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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-10-27 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

/ ]5 f4 L6 Q, Z. |7 N7 T7 a3 R- w相信坛子里的亲们,肯定都爱喝酸奶吧,今天给大家分享个4 i2 N) N4 {# z$ x# K- r
不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶,简单的令人惊讶之极3 k: ^: N3 w# r9 I1 q& d

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原料:原味酸奶一盒、纯牛奶一袋、少许糖(多少根据自己口味定,主要是做好后调味的,这样就跟超市的完全一样)0 o$ J' p  E; s6 q
工具:带盖杯子或干净的毛巾

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 感谢分享经验,推荐首页了

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2010-08-01 
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做法:8 D) r3 ^! U& A9 g8 `6 M/ \
1、一定要将所用杯子和毛巾等用开水烫干净,这个很重要。
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2、将1/4盒的酸奶(其实酸奶只要一点点,如果要发酵的快就多点,不赶时间就只要喝剩的一点也可以,重要的利用其中所含的菌)倒入已消毒杯中,加入一袋纯奶,搅拌均匀。
3 H; y) S% U( A  a4 ^3 ~( z9 g
切记:如果牛奶是从冰箱里拿出的,可以先温热或者将已混合的杯子放入装有开水

/ r( p+ s, N2 \1 \# H的盆中温热一下,让其温度上升以利于发酵
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宝宝生日
2010-08-01 
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3、这时已成功一半了,剩下的就是保持温度和一定的时间,你可以将温热后的杯子放在笔记本电脑散热口旁(如果电脑散热太好,都是凉风就算了),大概要40-50的温度。" _6 U% D1 w' E
如果家里有电饭煲更好,装少许水先加热,大概有70度左右就够了,然后将杯子放入其中,利用余热发酵,这样一般5-8个小时就可以
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宝宝生日
2010-08-01 
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我们一般是吃完晚饭就做好放电脑旁,热4-5个小时,关机后就让其自己发酵,第二天早上加糖就可以喝了。喝完壁上还剩的继续倒入牛奶,用同样方法到晚上又有的喝了,早晚各一次,方便又好喝$ I- h4 G# W1 F- K& _% _

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宝宝生日
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学习了,谢谢!

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

自己做真不错

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宝宝生日
2011-01-29 
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学习学习

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宝宝生日
2009-08-01 
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/ u4 v9 T7 P4 ]' ?( A
3 ~, m5 \; C) c, E哇   3 B3 n  {3 _) z+ |
这招真是高啊# Q& m$ a+ z- C3 O

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宝宝生日
2011-08-07 
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, I3 z( B9 z9 |: y9 b8 n5 k1 g; E! Y# M! Q& Y) p* x; w1 c2 z
自制酸奶" f9 \6 [, V" ?* O9 F
看着好像挺简单的哦1 Z0 K6 z. O: m7 D3 e6 [' }* P

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 绿蓝的秋1 的帖子9 ?% T* W2 b( g9 x; j" i8 ?* Z

' G  p6 K9 T! f- A呵呵   谢谢亲的支持啦
6 |: `! D- y9 B# t& K9 Y3 y

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 暖颜妈妈 的帖子$ i0 Q5 o  J' T. X5 Z! g
/ `6 U  @! }0 Q- u3 Z5 T
嘻嘻 欢迎亲多多交流哦- p& ?9 q, k+ x- ^2 ^
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宝宝生日
2008-09-04 
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真不错哦# x; p2 `5 |1 I5 d8 h1 A* m, u
谢谢分享
涵涵妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-04-26 
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牛人,就是麻烦一些。
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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高招,奇招!

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宝宝生日
2007-02-08 
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原来电脑还有这样的妙用啊
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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哈哈,太有才了吧。。。。

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宝宝生日
2010-02-05 
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339 
不错,晚上做下试试

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宝宝生日
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真厉害啊

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宝宝生日
2010-06-06 
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3576 
我有酸奶机,可一次都没做过
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不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶~简单 ...
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