本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑 1 n: d( S- i( R( Y+ ~+ z5 }
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其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦
6 x- ~8 q, \* d- C4 F, X# A每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个
' V M% M3 ?+ s I超简单好吃。这个饭的关键是酱料; @& y7 ?$ c5 K
1 v P- X, l2 \6 R准备材料： 米饭1碗， 食用油3勺，花生少许 调 料 酱： 蒜泥 1/3勺，姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺，酱油半勺，白糖2勺，番茄酱1勺， 水2勺， 淀粉1/3勺 + a3 A0 g" G& L$ U
准备米饭，热米饭要比凉饭好一些哦~！ $ h6 v& g! L9 g, }, Z/ \4 m
米饭捏成团状，最好是能一口一个的大小哦
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' e! |2 c" A% O$ l煎锅上加入少量油，用中火热锅后，将捏好的米团放到上面，可以让米团再锅上来回滚动，受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦，要用中火烤制金黄便可。 ! B6 ^+ b' O1 u" X, U5 F
在煎锅中加入调味料，然后用中火烧开调料后熄火。
( ^( [/ o/ d, k; a( G3 F然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀，最后撒上花生碎即个装盘。 5 j3 T( u/ S2 L7 k% [" u1 Z
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怎么样，是不是很不错。看完谁没有流口水？ 0 E T: `0 @; r0 Y
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发表于 2012-12-7 17:43
发表于 2012-12-10 14:14
