本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑 # o. M+ e+ W4 t3 b6 a1 G# Y
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其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦
4 l7 i8 ^# M# N0 m每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个5 m( v1 _. Y0 l. s+ \! ^
超简单好吃。这个饭的关键是酱料( L' i0 `! E# J% ^1 Z, `& x) i# W0 \
$ U5 }1 i* w2 C ]准备材料: 米饭1碗, 食用油3勺,花生少许 调 料 酱: 蒜泥 1/3勺,姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺,酱油半勺,白糖2勺,番茄酱1勺, 水2勺, 淀粉1/3勺
! S$ J w8 ?! A7 F! r& t- E q准备米饭,热米饭要比凉饭好一些哦~! 5 Z7 q! ?3 V5 }* z2 g( H" _* l
米饭捏成团状,最好是能一口一个的大小哦
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煎锅上加入少量油,用中火热锅后,将捏好的米团放到上面,可以让米团再锅上来回滚动,受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦,要用中火烤制金黄便可。
3 u5 }. G3 |6 ? {5 G: a- k) l8 Z在煎锅中加入调味料,然后用中火烧开调料后熄火。 ) O$ _. H- ^! u6 S# P: b- f
然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀,最后撒上花生碎即个装盘。
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怎么样,是不是很不错。看完谁没有流口水?
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意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
+ T' I& F. o1 n) V: B5 s' Q拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
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