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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-10-27 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

2 q4 F% h/ h' Y5 e相信坛子里的亲们,肯定都爱喝酸奶吧,今天给大家分享个  c7 s1 u$ V9 i% t& C) S
不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶,简单的令人惊讶之极
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原料:原味酸奶一盒、纯牛奶一袋、少许糖(多少根据自己口味定,主要是做好后调味的,这样就跟超市的完全一样)  v+ I3 u$ j9 G, z0 e4 b  D
工具:带盖杯子或干净的毛巾

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 感谢分享经验,推荐首页了

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2010-08-01 
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做法:5 g- X. r4 R3 q6 m3 r* J6 t1 Z
1、一定要将所用杯子和毛巾等用开水烫干净,这个很重要。
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2、将1/4盒的酸奶(其实酸奶只要一点点,如果要发酵的快就多点,不赶时间就只要喝剩的一点也可以,重要的利用其中所含的菌)倒入已消毒杯中,加入一袋纯奶,搅拌均匀。9 P8 o+ F: r1 X0 p
切记:如果牛奶是从冰箱里拿出的,可以先温热或者将已混合的杯子放入装有开水

. ^% s' s  X# P0 r7 ]' K的盆中温热一下,让其温度上升以利于发酵# M) K5 I9 M. c) A/ H* Q/ V
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宝宝生日
2010-08-01 
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3、这时已成功一半了,剩下的就是保持温度和一定的时间,你可以将温热后的杯子放在笔记本电脑散热口旁(如果电脑散热太好,都是凉风就算了),大概要40-50的温度。
8 l8 g$ q  U4 u# y* [6 ?, Z如果家里有电饭煲更好,装少许水先加热,大概有70度左右就够了,然后将杯子放入其中,利用余热发酵,这样一般5-8个小时就可以

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宝宝生日
2010-08-01 
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我们一般是吃完晚饭就做好放电脑旁,热4-5个小时,关机后就让其自己发酵,第二天早上加糖就可以喝了。喝完壁上还剩的继续倒入牛奶,用同样方法到晚上又有的喝了,早晚各一次,方便又好喝
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宝宝生日
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学习了,谢谢!

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

自己做真不错

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宝宝生日
2011-01-29 
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学习学习

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宝宝生日
2009-08-01 
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" X% f& g# n( {/ X; Z1 w) t哇   
4 w. ?/ Q; P/ b' P1 [3 d这招真是高啊% y/ A* i- D# m8 m  h, B/ X- K" W

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宝宝生日
2011-08-07 
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# Q8 m1 ?4 H& Q" S5 z5 B' t9 J
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自制酸奶
9 m1 Z' D3 U% g. H, k# |$ c看着好像挺简单的哦
# ]9 |- b5 U7 Q- M( C8 e3 C5 P

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 绿蓝的秋1 的帖子, W# t' p$ ~8 i, i% T$ C
9 b- v% o* }5 S& R# q5 X
呵呵   谢谢亲的支持啦
/ W* q- M. R) ]& y- ^7 K7 `  S( m

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 暖颜妈妈 的帖子: Q* ~! U. ~& Q7 U1 }

# W* t& G0 S2 M# R7 X嘻嘻 欢迎亲多多交流哦; X9 d* n. Y5 K

! b% a* H- _  a  A$ H

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宝宝生日
2008-09-04 
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真不错哦
3 k% I$ x% b+ c- T% n, p" ~谢谢分享
涵涵妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-04-26 
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牛人,就是麻烦一些。
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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高招,奇招!

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宝宝生日
2007-02-08 
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原来电脑还有这样的妙用啊
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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哈哈,太有才了吧。。。。

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宝宝生日
2010-02-05 
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不错,晚上做下试试

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宝宝生日
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真厉害啊

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宝宝生日
2010-06-06 
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3576 
我有酸奶机,可一次都没做过
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不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶~简单 ...
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