- 妈米
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@7 w, E) y0 w% U- M4 e【美味咖喱鸡饭】
5 ^) Y/ g2 ?$ a6 s8 {) J2 Y①土豆洗净切块,胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱切小块,鸡脯肉切丁;
& K" M% H$ h5 z8 T# R1 |②锅热油,食材全部放入炒,鸡丁变色注刚没过食材的沸水,保持沸腾10分钟关火,咖喱全部放入,铲子翻拌均匀 ; n5 r8 {0 _% F: \0 E5 f
③大火,至汤汁浓稠。太干就注入少许沸水,太稀就延长炒制时间 ;
, f- X% ]& ?) q9 E④碗中米饭倒扣在盘子里,放上做好的咖喱。
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