- 妈米
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" x/ d/ {: L) H. E' r/ J' d
不知道有人这么吃过没有
7 V$ v( H8 R& {" o2 T6 D0 s* _6 }但是我总喜欢这么吃馒头' E3 L+ f! g* r1 o; i8 R1 B- ~- s
单独的馒头太干了，所以家里有馒头我就会这么消灭掉5 U& q" E |2 W. C8 Z
乐儿对于用勺用筷子都不感冒# r) D/ \) h7 y9 t. @* h
吃饭就喜欢来痛快的用手抓
: N! `# o2 y; ^7 n这一道菜特别适合他，而且连菜带主食全有了
& t) O8 m8 H7 F2 z" R: W是他非常喜欢吃的, g# r4 _2 }% W
" p C. R$ N ?提示：这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜，大家随自己宝宝和自己的爱好添加
/ _( M+ h- k) j( r * |4 k0 H& Q& i* \' R
材料：馒头切丁，胡萝卜切丁，豌豆一小把，橄榄油，盐，鸡蛋，黄油
0 H/ \* K3 d: Z# D1 j A作法：1，把鸡蛋打匀，倒入放镘头丁的碗里，拌均
! n- _+ ~9 i( D/ l# I8 d 2，把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿，出锅备用; }: r4 B! k7 o4 ~
3，在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐，（这样放入菜和馒头的时候油不会外溅）6 X3 A/ ?. {; ?- o
4，油热后倒入腌好的馒头丁，炸至金黄捞出来+ {( @% t. i$ b7 J/ F2 ?
5，油锅里少量的黄油，烧热，把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒（有时候我在这时候还放一点番茄酱）4 y6 P$ s- W8 @: |- Y
6，放入炸好的镘头丁一起炒，用一点水淀粉勾芡，出锅时淋上芝油香油
. O5 [+ x+ P& ~% \3 [大功告成了+ y$ a1 x9 E, j) `9 k* `
$ d8 @: \, M5 l; _- ~
5 r8 m5 Y, b' H& v* g
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发表于 2011-8-3 12:22
