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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-10-27 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
! E0 E1 U; B# \
相信坛子里的亲们,肯定都爱喝酸奶吧,今天给大家分享个
, |* l: n) }$ @+ t; ~2 m& w不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶,简单的令人惊讶之极7 i% ^8 N' J; h2 i7 j+ L" {
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原料:原味酸奶一盒、纯牛奶一袋、少许糖(多少根据自己口味定,主要是做好后调味的,这样就跟超市的完全一样)5 V& K. Z9 V( p: W1 X! A- |0 v
工具:带盖杯子或干净的毛巾

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 感谢分享经验,推荐首页了

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2010-08-01 
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做法:
* q$ A/ N) h6 x5 V  J  U1、一定要将所用杯子和毛巾等用开水烫干净,这个很重要。

: w; G% Y: i' H# B% c) M1 U2、将1/4盒的酸奶(其实酸奶只要一点点,如果要发酵的快就多点,不赶时间就只要喝剩的一点也可以,重要的利用其中所含的菌)倒入已消毒杯中,加入一袋纯奶,搅拌均匀。( S* m" \- `9 \5 w
切记:如果牛奶是从冰箱里拿出的,可以先温热或者将已混合的杯子放入装有开水
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的盆中温热一下,让其温度上升以利于发酵
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宝宝生日
2010-08-01 
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3、这时已成功一半了,剩下的就是保持温度和一定的时间,你可以将温热后的杯子放在笔记本电脑散热口旁(如果电脑散热太好,都是凉风就算了),大概要40-50的温度。* F( Q) t; o# w. a  P; \
如果家里有电饭煲更好,装少许水先加热,大概有70度左右就够了,然后将杯子放入其中,利用余热发酵,这样一般5-8个小时就可以
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宝宝生日
2010-08-01 
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我们一般是吃完晚饭就做好放电脑旁,热4-5个小时,关机后就让其自己发酵,第二天早上加糖就可以喝了。喝完壁上还剩的继续倒入牛奶,用同样方法到晚上又有的喝了,早晚各一次,方便又好喝
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宝宝生日
null 
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学习了,谢谢!

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

自己做真不错

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宝宝生日
2011-01-29 
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学习学习

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宝宝生日
2009-08-01 
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- I# J0 `, R& v哇   
% D3 c$ E1 d: |& g2 [这招真是高啊7 J8 l: i+ N1 R/ R$ {6 ~

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宝宝生日
2011-08-07 
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) q3 E# l) U" t( t3 P+ R* O& w( }. Z4 M; F- L
自制酸奶8 _( n8 K5 p; w: V9 l' Q
看着好像挺简单的哦) n7 S4 {& B, n' {% F' t

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 绿蓝的秋1 的帖子! ?: k. X9 v5 ?4 g9 i  j7 ~
9 {' L" A- S. N: A) C! v1 J
呵呵   谢谢亲的支持啦7 H3 V2 I% }& d2 e& B

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 暖颜妈妈 的帖子
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/ q3 d8 d1 G, l( l/ k嘻嘻 欢迎亲多多交流哦
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% F( [& A( F6 I3 g4 }) @7 M6 ]) ~

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宝宝生日
2008-09-04 
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726 
真不错哦
* D2 o! [0 e8 G1 k7 L) z$ O谢谢分享
涵涵妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-04-26 
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2398 
牛人,就是麻烦一些。
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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高招,奇招!

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宝宝生日
2007-02-08 
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4687 
原来电脑还有这样的妙用啊
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
哈哈,太有才了吧。。。。

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宝宝生日
2010-02-05 
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339 
不错,晚上做下试试

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宝宝生日
null 
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真厉害啊

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宝宝生日
2010-06-06 
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3576 
我有酸奶机,可一次都没做过
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不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶~简单 ...
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