本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑 ! @* X1 J8 i c
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其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦/ a4 J% D, c4 _' R3 F
每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个
- Z+ u% {6 Y6 r/ q超简单好吃。这个饭的关键是酱料' q* \2 X5 L5 Y% l
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准备材料: 米饭1碗, 食用油3勺,花生少许 调 料 酱: 蒜泥 1/3勺,姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺,酱油半勺,白糖2勺,番茄酱1勺, 水2勺, 淀粉1/3勺
1 z- I7 p( h; f* O1 H2 ?准备米饭,热米饭要比凉饭好一些哦~! ) [1 F$ ~6 s# ?' ], P1 R' p
米饭捏成团状,最好是能一口一个的大小哦
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/ }% ? a4 O7 k. j! _煎锅上加入少量油,用中火热锅后,将捏好的米团放到上面,可以让米团再锅上来回滚动,受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦,要用中火烤制金黄便可。
0 S( B, f W+ x在煎锅中加入调味料,然后用中火烧开调料后熄火。
7 y: M$ S& P4 D+ q然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀,最后撒上花生碎即个装盘。
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怎么样,是不是很不错。看完谁没有流口水?
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