本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑
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其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦
: n* G# W9 W) J. n9 s3 B- m g每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个
& C6 C" K8 N6 \$ V6 j6 h超简单好吃。这个饭的关键是酱料& i* V" I. P2 j7 t( t; M* r- H
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准备材料： 米饭1碗， 食用油3勺，花生少许 调 料 酱： 蒜泥 1/3勺，姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺，酱油半勺，白糖2勺，番茄酱1勺， 水2勺， 淀粉1/3勺 : ]% X9 f$ U9 N& `+ j! c% C
准备米饭，热米饭要比凉饭好一些哦~！
6 X1 P- ^7 I a* k) c, b; H' \8 Z米饭捏成团状，最好是能一口一个的大小哦# ?; c! O5 K0 q: G+ \& O5 L
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煎锅上加入少量油，用中火热锅后，将捏好的米团放到上面，可以让米团再锅上来回滚动，受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦，要用中火烤制金黄便可。
2 C8 y+ N. @& S, E- @在煎锅中加入调味料，然后用中火烧开调料后熄火。
3 h% K# r- T. z3 _$ }1 [5 @* J6 c然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀，最后撒上花生碎即个装盘。 : \ X) S/ p/ i6 g$ x+ R. {6 P
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怎么样，是不是很不错。看完谁没有流口水？
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发表于 2012-12-7 17:43
发表于 2012-12-10 14:14
