本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑
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4 z# m2 A( [2 R: v2 n其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦
9 k3 h& g4 |5 H) E7 m! @0 U4 U C每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个
" t( L( W% X7 d c1 C- ^超简单好吃。这个饭的关键是酱料/ \4 u! P# `- H8 C0 K/ A& d% ?, \
. q5 Q' |* \9 o& _. c准备材料: 米饭1碗, 食用油3勺,花生少许 调 料 酱: 蒜泥 1/3勺,姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺,酱油半勺,白糖2勺,番茄酱1勺, 水2勺, 淀粉1/3勺
5 g7 ? m* b2 q0 ` o5 V1 u' j准备米饭,热米饭要比凉饭好一些哦~! : s* o) F7 {$ N! ^% L
米饭捏成团状,最好是能一口一个的大小哦" l# n1 {- y8 g# z" K. U
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8 s! I0 j% I& N7 f9 z煎锅上加入少量油,用中火热锅后,将捏好的米团放到上面,可以让米团再锅上来回滚动,受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦,要用中火烤制金黄便可。
( c3 [8 ]2 z, `6 d4 M: H0 u# ?在煎锅中加入调味料,然后用中火烧开调料后熄火。 ! D5 L* b- `; ^
然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀,最后撒上花生碎即个装盘。 ) N1 S) L4 L- E5 b3 J. [
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s+ v& W2 U0 \6 u5 } Q% U, ~怎么样,是不是很不错。看完谁没有流口水?
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意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
2 c/ d( V3 X+ l% E2 i拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
3 {& n% a6 o6 R5 _http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857
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