后倒入腌好的馒头丁,炸至金黄捞出来* A; q; Q& k- E: |' B# a
           5,油锅里少量的黄油,烧热,把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒(有时候我在这时候还放一点番茄酱)
- T: {* q6 A  C           6,放入炸好的镘头丁一起炒,用一点水淀粉勾芡,出锅时淋上芝油香油1 _0 f5 U+ p$ d. @9 \' b( J
大功告成了
2 B* S' T2 x$ M
( M; G. z1 Q: @' K
( @- s1 |( l: ]9 K( U: `) r
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 25

总评分: 妈米 + 25   查看全部评分

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2009-01-26 
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看着就香!
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宝宝生日
2007-03-15 
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学习学习,周末试下

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宝宝生日
2007-04-07 
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看着就好吃。
西西

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宝宝生日
2011-12-27 
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看着好像很好吃啊,我昨天吃个馒头又干又硬,难吃死了。。。
馨怡妈咪

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宝宝生日
2009-08-30 
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这个不错,省得馨怡总是啃干馒头。

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

这是馒头丁??看起来好像土豆哦~

点评

博儿27  被很多人认为是土豆了  发表于 2011-8-3 13:42

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宝宝生日
2012-12-31 
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亲,橄榄油不要加热了用,会流失本身的很多营养哒
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宝宝生日
2009-11-27 
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回复 唐山菜 的帖子
4 o0 A" @$ J. [2 f6 Y/ y
: N5 d5 _" g) @6 K& N给孩子炒菜一般我们都是用橄榄油了,因为别人送了好多,也是怕用了别的油不好

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宝宝生日
2012-12-31 
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我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养,所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了,原先我也是炒菜用,后来听别人告诉我以后我就不炒菜了
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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

回复 唐山菜 的帖子
/ {3 K# v( Y. c2 D: g  U3 Z0 ?( s0 Y2 ?8 J% F9 W1 i
好像是有这个说法,但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的,所以还不如用这个油呢,也没油烟,挺好

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 博儿27 的帖子) {0 L+ v* A+ @
# M8 d2 ?# A# n( W
橄榄油很健康,就是好贵~~~

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宝宝生日
2012-12-31 
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回复 博儿27 的帖子6 t) s8 f# j* @

2 ]2 C$ {$ _9 }也是,好歹占一样,哈哈. w4 {' b) j. D1 H0 Q
今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了,我这悲催的,周日去超市嫌东西多不好拿就没买,这下好了,又得多花银子,丫丫个呸的
念念小鬼头

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宝宝生日
2010-06-26 
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油菜花

别说,我还真这么吃过,那时候还是我初中呢,我说给我妈妈做饭,就弄个炒馒头,不过没你这么多花样,就是馒头蘸上鸡蛋,加了点当时那个袋装的盐酥鸡块,挺好吃的~~

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宝宝生日
2011-11-09 
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真的是有才啊,乍一看还以为是土豆。

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宝宝生日
2009-09-17 
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看着就有食欲,周末试试。
嘉嘉妈

高 二

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宝宝生日
2009-11-20 
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788 
本帖最后由 fennyj 于 2011-8-3 17:10 编辑
& s# q. l, E! f: s0 L( u0 @5 ~
9 j1 q7 i  a$ c又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。0 B0 L) s7 M; M6 U5 D0 W
对了,问27一下,新鲜的豌豆一般去哪里买啊?菜市场有吗?好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

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宝宝生日
2009-11-29 
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没想到你这么棒啊!做饭也是个高手。
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2009-11-27 
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回复 fennyj 的帖子2 a, x4 d/ b" u5 f& l/ t& I5 g% r) C

% l; o+ v6 y8 [" m  C& Y有啊,我都是在豌豆下来的时候买很多,回来包好装成袋,每次用抓一把就行,新鲜的是带皮的,市场上很多见的,比荷兰豆鼓些
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【博儿27家的小菜】----小乐儿喜欢吃的炒馒头
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