‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 34 | 浏览: 5355 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
楼主
发表于 2011-11-25 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
% y6 `3 \, K; _5 [
为了参加美食的感恩活动,这容易吗?大半夜里的,锅碗瓢盆全部响起来了,就为了这顿大餐,章鱼烧,不过看着样子还不错的呢8 c# U: q5 t$ v* K  I$ B4 N

4 O3 U" Y6 w# [0 k9 v4 m直接用图直播啦,( s4 e) D: I$ ~2 V$ @: E" C
/ `0 x* a! ?2 N

5 q% v3 u! [: Q- f: p( [7 o3 s# V( h3 M2 ]
3 Y3 w# B; b2 \7 z& c* f2 j/ r
" J* h3 L1 ?2 n1 ^- m
: n3 ?/ J5 C7 X9 d. f( u+ }
2 Q3 ~3 ^1 D7 `% r* i0 d) g
0 Q& e$ |7 [" V1 P  W5 \( x

; p& f9 E. U% ]6 c3 |
- F) k9 u, c" R0 k0 }3 D! t
; G& U5 {% P& F' e1 f9 x# q$ ^" T! p4 E! ~. c9 p

  ^; V* f( P* s% K2 n3 L& K
已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 帖子推荐到首页热帖

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
  B  F3 |8 J4 |7 T+ z& T- C
下面附详细做法,分图解析:
5 M; ]! L0 \9 |; e5 ?- A# L, u' _
# X6 M% t5 S" D外面吃的章鱼烧口味很多,神马章鱼啦,神马红烩八爪鱼啦,香肠芝士啦,神马甜虾蟹子啦,其实都是从最初的章鱼烧变化来的,兔子最爱的还是章鱼烧,但是木有买到那种大大滴章鱼须,所以就用小鱿鱼代替啦~口感稍稍欠缺,凑活啦!这个口水啊~一边做,一边流……
, J8 Q2 M+ x7 @
8 f# h  G- E: A) l1 t7 o& G4 r
先基础准备8 B; C# V- s  G/ o) D% u
3 Z* ^. z) L0 X
小葱切末。& o3 y6 U5 Y, ~; E
; I0 _& ^3 S* s& u
圆白菜沥干水切指甲盖大的片。
) G1 {+ r- f: U4 p4 A; A
5 @6 a* {* O, i# s5 g6 B超市买回来的红姜片,切末。: a6 H; S  O/ x7 k  N5 @
  C3 N# @, t2 y" Q6 B; s7 @
小鱿鱼,去掉骨头,内脏,眼睛,开水烫过去膜,切段。
5 i+ g+ n* O7 j& J6 ]  n$ W% z- V* @0 U1 Y, P/ P
面粉+水+蛋+鱼露+干炸粉+小苏打+糖,调面糊。
" |% R0 p6 E  m/ U
/ p9 a# B" n1 I
7 f$ r) d/ P9 G) A# Z
6 B6 F9 u* Q. U# o  v
( |& h- ?+ G) n. F8 t
6 Y4 N: R6 ?4 \) W
5 a& x) Y' a; S/ r. E
2 u9 h, x# V0 H/ e' z2 o8 r9 E5 L) _) z. L5 d4 R

7 y* x$ U' O+ ?, X. L( {
& n5 c) c. d2 |$ f7 p* n" Q2 }, f7 ^+ R5 D" `3 S
4 z3 m' E% G# {: V
' U% a1 a( ?, }3 {* \
5 z6 n7 K/ ~# I; C' a: S
  w/ _$ u* X* v) q
& v. Y8 ?# T. v3 i9 f

8 I2 B  O; P; h, L7 F1 J. M& l8 o) u- g$ v+ q. G
2 U! ?/ B9 p! R* D, L

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
/ K, r7 O3 }7 l8 j
, N5 K9 h, |: W
上个锅,很给力,买的最便宜的那种在煤气炉上的,章鱼烧必备!
1 `: \1 r' n4 k& z& }) s9 g* G8 X6 L. |/ W2 n' g3 ?! Y0 L1 z
锅烧热,每个孔里面到少许食用油
1 H3 I6 e2 I/ g* v" e
7 X$ I$ G, s% m, b- h1 M  g
把面糊填入,大概七分的位置,然后尽情滴把菜啊章鱼啊洒在上面,根据自己口味来吧,反正兔子喜欢多多滴章鱼,满口的菜,混着小香葱的香味……哎,哎,哎……4 W; a6 C" b- N2 p% ~5 e/ u( b$ F
" G; R# l' K. p
然后再把面糊注满
6 ^0 T6 \$ f* S4 @5 |4 q' H
9 v. n7 p! e$ k0 i. P# K% _- @OK) V8 y/ e! x  G% W
7 ^. \, R4 o, A: O
等着所有的东东在锅里“滋滋”作响吧!这个时候已经可以闻到香味了!
0 ]. w, G' X0 _9 Z8 K! p( \
8 g" m! F8 ?+ A2 j# y+ O( z8 l) C. K, L

6 v  W& U$ s4 b2 T# d* @9 t1 \0 @+ ~. |

/ P. K/ y8 @' v/ ^- ?5 f( r3 _+ `5 E+ L. y' y6 \# }- x
7 q0 k. p( h: ?  i, R3 ~. Z
8 |4 ^4 \- e" j: v6 h
+ ~  q3 `) b: O
( F; z) A4 f2 h# i3 R% r) [6 B' y

. V1 B6 |4 p9 q2 o4 V4 ^2 O+ ]/ m: b% O' S8 H4 t3 h

# F6 o/ }8 f2 S+ {$ l+ X
' Q* B3 ]( L$ m; t% Q

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 

; A6 M* M) z4 Y) h! `, j0 I* y6 \( q
看一下,基本变成初级章鱼烧啦!这个时候可以再浇一遍油,滋滋啦啦滴声音最受用了~~* h" s/ _$ W8 x1 i

1 z4 z$ @4 O9 s) }8 h6 w. l) k' A) g不停滴翻转,让每个部位受热均匀,所有馅料很听话滴都包裹在丸子里,过一会儿就可以装盘了!

7 l" T% W* Q/ j5 m; Z$ Q, s* D
1 y. U2 T! L2 @) R! e% @+ i" c- O: K, }  j; ]; J

) i+ M% l0 t  P) L最后的成品!大功告成~记得要先刷烧烤酱,沙拉酱,海苔粉,木鱼花,这个顺序来哦,不然就不那么美啦~~
% v: x& c& m0 o
3 D5 a+ I3 p0 V+ y' R  Y, y! y( }1 A5 i. a( T4 o5 G

' P, f% M' a/ V* h2 m
, W* d5 E4 r. Q
! l2 X1 i; s, o& t3 F& k% c5 J2 R0 i" l: {$ F
3 n% A! ^3 L" m8 V

: E# w* ?: g) V7 b# b- A* ?0 a! E% j( G9 ]

唐俊俊【团长MW10131】

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
null 
帖子
2724 

4 M/ _7 X: |9 f, b2 L0 t4 G好手艺啊
团长编号MW11094

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2010-02-19 
帖子
400 
能看不能吃啊,眼饱肚子饥啊。
MW11133

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2010-03-03 
帖子
329 
看着很有食欲哦
臭宝诗彤

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-08-15 
帖子
4836 
口水。。。。问问楼主,上哪儿去买那么有趣的锅呀
麒妈 团长MW10981

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2008-08-29 
帖子
2031 
天哪~章鱼小丸子~爱死~

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
null 
帖子
1018 
我又饿了。。。。。
exa

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-01-09 
帖子
10316 
口水啊,,,
丹儿娘

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2007-04-14 
帖子
651 
回复 有个好心情哦 的帖子' H7 O, A3 u  ]4 J& y5 p

2 h. _& f1 u$ K/ F4 ^馋人,学习。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2009-10-14 
帖子
2180 
哇塞,好想吃啊!
团长编号MW11202

初 二

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-04-24 
帖子
382 
好有食欲的说!6 f* @. G$ L% z8 ^4 u9 @$ S$ U

阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

额,这个可以卖去了,哈哈!!!

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
775 
我也爱吃这个,就是觉得那个锅啊,买了放家里,也不是每天吃,占地方……
9 j- b8 A+ ?, Z/ y% w5 a哎呦!我都语无伦次了,还是买个锅吧……哈哈哈!
洋妈[团长编号:MW10986]

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
null 
帖子
1137 

认证代购团长

木鱼花在哪里买呀?

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
 
帖子
528 
大厨啊           

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
 
帖子
29 
真的好棒啊
娃娃

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-01-08 
帖子
7140 
回复 有个好心情哦 的帖子! L7 ]6 u5 L+ P
1 O# U3 p4 m* W- ?( a
看图片很不错哦。
‹ 上一主题|下一主题
【感恩章鱼烧】大半夜里的锅碗瓢盆奏响,就是为了这个章鱼烧,终 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部