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宝宝生日
2009-11-27 
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楼主
发表于 2011-8-3 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

/ e: u8 X' l: \4 o不知道有人这么吃过没有2 ~$ X3 K- a# ?& V" Y7 P
但是我总喜欢这么吃馒头  k- w8 S5 E- S7 x7 {+ E
单独的馒头太干了,所以家里有馒头我就会这么消灭掉
) j, x, a! m- p! S( B3 c乐儿对于用勺用筷子都不感冒/ \1 C# T9 h- L9 l" C# i) D' H* y
吃饭就喜欢来痛快的用手抓
1 E3 Y& e! l: E# G1 B7 \$ w这一道菜特别适合他,而且连菜带主食全有了
& U1 J9 O. t" e' Y是他非常喜欢吃的
$ s0 x0 s% f4 @5 X
8 @' W; g2 d! h提示:这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜,大家随自己宝宝和自己的爱好添加- c/ t' v( Z0 c0 T
  u' R" i) Z. R9 W) j% Q1 |
材料:馒头切丁,胡萝卜切丁,豌豆一小把,橄榄油,盐,鸡蛋,黄油4 t. t. u8 ?& _" j! P* v
作法:1,把鸡蛋打匀,倒入放镘头丁的碗里,拌均
) f) f6 A0 G1 k           2,把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿,出锅备用2 t1 \. Y* F0 r4 @: M! l
           3,在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐,(这样放入菜和馒头的时候油不会外溅)8 r. m9 Q) J1 w$ E+ }
           4,油热后倒入腌好的馒头丁,炸至金黄捞出来, F$ x! v& s, x4 R: _# N4 [6 r- x
           5,油锅里少量的黄油,烧热,把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒(有时候我在这时候还放一点番茄酱)' @5 F% S5 ]6 Y
           6,放入炸好的镘头丁一起炒,用一点水淀粉勾芡,出锅时淋上芝油香油
" x* Q, l9 w7 ~+ m0 p大功告成了; g/ F9 G2 w! [1 V. w; l

- |, z* B/ e2 |' L, G3 S: ^' {6 f- A( P$ q/ Z3 h

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 25

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宝宝生日
2009-01-26 
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看着就香!
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宝宝生日
2007-03-15 
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学习学习,周末试下

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宝宝生日
2007-04-07 
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看着就好吃。
西西

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宝宝生日
2011-12-27 
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看着好像很好吃啊,我昨天吃个馒头又干又硬,难吃死了。。。
馨怡妈咪

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宝宝生日
2009-08-30 
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这个不错,省得馨怡总是啃干馒头。

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

这是馒头丁??看起来好像土豆哦~

点评

博儿27  被很多人认为是土豆了  发表于 2011-8-3 13:42

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宝宝生日
2012-12-31 
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亲,橄榄油不要加热了用,会流失本身的很多营养哒
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宝宝生日
2009-11-27 
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回复 唐山菜 的帖子
0 y: M7 n+ ^' _4 ^& U+ j! C; [& T# `9 h9 m7 Q* J0 Y- h
给孩子炒菜一般我们都是用橄榄油了,因为别人送了好多,也是怕用了别的油不好

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宝宝生日
2012-12-31 
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我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养,所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了,原先我也是炒菜用,后来听别人告诉我以后我就不炒菜了
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2009-11-27 
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回复 唐山菜 的帖子
3 {6 W5 t% I5 [* g
; j" V! h/ d3 K) H1 w3 E: K- q好像是有这个说法,但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的,所以还不如用这个油呢,也没油烟,挺好

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 博儿27 的帖子
9 d& ]* [+ D  D, V! }3 y, ^  |& {( g* \
橄榄油很健康,就是好贵~~~

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宝宝生日
2012-12-31 
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回复 博儿27 的帖子6 _9 R$ x4 V) d

3 `4 b. P3 `! @7 ~' a也是,好歹占一样,哈哈
! n3 |9 X6 d9 k/ A今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了,我这悲催的,周日去超市嫌东西多不好拿就没买,这下好了,又得多花银子,丫丫个呸的
念念小鬼头

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宝宝生日
2010-06-26 
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油菜花

别说,我还真这么吃过,那时候还是我初中呢,我说给我妈妈做饭,就弄个炒馒头,不过没你这么多花样,就是馒头蘸上鸡蛋,加了点当时那个袋装的盐酥鸡块,挺好吃的~~

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宝宝生日
2011-11-09 
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真的是有才啊,乍一看还以为是土豆。

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2009-09-17 
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看着就有食欲,周末试试。
嘉嘉妈

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2009-11-20 
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本帖最后由 fennyj 于 2011-8-3 17:10 编辑 # Y/ U( n7 i$ u" y& D( I2 }3 b
! b: Y6 P, i% R$ z2 A. R/ d4 v: c
又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。7 i( X. {0 v6 u
对了,问27一下,新鲜的豌豆一般去哪里买啊?菜市场有吗?好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

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宝宝生日
2009-11-29 
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没想到你这么棒啊!做饭也是个高手。
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回复 fennyj 的帖子8 V5 i6 |. l) S4 C9 z* O
. |7 C$ D8 p; u  X9 O. G0 V
有啊,我都是在豌豆下来的时候买很多,回来包好装成袋,每次用抓一把就行,新鲜的是带皮的,市场上很多见的,比荷兰豆鼓些
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【博儿27家的小菜】----小乐儿喜欢吃的炒馒头
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