本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑 ' y' g) g$ W, f- ~ p
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其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦! g3 t: K) u+ k8 a, m
每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个5 _& `; m$ C5 |' Y* ]. y6 Q6 N0 C/ c
超简单好吃。这个饭的关键是酱料
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准备材料： 米饭1碗， 食用油3勺，花生少许 调 料 酱： 蒜泥 1/3勺，姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺，酱油半勺，白糖2勺，番茄酱1勺， 水2勺， 淀粉1/3勺 $ N' ]8 q: ?3 o' ~
准备米饭，热米饭要比凉饭好一些哦~！ + M- G* c) p5 e8 ^& A' [4 @
米饭捏成团状，最好是能一口一个的大小哦
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煎锅上加入少量油，用中火热锅后，将捏好的米团放到上面，可以让米团再锅上来回滚动，受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦，要用中火烤制金黄便可。 3 r5 e# r9 B! k p x/ N
在煎锅中加入调味料，然后用中火烧开调料后熄火。 3 @1 Z: R2 {( D1 Z4 [- ^
然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀，最后撒上花生碎即个装盘。
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怎么样，是不是很不错。看完谁没有流口水？ ! }# I4 I- m0 J$ C
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发表于 2012-12-7 17:43
发表于 2012-12-10 14:14
