本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑
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其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦, O5 u; V R b' w
每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个! G1 e3 g1 g& T E; [$ h) o1 T
超简单好吃。这个饭的关键是酱料
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准备材料: 米饭1碗, 食用油3勺,花生少许 调 料 酱: 蒜泥 1/3勺,姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺,酱油半勺,白糖2勺,番茄酱1勺, 水2勺, 淀粉1/3勺 " ?1 }6 Q* g8 @5 @( N
准备米饭,热米饭要比凉饭好一些哦~! & m% Y" P0 }9 v* X2 w3 F7 S; s
米饭捏成团状,最好是能一口一个的大小哦0 v% b7 K# j _( S" u
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, ^& l) Y7 y9 h9 v* Q+ Z0 q煎锅上加入少量油,用中火热锅后,将捏好的米团放到上面,可以让米团再锅上来回滚动,受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦,要用中火烤制金黄便可。
. A. B/ d# v* Q在煎锅中加入调味料,然后用中火烧开调料后熄火。 ; ~6 g7 `% F: X& M3 P$ M
然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀,最后撒上花生碎即个装盘。 2 V5 G4 V' `4 t! \8 r
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# i7 Z2 G& Z$ F) A9 G; }" a怎么样,是不是很不错。看完谁没有流口水?
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