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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2011-11-25 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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为了参加美食的感恩活动,这容易吗?大半夜里的,锅碗瓢盆全部响起来了,就为了这顿大餐,章鱼烧,不过看着样子还不错的呢
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直接用图直播啦,
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宝宝生日
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下面附详细做法,分图解析:
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外面吃的章鱼烧口味很多,神马章鱼啦,神马红烩八爪鱼啦,香肠芝士啦,神马甜虾蟹子啦,其实都是从最初的章鱼烧变化来的,兔子最爱的还是章鱼烧,但是木有买到那种大大滴章鱼须,所以就用小鱿鱼代替啦~口感稍稍欠缺,凑活啦!这个口水啊~一边做,一边流……
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2 I2 ~) O" @& F' B先基础准备1 e* Z1 C' r7 a7 V4 I3 h8 N4 ~
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小葱切末。
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) e+ F3 Q% L$ X* l1 |. z4 J圆白菜沥干水切指甲盖大的片。
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6 l, D3 u. d( F5 Z5 O超市买回来的红姜片,切末。
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( i& R; r: l- p3 D4 n* h) E小鱿鱼,去掉骨头,内脏,眼睛,开水烫过去膜,切段。
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面粉+水+蛋+鱼露+干炸粉+小苏打+糖,调面糊。0 V9 O$ h( w4 W/ w4 v: H4 H- j+ O/ w

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宝宝生日
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上个锅,很给力,买的最便宜的那种在煤气炉上的,章鱼烧必备!
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锅烧热,每个孔里面到少许食用油
  o9 h) B; H9 }

" z. ~$ J( {. P; i2 x把面糊填入,大概七分的位置,然后尽情滴把菜啊章鱼啊洒在上面,根据自己口味来吧,反正兔子喜欢多多滴章鱼,满口的菜,混着小香葱的香味……哎,哎,哎……
9 |# r# M: p5 ]1 ~
& |& h5 R# C6 w8 T# y然后再把面糊注满5 Y' P2 J, T+ l, S; i! l* `0 X

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  Z  l, I" k( c6 c1 p  d& U! ~等着所有的东东在锅里“滋滋”作响吧!这个时候已经可以闻到香味了!
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宝宝生日
2012-01-01 
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# P) p. l# m; H* t' U" q& W9 E
看一下,基本变成初级章鱼烧啦!这个时候可以再浇一遍油,滋滋啦啦滴声音最受用了~~! u; w7 ?# P; ^0 i
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不停滴翻转,让每个部位受热均匀,所有馅料很听话滴都包裹在丸子里,过一会儿就可以装盘了!

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8 I. ]$ k) A6 U2 p) W0 ~
最后的成品!大功告成~记得要先刷烧烤酱,沙拉酱,海苔粉,木鱼花,这个顺序来哦,不然就不那么美啦~~8 m8 s7 r6 a. m8 d
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唐俊俊【团长MW10131】

大 本

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宝宝生日
null 
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0 c& l* f( W0 w2 N/ c* A% t3 ?
好手艺啊
团长编号MW11094

高 一

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宝宝生日
2010-02-19 
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能看不能吃啊,眼饱肚子饥啊。
MW11133

高 一

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宝宝生日
2010-03-03 
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看着很有食欲哦
臭宝诗彤

硕 士

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宝宝生日
2011-08-15 
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口水。。。。问问楼主,上哪儿去买那么有趣的锅呀
麒妈 团长MW10981

贵宾用户

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宝宝生日
2008-08-29 
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天哪~章鱼小丸子~爱死~

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宝宝生日
null 
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我又饿了。。。。。
exa

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宝宝生日
2010-01-09 
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口水啊,,,
丹儿娘

高 三

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宝宝生日
2007-04-14 
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回复 有个好心情哦 的帖子
4 ~! o% n+ n) p# e" F. G  e+ }
# W9 \8 J$ t5 b. O# f& `: L馋人,学习。

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宝宝生日
2009-10-14 
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哇塞,好想吃啊!
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初 二

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宝宝生日
2011-04-24 
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好有食欲的说!- |8 w4 P! |7 \1 D

阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

额,这个可以卖去了,哈哈!!!

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宝宝生日
null 
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775 
我也爱吃这个,就是觉得那个锅啊,买了放家里,也不是每天吃,占地方……
: e# {6 U' E0 h+ T: J哎呦!我都语无伦次了,还是买个锅吧……哈哈哈!
洋妈[团长编号:MW10986]

贵宾用户

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宝宝生日
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认证代购团长

木鱼花在哪里买呀?

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宝宝生日
 
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大厨啊           

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宝宝生日
 
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真的好棒啊
娃娃

硕 士

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宝宝生日
2009-01-08 
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回复 有个好心情哦 的帖子* z/ M% E7 D2 |, _2 k1 X

0 ^: ^- L# |* r1 y3 d" [8 p看图片很不错哦。
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【感恩章鱼烧】大半夜里的锅碗瓢盆奏响,就是为了这个章鱼烧,终 ...
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