本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑
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8 i+ g& e* W' b4 Z7 |其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦3 Y- G$ T. }" {- m c
每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个
+ D8 e- o' T: h0 V) U) [' ?" D超简单好吃。这个饭的关键是酱料. ~' J/ _3 V; J9 v3 L, m
; w) | Q0 G: R准备材料： 米饭1碗， 食用油3勺，花生少许 调 料 酱： 蒜泥 1/3勺，姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺，酱油半勺，白糖2勺，番茄酱1勺， 水2勺， 淀粉1/3勺
# P4 s4 B1 _6 x9 b, z# P准备米饭，热米饭要比凉饭好一些哦~！ . ]4 [9 @5 q) e5 b# v5 w3 G, O* ]! }
米饭捏成团状，最好是能一口一个的大小哦
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煎锅上加入少量油，用中火热锅后，将捏好的米团放到上面，可以让米团再锅上来回滚动，受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦，要用中火烤制金黄便可。 ! ~ B$ s9 d9 V( V* y) y- U2 w
在煎锅中加入调味料，然后用中火烧开调料后熄火。 3 s a) K7 c( G. f8 l! l
然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀，最后撒上花生碎即个装盘。
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怎么样，是不是很不错。看完谁没有流口水？ 9 G% G2 [7 W. L" Z
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发表于 2012-12-7 17:43
发表于 2012-12-10 14:14
