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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

楼主
发表于 2011-8-3 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
+ c! l  U- \' O7 m
不知道有人这么吃过没有
5 @/ |: G3 ?  o) @/ N0 \但是我总喜欢这么吃馒头
" s# F5 Q6 ?* I, S单独的馒头太干了,所以家里有馒头我就会这么消灭掉" f6 ^) a" W! ~
乐儿对于用勺用筷子都不感冒
) x, |: @1 ]: X* d吃饭就喜欢来痛快的用手抓
3 {5 [/ i7 a* R% v6 K这一道菜特别适合他,而且连菜带主食全有了
& N* s( v! h' I* n6 r是他非常喜欢吃的
' `0 d+ f  M+ I: y# P# B1 T
7 N9 R) [9 {! Z. z2 V提示:这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜,大家随自己宝宝和自己的爱好添加& p/ x2 ?1 V% x: `1 r

  ~, v3 f; {8 D6 S. E材料:馒头切丁,胡萝卜切丁,豌豆一小把,橄榄油,盐,鸡蛋,黄油
; l- O- @8 R9 D8 b作法:1,把鸡蛋打匀,倒入放镘头丁的碗里,拌均
$ j; h( d( E9 i7 f7 O3 P           2,把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿,出锅备用
$ |7 ]' V, o- V; n' ?* J4 W           3,在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐,(这样放入菜和馒头的时候油不会外溅)# L7 |6 d; X7 h
           4,油热后倒入腌好的馒头丁,炸至金黄捞出来" P) P9 z7 F0 ^1 S  Y0 d
           5,油锅里少量的黄油,烧热,把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒(有时候我在这时候还放一点番茄酱): t! ]* d: E- M. _$ f
           6,放入炸好的镘头丁一起炒,用一点水淀粉勾芡,出锅时淋上芝油香油
7 F5 p. r3 c2 j3 z, ^大功告成了9 C9 Y2 p2 W2 u% W+ [, g. S4 \
$ \0 n3 i) n7 Y* `

; C; A9 j! C( t/ o" k% i9 B
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 25

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宝宝生日
2009-01-26 
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看着就香!
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2007-03-15 
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学习学习,周末试下

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宝宝生日
2007-04-07 
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看着就好吃。
西西

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宝宝生日
2011-12-27 
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看着好像很好吃啊,我昨天吃个馒头又干又硬,难吃死了。。。
馨怡妈咪

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宝宝生日
2009-08-30 
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这个不错,省得馨怡总是啃干馒头。

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

这是馒头丁??看起来好像土豆哦~

点评

博儿27  被很多人认为是土豆了  发表于 2011-8-3 13:42

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宝宝生日
2012-12-31 
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亲,橄榄油不要加热了用,会流失本身的很多营养哒
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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

回复 唐山菜 的帖子* o5 W+ ?1 u) C- X+ r

0 j" e) h; f( \* ?  z给孩子炒菜一般我们都是用橄榄油了,因为别人送了好多,也是怕用了别的油不好

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宝宝生日
2012-12-31 
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我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养,所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了,原先我也是炒菜用,后来听别人告诉我以后我就不炒菜了
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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

回复 唐山菜 的帖子
/ U0 a1 f, i+ `" J+ ]0 ], A& ]& y, Q1 B) D' k
好像是有这个说法,但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的,所以还不如用这个油呢,也没油烟,挺好

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 博儿27 的帖子
# Q+ {% u' z! M6 d) h" e' a- W
5 e1 ]' A1 j1 k  P: r# Q3 q6 b橄榄油很健康,就是好贵~~~

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宝宝生日
2012-12-31 
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回复 博儿27 的帖子4 _: a, u* @& d0 i' W! Y. F8 M7 ]: w
% _( b( K1 x3 r( E: F/ c7 k3 M) F
也是,好歹占一样,哈哈: G- a' t- M  ?! I" `3 [7 f
今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了,我这悲催的,周日去超市嫌东西多不好拿就没买,这下好了,又得多花银子,丫丫个呸的
念念小鬼头

硕 士

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宝宝生日
2010-06-26 
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油菜花

别说,我还真这么吃过,那时候还是我初中呢,我说给我妈妈做饭,就弄个炒馒头,不过没你这么多花样,就是馒头蘸上鸡蛋,加了点当时那个袋装的盐酥鸡块,挺好吃的~~

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宝宝生日
2011-11-09 
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真的是有才啊,乍一看还以为是土豆。

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2009-09-17 
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看着就有食欲,周末试试。
嘉嘉妈

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宝宝生日
2009-11-20 
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本帖最后由 fennyj 于 2011-8-3 17:10 编辑
" ~+ y3 w; u% v3 f+ C1 p
- e; C& W; H% l- Q; [/ s+ O又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。) j5 L# A2 U* {( n7 r, s8 D9 p0 B4 d
对了,问27一下,新鲜的豌豆一般去哪里买啊?菜市场有吗?好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

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宝宝生日
2009-11-29 
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没想到你这么棒啊!做饭也是个高手。
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宝宝生日
2009-11-27 
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回复 fennyj 的帖子
- ]8 H6 ~% Z( W4 F
; O# M, g% |9 a有啊,我都是在豌豆下来的时候买很多,回来包好装成袋,每次用抓一把就行,新鲜的是带皮的,市场上很多见的,比荷兰豆鼓些
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【博儿27家的小菜】----小乐儿喜欢吃的炒馒头
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