- 妈米
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【美味咖喱鸡饭】# X0 B0 J# {$ N. L% b9 d( a
①土豆洗净切块,胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱切小块,鸡脯肉切丁;; a9 e0 G9 X4 C$ q
②锅热油,食材全部放入炒,鸡丁变色注刚没过食材的沸水,保持沸腾10分钟关火,咖喱全部放入,铲子翻拌均匀 ;
- d/ F9 m _' Y6 u" M③大火,至汤汁浓稠。太干就注入少许沸水,太稀就延长炒制时间 ;
/ F$ R* s( ?6 q' ~④碗中米饭倒扣在盘子里,放上做好的咖喱。
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