本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑 3 O7 P/ X8 Q3 ]& e) L2 g
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其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦9 w' J7 B, L# ], }* k
每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个. f2 p }+ N: M6 Z
超简单好吃。这个饭的关键是酱料
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6 ~) {7 j' {( A, O4 A0 c% j准备材料： 米饭1碗， 食用油3勺，花生少许 调 料 酱： 蒜泥 1/3勺，姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺，酱油半勺，白糖2勺，番茄酱1勺， 水2勺， 淀粉1/3勺 6 j8 j+ r1 f" T6 P) C* m. Q
准备米饭，热米饭要比凉饭好一些哦~！
7 ^3 x p- Q9 z4 I8 p+ G米饭捏成团状，最好是能一口一个的大小哦5 R/ E8 J: s8 N1 ]
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0 E6 z3 t% L7 ^' G4 ?( l煎锅上加入少量油，用中火热锅后，将捏好的米团放到上面，可以让米团再锅上来回滚动，受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦，要用中火烤制金黄便可。 , D, g: m- C6 k, n% d
在煎锅中加入调味料，然后用中火烧开调料后熄火。
. t. F* f- m' C R4 v然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀，最后撒上花生碎即个装盘。 $ m4 Z9 l0 O. l0 q
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* g9 ^) z1 g& U4 E* {5 H1 N怎么样，是不是很不错。看完谁没有流口水？ ; f" k1 q0 F1 Q6 P9 p
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发表于 2012-12-7 17:43
发表于 2012-12-10 14:14
