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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

楼主
发表于 2011-8-3 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

, }  U% [$ y9 s$ W  ^( s不知道有人这么吃过没有
# R% B2 C) E) `* o! q/ ~: x1 ?4 U但是我总喜欢这么吃馒头8 }8 _7 n6 D* l! S" {
单独的馒头太干了,所以家里有馒头我就会这么消灭掉8 `6 D/ H: S. K7 `6 o
乐儿对于用勺用筷子都不感冒" V; D" @2 }( u8 N0 ?
吃饭就喜欢来痛快的用手抓
' w3 E. F- [3 E这一道菜特别适合他,而且连菜带主食全有了
' n' N& V( h8 g+ _  ^$ M& |& _是他非常喜欢吃的6 p, K7 R  V2 R: D2 F9 {
6 w$ u+ x9 R" \0 a
提示:这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜,大家随自己宝宝和自己的爱好添加
7 `5 ~  Y9 Y( `' Y. j* p & J! e0 c; c; U
材料:馒头切丁,胡萝卜切丁,豌豆一小把,橄榄油,盐,鸡蛋,黄油6 x, }& M2 _/ m9 D
作法:1,把鸡蛋打匀,倒入放镘头丁的碗里,拌均: j1 q" w8 x6 w
           2,把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿,出锅备用
9 t1 {2 \2 p! z& f9 Q* ?           3,在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐,(这样放入菜和馒头的时候油不会外溅)
+ C1 w1 R/ X6 |' S: j" V5 k           4,油热后倒入腌好的馒头丁,炸至金黄捞出来
( O' f, [- f) R' k! Z' f; m: m           5,油锅里少量的黄油,烧热,把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒(有时候我在这时候还放一点番茄酱)* z1 i0 w; N/ i2 _2 ]( B# y  @" i! H
           6,放入炸好的镘头丁一起炒,用一点水淀粉勾芡,出锅时淋上芝油香油7 N3 A* {# Q: ]" H2 T
大功告成了- q% Q' {. o- C, H

- W; q; [* r: c. b5 U, o
0 D+ `" S9 j( I/ Y1 A8 C
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 25

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宝宝生日
2009-01-26 
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看着就香!
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宝宝生日
2007-03-15 
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学习学习,周末试下

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宝宝生日
2007-04-07 
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看着就好吃。
西西

高 一

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宝宝生日
2011-12-27 
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看着好像很好吃啊,我昨天吃个馒头又干又硬,难吃死了。。。
馨怡妈咪

大 本

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宝宝生日
2009-08-30 
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这个不错,省得馨怡总是啃干馒头。

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

这是馒头丁??看起来好像土豆哦~

点评

博儿27  被很多人认为是土豆了  发表于 2011-8-3 13:42

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宝宝生日
2012-12-31 
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亲,橄榄油不要加热了用,会流失本身的很多营养哒
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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

回复 唐山菜 的帖子7 X1 F7 E2 }9 f

" M: i" W, @; o* ~2 z8 x3 S给孩子炒菜一般我们都是用橄榄油了,因为别人送了好多,也是怕用了别的油不好

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宝宝生日
2012-12-31 
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我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养,所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了,原先我也是炒菜用,后来听别人告诉我以后我就不炒菜了
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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

回复 唐山菜 的帖子5 b; [9 f2 i( U- b& Y4 S2 O! ?
/ X( C0 Q% V  l  |0 w
好像是有这个说法,但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的,所以还不如用这个油呢,也没油烟,挺好

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 博儿27 的帖子. h5 Q2 E1 b6 O, O

) B5 m, h* j4 V0 G橄榄油很健康,就是好贵~~~

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宝宝生日
2012-12-31 
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回复 博儿27 的帖子7 P4 r( I: f8 }0 K  l

* \7 O8 P8 [+ |4 `也是,好歹占一样,哈哈
3 Y" B7 R& }  S  R0 U今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了,我这悲催的,周日去超市嫌东西多不好拿就没买,这下好了,又得多花银子,丫丫个呸的
念念小鬼头

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宝宝生日
2010-06-26 
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油菜花

别说,我还真这么吃过,那时候还是我初中呢,我说给我妈妈做饭,就弄个炒馒头,不过没你这么多花样,就是馒头蘸上鸡蛋,加了点当时那个袋装的盐酥鸡块,挺好吃的~~

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宝宝生日
2011-11-09 
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真的是有才啊,乍一看还以为是土豆。

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宝宝生日
2009-09-17 
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看着就有食欲,周末试试。
嘉嘉妈

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宝宝生日
2009-11-20 
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本帖最后由 fennyj 于 2011-8-3 17:10 编辑 # q7 p! \/ e' u; I6 L+ W

8 x: x4 R$ a1 C4 f7 i又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。& ^$ u8 q  \( O) c$ R
对了,问27一下,新鲜的豌豆一般去哪里买啊?菜市场有吗?好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

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宝宝生日
2009-11-29 
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没想到你这么棒啊!做饭也是个高手。
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2009-11-27 
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回复 fennyj 的帖子/ o) r% d- S) `1 Q( i

. v9 n" s) v9 R1 a* G6 K+ X& h有啊,我都是在豌豆下来的时候买很多,回来包好装成袋,每次用抓一把就行,新鲜的是带皮的,市场上很多见的,比荷兰豆鼓些
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【博儿27家的小菜】----小乐儿喜欢吃的炒馒头
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