本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑 4 ]: H9 d4 x; t; O- C
) y9 F+ Z* {# M其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦% d& r+ L" _* }
每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个! _; f( m, V% L' n& Z# `9 `! g
超简单好吃。这个饭的关键是酱料
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准备材料： 米饭1碗， 食用油3勺，花生少许 调 料 酱： 蒜泥 1/3勺，姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺，酱油半勺，白糖2勺，番茄酱1勺， 水2勺， 淀粉1/3勺
4 g. {7 y3 ~% u1 G9 X: W准备米饭，热米饭要比凉饭好一些哦~！ 5 ^% {: N! c! o/ ~& R1 X
米饭捏成团状，最好是能一口一个的大小哦. h5 S9 k: l) i. k
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煎锅上加入少量油，用中火热锅后，将捏好的米团放到上面，可以让米团再锅上来回滚动，受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦，要用中火烤制金黄便可。 ) K: k" j5 ?% D$ }( r# b
在煎锅中加入调味料，然后用中火烧开调料后熄火。 * \% z/ J' N! E) E2 t
然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀，最后撒上花生碎即个装盘。 ! V/ ]7 _" t7 c5 U7 t( s& z& k X
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怎么样，是不是很不错。看完谁没有流口水？
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发表于 2012-12-7 17:43
发表于 2012-12-10 14:14
