本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑
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: \' n2 _6 w4 L( g其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦& G' v' z, z2 M. Z, q9 U/ f
每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个
( Q1 Z8 \9 W3 k超简单好吃。这个饭的关键是酱料
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准备材料: 米饭1碗, 食用油3勺,花生少许 调 料 酱: 蒜泥 1/3勺,姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺,酱油半勺,白糖2勺,番茄酱1勺, 水2勺, 淀粉1/3勺 5 _7 {8 x+ x% K
准备米饭,热米饭要比凉饭好一些哦~! ) @# X/ q; j& C
米饭捏成团状,最好是能一口一个的大小哦
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煎锅上加入少量油,用中火热锅后,将捏好的米团放到上面,可以让米团再锅上来回滚动,受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦,要用中火烤制金黄便可。
) ]9 \3 x" O3 I; i" I% A; X在煎锅中加入调味料,然后用中火烧开调料后熄火。 }8 _8 I: K- ]4 G/ ~+ r
然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀,最后撒上花生碎即个装盘。 - U) O U( w* ?9 P2 S
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怎么样,是不是很不错。看完谁没有流口水? & n2 G! c- J. }9 Q) t. a& B
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9 T# Z# m# G7 P7 ], Z意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦, ]- a# q1 T- G1 n
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