本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑 * V+ k( @$ P' U$ Z6 K, m9 Z
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其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦
& K9 @3 l5 C* w4 o$ Z% T, V% R每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个% \+ j& l7 ?: x6 z
超简单好吃。这个饭的关键是酱料
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) N+ V0 r- O: X# N2 u准备材料： 米饭1碗， 食用油3勺，花生少许 调 料 酱： 蒜泥 1/3勺，姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺，酱油半勺，白糖2勺，番茄酱1勺， 水2勺， 淀粉1/3勺 # m2 \* ~3 ?/ d4 ?
准备米饭，热米饭要比凉饭好一些哦~！ , e: C: ]/ V- [& O2 B
米饭捏成团状，最好是能一口一个的大小哦
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* U! D* j/ @- n煎锅上加入少量油，用中火热锅后，将捏好的米团放到上面，可以让米团再锅上来回滚动，受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦，要用中火烤制金黄便可。
) ?2 b+ x: }- G8 H+ U在煎锅中加入调味料，然后用中火烧开调料后熄火。 ! }3 ^7 _/ n5 ^9 F
然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀，最后撒上花生碎即个装盘。 7 v+ K; |- c; z! ?2 u' d
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$ v$ ]- c5 S- ]4 T% X怎么样，是不是很不错。看完谁没有流口水？
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发表于 2012-12-7 17:43
发表于 2012-12-10 14:14
