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宝宝生日
2009-11-27 
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楼主
发表于 2011-8-3 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
9 D% e8 P% P6 A: }% Z+ m
不知道有人这么吃过没有6 M9 Y  ~" j# m) ~  d( N
但是我总喜欢这么吃馒头
- Y, K- H/ N3 }" G, p& q# [单独的馒头太干了,所以家里有馒头我就会这么消灭掉
" _, X: M& k' @1 p乐儿对于用勺用筷子都不感冒
# {: R+ ?+ W  j* U% S# S/ B; m吃饭就喜欢来痛快的用手抓4 s$ ?" v. Y+ q4 r: ?9 a& D6 J
这一道菜特别适合他,而且连菜带主食全有了* R. R! _. w, U+ {! M/ M
是他非常喜欢吃的
- z+ Z0 D! v: z2 @0 e  t
- M4 Y; x+ D" ]! e# W# q提示:这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜,大家随自己宝宝和自己的爱好添加
$ v" B8 e' s) S5 k & n5 H& w% J+ ]" E
材料:馒头切丁,胡萝卜切丁,豌豆一小把,橄榄油,盐,鸡蛋,黄油
& s. a6 s5 d, S0 s0 v作法:1,把鸡蛋打匀,倒入放镘头丁的碗里,拌均
% G' L$ Q+ Z+ r$ f/ B6 |, J6 |           2,把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿,出锅备用: V8 D$ @7 ~$ P1 l" i
           3,在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐,(这样放入菜和馒头的时候油不会外溅)
' S1 T% O6 O$ h           4,油热后倒入腌好的馒头丁,炸至金黄捞出来
7 v6 a9 p, D+ E1 j2 @9 A+ Q# a$ c           5,油锅里少量的黄油,烧热,把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒(有时候我在这时候还放一点番茄酱)
. b7 |" w/ O3 E. G8 m3 B: `           6,放入炸好的镘头丁一起炒,用一点水淀粉勾芡,出锅时淋上芝油香油
: a8 b6 L- ?4 h7 a4 [& d' `* s大功告成了  K: Z2 y. s, {$ N4 s( t1 W7 y

0 G; z, x0 Q( @$ y* z* G4 f4 U; W  Y% a- t" V

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 25

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宝宝生日
2009-01-26 
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看着就香!
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宝宝生日
2007-03-15 
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学习学习,周末试下

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宝宝生日
2007-04-07 
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看着就好吃。
西西

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宝宝生日
2011-12-27 
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看着好像很好吃啊,我昨天吃个馒头又干又硬,难吃死了。。。
馨怡妈咪

大 本

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宝宝生日
2009-08-30 
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这个不错,省得馨怡总是啃干馒头。

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

这是馒头丁??看起来好像土豆哦~

点评

博儿27  被很多人认为是土豆了  发表于 2011-8-3 13:42

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宝宝生日
2012-12-31 
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亲,橄榄油不要加热了用,会流失本身的很多营养哒
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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

回复 唐山菜 的帖子
% v7 z3 O* f  @( }; T5 p0 U0 C: b
给孩子炒菜一般我们都是用橄榄油了,因为别人送了好多,也是怕用了别的油不好

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宝宝生日
2012-12-31 
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我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养,所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了,原先我也是炒菜用,后来听别人告诉我以后我就不炒菜了
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2009-11-27 
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回复 唐山菜 的帖子
5 Y2 C( Y8 v- T/ ?8 f6 [1 }
- X! E5 s1 \! m$ G9 b- j好像是有这个说法,但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的,所以还不如用这个油呢,也没油烟,挺好

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 博儿27 的帖子; c; U; Y+ m: E) }& K0 `
% b+ V, {  f6 p; r% T8 K2 w; T
橄榄油很健康,就是好贵~~~

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宝宝生日
2012-12-31 
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回复 博儿27 的帖子* G3 x0 Q( n! C4 P) ?

3 p: }4 [* I) q4 n4 i也是,好歹占一样,哈哈7 V: s+ v' h- a9 S, w1 F
今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了,我这悲催的,周日去超市嫌东西多不好拿就没买,这下好了,又得多花银子,丫丫个呸的
念念小鬼头

硕 士

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宝宝生日
2010-06-26 
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油菜花

别说,我还真这么吃过,那时候还是我初中呢,我说给我妈妈做饭,就弄个炒馒头,不过没你这么多花样,就是馒头蘸上鸡蛋,加了点当时那个袋装的盐酥鸡块,挺好吃的~~

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宝宝生日
2011-11-09 
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真的是有才啊,乍一看还以为是土豆。

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2009-09-17 
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看着就有食欲,周末试试。
嘉嘉妈

高 二

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宝宝生日
2009-11-20 
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本帖最后由 fennyj 于 2011-8-3 17:10 编辑
; t& z: T6 U. n+ r
" j% _# Q1 n# q5 g7 a6 w- i又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。
1 N6 v) K) ]$ l+ n  ?对了,问27一下,新鲜的豌豆一般去哪里买啊?菜市场有吗?好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

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宝宝生日
2009-11-29 
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没想到你这么棒啊!做饭也是个高手。
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2009-11-27 
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回复 fennyj 的帖子
- C6 g4 o( U+ {  w( A7 E$ C. E8 n0 ?) W0 F* |
有啊,我都是在豌豆下来的时候买很多,回来包好装成袋,每次用抓一把就行,新鲜的是带皮的,市场上很多见的,比荷兰豆鼓些
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【博儿27家的小菜】----小乐儿喜欢吃的炒馒头
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