本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑 # X( Y8 I8 U9 a( s
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其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦
( u3 d- G6 K& M/ M+ S. x+ U( i每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个 p* R& r; U1 x$ `
超简单好吃。这个饭的关键是酱料! x4 ^( j$ K" Q4 r
7 X' g. Y0 @( @9 e: e准备材料： 米饭1碗， 食用油3勺，花生少许 调 料 酱： 蒜泥 1/3勺，姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺，酱油半勺，白糖2勺，番茄酱1勺， 水2勺， 淀粉1/3勺 8 P' x2 h1 L: u
准备米饭，热米饭要比凉饭好一些哦~！ 0 F: q2 J3 L8 Z T! Z
米饭捏成团状，最好是能一口一个的大小哦
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煎锅上加入少量油，用中火热锅后，将捏好的米团放到上面，可以让米团再锅上来回滚动，受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦，要用中火烤制金黄便可。 , v, R: R! _; H' a
在煎锅中加入调味料，然后用中火烧开调料后熄火。 5 y6 p6 ]3 r$ f; h8 w
然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀，最后撒上花生碎即个装盘。 3 X4 y0 C B w* I) \* w
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怎么样，是不是很不错。看完谁没有流口水？ & z4 v4 |& P3 y; @
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( r" z" Z3 E7 I) F5 ]意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦4 H0 \) p A+ F2 y
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发表于 2012-12-7 17:43
发表于 2012-12-10 14:14
