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7 ~* g0 s/ u1 I/ D- D
下面附详细做法,分图解析:- Y5 y5 `9 D, T9 ^/ F( s
2 a3 a4 g8 s [& `- G' L- G/ c
外面吃的章鱼烧口味很多,神马章鱼啦,神马红烩八爪鱼啦,香肠芝士啦,神马甜虾蟹子啦,其实都是从最初的章鱼烧变化来的,兔子最爱的还是章鱼烧,但是木有买到那种大大滴章鱼须,所以就用小鱿鱼代替啦~口感稍稍欠缺,凑活啦!这个口水啊~一边做,一边流……
0 u) _; [( g4 Q+ \0 L9 g8 d8 g8 L3 W- ?$ I$ I% m9 ~3 y) O/ D
先基础准备
+ h, A8 A8 p+ m" i: {+ e+ s3 A+ s+ F0 f- V- F3 Q
小葱切末。
' V& n& i1 h- O! Y4 {( x4 y
& z4 s8 }$ W6 w8 v! W G" ?& Z圆白菜沥干水切指甲盖大的片。0 u$ n" v+ y( c) b: M( z, U) z4 w
! O/ ~( A" G, N* t+ }超市买回来的红姜片,切末。
* U# i4 Z+ a, R
8 t0 I1 F% \* o0 N小鱿鱼,去掉骨头,内脏,眼睛,开水烫过去膜,切段。4 O. D. \% N$ T3 p
* y$ a% v& y3 A- b2 c面粉+水+蛋+鱼露+干炸粉+小苏打+糖,调面糊。
* Z7 }* U: f* i1 y( i! [2 i3 X( |% i7 m+ ^# @7 f1 W; R) w: U
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