- 妈米
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3 N1 L/ q# N! g, H. ^不知道有人这么吃过没有) R( Y) e, M4 [" x: w, u
但是我总喜欢这么吃馒头
0 M& n. }' I d( d( z单独的馒头太干了，所以家里有馒头我就会这么消灭掉
G1 U/ c9 Z' N3 q乐儿对于用勺用筷子都不感冒6 f$ O( j. |, w7 E4 e' `8 M4 @
吃饭就喜欢来痛快的用手抓3 F( |* n5 |8 M' ?3 o
这一道菜特别适合他，而且连菜带主食全有了
0 A- c: s( m+ B- }是他非常喜欢吃的0 C4 C8 v. |4 p l+ J2 m
. H: u$ m$ V& V" Y! r' ]. e
提示：这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜，大家随自己宝宝和自己的爱好添加
; J3 V1 J4 @6 L $ n2 d- x; F. |5 d: ?4 I) _
材料：馒头切丁，胡萝卜切丁，豌豆一小把，橄榄油，盐，鸡蛋，黄油) U. {9 x2 |/ n
作法：1，把鸡蛋打匀，倒入放镘头丁的碗里，拌均
' S* n1 H3 Q% }+ ?8 R: p1 N' L 2，把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿，出锅备用9 M6 d7 Y( d2 ]0 v0 w8 M
3，在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐，（这样放入菜和馒头的时候油不会外溅）% v+ C \( z H! P6 d# q: Z" w
4，油热后倒入腌好的馒头丁，炸至金黄捞出来
4 f+ p+ L1 V6 I; v 5，油锅里少量的黄油，烧热，把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒（有时候我在这时候还放一点番茄酱）
& L8 e+ \4 g% c7 \ 6，放入炸好的镘头丁一起炒，用一点水淀粉勾芡，出锅时淋上芝油香油9 v' L3 R5 O& ^4 i
大功告成了& m N' q- q) ]8 E% Q8 W# M
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发表于 2011-8-3 12:22
