本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑
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其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦
8 z$ C1 E5 F$ @- K5 v& I每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个
, d' \3 W) ~# E6 }& A9 X! `9 R% D超简单好吃。这个饭的关键是酱料, E8 k" D7 D0 x" s% `; u. B' n, U
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准备材料： 米饭1碗， 食用油3勺，花生少许 调 料 酱： 蒜泥 1/3勺，姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺，酱油半勺，白糖2勺，番茄酱1勺， 水2勺， 淀粉1/3勺 " ^7 P- O, G+ B8 C/ P. ?, X7 Z' j
准备米饭，热米饭要比凉饭好一些哦~！ 3 Z( u' }7 M6 u: V2 \9 e
米饭捏成团状，最好是能一口一个的大小哦- f! {& k% L; \, q+ ]& r1 ]
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( |) b& o4 k# H1 c5 j& R煎锅上加入少量油，用中火热锅后，将捏好的米团放到上面，可以让米团再锅上来回滚动，受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦，要用中火烤制金黄便可。
6 _4 d, O; A! t! s2 B在煎锅中加入调味料，然后用中火烧开调料后熄火。
0 U4 f: _ a7 N+ j& m- n然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀，最后撒上花生碎即个装盘。 4 [0 s$ }$ Z% B$ i( O' f
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怎么样，是不是很不错。看完谁没有流口水？
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发表于 2012-12-7 17:43
发表于 2012-12-10 14:14
