本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑
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其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦
. F# m' B3 `) S3 h每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个
: R. l/ b2 h3 r) X超简单好吃。这个饭的关键是酱料
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准备材料: 米饭1碗, 食用油3勺,花生少许 调 料 酱: 蒜泥 1/3勺,姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺,酱油半勺,白糖2勺,番茄酱1勺, 水2勺, 淀粉1/3勺 F( ]0 P6 I) c7 B, p; y
准备米饭,热米饭要比凉饭好一些哦~! , E7 x8 R$ _6 `6 k8 H( b1 K6 `" ?$ P
米饭捏成团状,最好是能一口一个的大小哦
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煎锅上加入少量油,用中火热锅后,将捏好的米团放到上面,可以让米团再锅上来回滚动,受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦,要用中火烤制金黄便可。 : T+ x6 [' p9 H+ p& Q/ @
在煎锅中加入调味料,然后用中火烧开调料后熄火。
0 j/ |2 C, u4 D+ t- z然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀,最后撒上花生碎即个装盘。 3 n. c$ X, E6 r7 ?: e
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, ~. ?# X/ H! @( P' `( C2 L0 {怎么样,是不是很不错。看完谁没有流口水? ! q# I: R' C# Y U$ {
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5 F5 x8 {; x/ S- h8 [ [& f4 K/ |意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦# J4 x5 [7 c/ ~' @: k" {. n# z
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