本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑
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其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦
1 Z4 ~- q/ K1 x) b1 C( Z2 f每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个& B5 E. A q$ i# }( P7 H$ I
超简单好吃。这个饭的关键是酱料# f% L6 Z+ q5 d" K
" C' `% h7 ]6 x( B% t+ j' Y7 Q9 i准备材料: 米饭1碗, 食用油3勺,花生少许 调 料 酱: 蒜泥 1/3勺,姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺,酱油半勺,白糖2勺,番茄酱1勺, 水2勺, 淀粉1/3勺 3 u: x% c3 S7 Q# e4 R
准备米饭,热米饭要比凉饭好一些哦~!
- N! g. X9 t" O& L3 x米饭捏成团状,最好是能一口一个的大小哦
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煎锅上加入少量油,用中火热锅后,将捏好的米团放到上面,可以让米团再锅上来回滚动,受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦,要用中火烤制金黄便可。 . Q. f: p$ A: d* r
在煎锅中加入调味料,然后用中火烧开调料后熄火。
^$ \. k3 U3 q3 o% c然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀,最后撒上花生碎即个装盘。
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怎么样,是不是很不错。看完谁没有流口水? 9 h' ^( ]0 W1 n
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意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
! V; b9 @" M1 w6 }( h& _' y+ L拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
/ P3 W# F3 E. h1 p/ e5 q0 @* Ehttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857
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