本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑 8 @" e: O8 L$ R2 g
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其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦
. b2 P4 c* s* d/ t+ d$ j, [每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个
5 ~! `, O; [& F超简单好吃。这个饭的关键是酱料
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! l4 P1 {, C1 K1 n* E准备材料: 米饭1碗, 食用油3勺,花生少许 调 料 酱: 蒜泥 1/3勺,姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺,酱油半勺,白糖2勺,番茄酱1勺, 水2勺, 淀粉1/3勺 % X+ k3 G/ f! `; B7 L2 `% `8 Z1 u
准备米饭,热米饭要比凉饭好一些哦~! " {6 \1 ?, z' J
米饭捏成团状,最好是能一口一个的大小哦
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煎锅上加入少量油,用中火热锅后,将捏好的米团放到上面,可以让米团再锅上来回滚动,受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦,要用中火烤制金黄便可。 8 u- R% R3 ]8 K) j C( N
在煎锅中加入调味料,然后用中火烧开调料后熄火。 5 ^( x/ y3 f6 X
然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀,最后撒上花生碎即个装盘。
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怎么样,是不是很不错。看完谁没有流口水? . ]; F6 v5 S, r) X
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