本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑
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其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦
( b6 X+ C1 B+ w* B) y每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个: ~; ^: ?- p! h
超简单好吃。这个饭的关键是酱料2 c' F. s+ o: R6 c
& q2 I% H0 }9 H0 _7 }" k- N1 g准备材料： 米饭1碗， 食用油3勺，花生少许 调 料 酱： 蒜泥 1/3勺，姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺，酱油半勺，白糖2勺，番茄酱1勺， 水2勺， 淀粉1/3勺 8 ~! w, x# s; @' u
准备米饭，热米饭要比凉饭好一些哦~！ : p& _6 o K9 F# T( B
米饭捏成团状，最好是能一口一个的大小哦
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煎锅上加入少量油，用中火热锅后，将捏好的米团放到上面，可以让米团再锅上来回滚动，受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦，要用中火烤制金黄便可。 7 u. L5 Q8 `; I T% P
在煎锅中加入调味料，然后用中火烧开调料后熄火。
. |5 Q4 H# |2 C4 v- N然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀，最后撒上花生碎即个装盘。 " l5 s% m1 Y5 |4 O7 u2 k" F
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怎么样，是不是很不错。看完谁没有流口水？
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发表于 2012-12-7 17:43
发表于 2012-12-10 14:14
