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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-10-27 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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相信坛子里的亲们,肯定都爱喝酸奶吧,今天给大家分享个
4 B% y3 _  h& S不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶,简单的令人惊讶之极
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9 L3 P, c+ p1 s9 I6 i2 R/ Y* B- P原料:原味酸奶一盒、纯牛奶一袋、少许糖(多少根据自己口味定,主要是做好后调味的,这样就跟超市的完全一样)+ Z( B' e/ _% R/ y  b# r; a
工具:带盖杯子或干净的毛巾

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小鹿斑比@bj + 50 感谢分享经验,推荐首页了

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2010-08-01 
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做法:& I: ~9 F4 y, p' t7 ?% E
1、一定要将所用杯子和毛巾等用开水烫干净,这个很重要。
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2、将1/4盒的酸奶(其实酸奶只要一点点,如果要发酵的快就多点,不赶时间就只要喝剩的一点也可以,重要的利用其中所含的菌)倒入已消毒杯中,加入一袋纯奶,搅拌均匀。0 _( ~+ {; J% d' J3 h$ I
切记:如果牛奶是从冰箱里拿出的,可以先温热或者将已混合的杯子放入装有开水

" E" `3 k4 T. N: j4 ?2 ~9 l的盆中温热一下,让其温度上升以利于发酵! S+ B2 f4 K- L- o% F8 j
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宝宝生日
2010-08-01 
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3、这时已成功一半了,剩下的就是保持温度和一定的时间,你可以将温热后的杯子放在笔记本电脑散热口旁(如果电脑散热太好,都是凉风就算了),大概要40-50的温度。
' n+ c, b* V) D$ v0 N& p如果家里有电饭煲更好,装少许水先加热,大概有70度左右就够了,然后将杯子放入其中,利用余热发酵,这样一般5-8个小时就可以
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宝宝生日
2010-08-01 
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我们一般是吃完晚饭就做好放电脑旁,热4-5个小时,关机后就让其自己发酵,第二天早上加糖就可以喝了。喝完壁上还剩的继续倒入牛奶,用同样方法到晚上又有的喝了,早晚各一次,方便又好喝. I: g4 y! K. Z. J

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宝宝生日
null 
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学习了,谢谢!

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

自己做真不错

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宝宝生日
2011-01-29 
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学习学习

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宝宝生日
2009-08-01 
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5 @& F5 T8 K8 N3 a8 ~! }& e
- u0 [* v* R4 O& R0 G6 C1 p哇   
+ a. u& S# U9 y7 C这招真是高啊
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宝宝生日
2011-08-07 
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自制酸奶, S0 a& M3 {2 N6 o+ I) o
看着好像挺简单的哦
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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 绿蓝的秋1 的帖子5 R/ s" A2 O# T2 ]1 l7 w
6 X1 @/ P' }7 k, q
呵呵   谢谢亲的支持啦) L6 u9 `1 u2 |. L5 Q

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 暖颜妈妈 的帖子# o1 N$ l! B2 O* O$ z9 U

9 z* g7 H8 u8 t. H, [嘻嘻 欢迎亲多多交流哦, m% P* C. ^; B) W. q

& [/ r% r4 n9 b/ N% ?. Q3 I$ f

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宝宝生日
2008-09-04 
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真不错哦
4 _, _8 l5 ^3 |* M0 z! I8 t  L. i) `谢谢分享
涵涵妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-04-26 
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2398 
牛人,就是麻烦一些。
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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高招,奇招!

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宝宝生日
2007-02-08 
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原来电脑还有这样的妙用啊
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
哈哈,太有才了吧。。。。

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宝宝生日
2010-02-05 
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339 
不错,晚上做下试试

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宝宝生日
null 
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真厉害啊

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宝宝生日
2010-06-06 
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3576 
我有酸奶机,可一次都没做过
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不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶~简单 ...
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