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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-25 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

2 {; F0 e- V2 a4 v; X! n1 L% U为了参加美食的感恩活动,这容易吗?大半夜里的,锅碗瓢盆全部响起来了,就为了这顿大餐,章鱼烧,不过看着样子还不错的呢- M" J% ?7 x; x! c% Q3 i2 i
2 h! d# A& b5 B0 o% O+ ?) [  o
直接用图直播啦,
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宝宝生日
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' x! }# U+ a1 Z% \( U/ S下面附详细做法,分图解析:
1 _) H, k' R8 F
' \+ ^- ~$ y, B. x: L3 f9 @8 D. A外面吃的章鱼烧口味很多,神马章鱼啦,神马红烩八爪鱼啦,香肠芝士啦,神马甜虾蟹子啦,其实都是从最初的章鱼烧变化来的,兔子最爱的还是章鱼烧,但是木有买到那种大大滴章鱼须,所以就用小鱿鱼代替啦~口感稍稍欠缺,凑活啦!这个口水啊~一边做,一边流……
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! X9 Z& c9 ^7 p& z先基础准备1 [$ e5 g3 D4 d$ O0 g! l" S/ g
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小葱切末。: k  u- G! R* X7 R! j# u$ `
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圆白菜沥干水切指甲盖大的片。
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. n2 s/ e1 q/ F0 A( ^4 b超市买回来的红姜片,切末。
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* q' q; z# `0 I' C! y! c- r4 i小鱿鱼,去掉骨头,内脏,眼睛,开水烫过去膜,切段。( F% p+ m% C" O3 g8 x

2 Y3 p. H6 o- c9 t面粉+水+蛋+鱼露+干炸粉+小苏打+糖,调面糊。
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宝宝生日
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) _% ~. s8 I; d3 Z3 j- H上个锅,很给力,买的最便宜的那种在煤气炉上的,章鱼烧必备!
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锅烧热,每个孔里面到少许食用油
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) H+ L- Y7 S& B# T, ^
把面糊填入,大概七分的位置,然后尽情滴把菜啊章鱼啊洒在上面,根据自己口味来吧,反正兔子喜欢多多滴章鱼,满口的菜,混着小香葱的香味……哎,哎,哎……0 l  o) w+ `" }  {" K! `( G/ Y
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然后再把面糊注满
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等着所有的东东在锅里“滋滋”作响吧!这个时候已经可以闻到香味了!
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宝宝生日
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" X$ x" W: F- J# j. p; l! r

4 c7 ~5 }& v/ z, P9 B看一下,基本变成初级章鱼烧啦!这个时候可以再浇一遍油,滋滋啦啦滴声音最受用了~~  U% H6 r& W3 p8 w2 @+ ^
' \3 B0 l9 N' b: W& t. f; s  c
不停滴翻转,让每个部位受热均匀,所有馅料很听话滴都包裹在丸子里,过一会儿就可以装盘了!

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0 a+ v+ h1 C. _' Z5 {* V- F
) P$ w. Q2 G0 E7 i' R3 C: u最后的成品!大功告成~记得要先刷烧烤酱,沙拉酱,海苔粉,木鱼花,这个顺序来哦,不然就不那么美啦~~
- V6 Y+ p" i$ j7 ]  Z8 P
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2 N! G" S2 \0 ~) ]) m
唐俊俊【团长MW10131】

大 本

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宝宝生日
null 
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& k# f( n# ^' \+ W1 L9 k. D
好手艺啊
团长编号MW11094

高 一

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宝宝生日
2010-02-19 
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能看不能吃啊,眼饱肚子饥啊。
MW11133

高 一

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宝宝生日
2010-03-03 
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看着很有食欲哦
臭宝诗彤

硕 士

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宝宝生日
2011-08-15 
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4836 
口水。。。。问问楼主,上哪儿去买那么有趣的锅呀
麒妈 团长MW10981

贵宾用户

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宝宝生日
2008-08-29 
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天哪~章鱼小丸子~爱死~

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宝宝生日
null 
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我又饿了。。。。。
exa

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宝宝生日
2010-01-09 
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口水啊,,,
丹儿娘

高 三

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宝宝生日
2007-04-14 
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回复 有个好心情哦 的帖子* Z" S! E" m  D7 N' F! j
, q: ^  u& A& h3 H' a" G! N' g
馋人,学习。

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宝宝生日
2009-10-14 
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哇塞,好想吃啊!
团长编号MW11202

初 二

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宝宝生日
2011-04-24 
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好有食欲的说!* e& X. V! i- N, E: X  a

阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

额,这个可以卖去了,哈哈!!!

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宝宝生日
null 
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我也爱吃这个,就是觉得那个锅啊,买了放家里,也不是每天吃,占地方……
8 G" _5 ^: m" F! T哎呦!我都语无伦次了,还是买个锅吧……哈哈哈!
洋妈[团长编号:MW10986]

贵宾用户

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认证代购团长

木鱼花在哪里买呀?

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宝宝生日
 
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大厨啊           

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宝宝生日
 
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真的好棒啊
娃娃

硕 士

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宝宝生日
2009-01-08 
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9 c3 w  u' P" D, m8 |; _8 t. ]' H4 H( j+ y' k* U) [7 G6 j6 |: W& }
看图片很不错哦。
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【感恩章鱼烧】大半夜里的锅碗瓢盆奏响,就是为了这个章鱼烧,终 ...
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