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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-10-27 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
# r: l) S! H' i* E/ [
相信坛子里的亲们,肯定都爱喝酸奶吧,今天给大家分享个
6 w3 _8 M! T5 e% F不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶,简单的令人惊讶之极' ^2 x7 J# A; O0 X3 g7 m

& Z) _  J. v; ]1 u7 G! y5 J: g8 r8 ^( E
原料:原味酸奶一盒、纯牛奶一袋、少许糖(多少根据自己口味定,主要是做好后调味的,这样就跟超市的完全一样)/ P# i  s4 @$ @4 e5 O
工具:带盖杯子或干净的毛巾
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 感谢分享经验,推荐首页了

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2010-08-01 
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做法:
# _  s* Z( C9 m( }" `! r& F) u1、一定要将所用杯子和毛巾等用开水烫干净,这个很重要。

8 D' Y- ?4 Y% C) I' h2 Q( L! T) Y2、将1/4盒的酸奶(其实酸奶只要一点点,如果要发酵的快就多点,不赶时间就只要喝剩的一点也可以,重要的利用其中所含的菌)倒入已消毒杯中,加入一袋纯奶,搅拌均匀。+ E) Y% u3 c' i7 d& I5 v
切记:如果牛奶是从冰箱里拿出的,可以先温热或者将已混合的杯子放入装有开水

7 q7 r' q# U* h2 Y1 U的盆中温热一下,让其温度上升以利于发酵
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宝宝生日
2010-08-01 
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3、这时已成功一半了,剩下的就是保持温度和一定的时间,你可以将温热后的杯子放在笔记本电脑散热口旁(如果电脑散热太好,都是凉风就算了),大概要40-50的温度。
" C2 L0 _# r: M2 Z* e0 |如果家里有电饭煲更好,装少许水先加热,大概有70度左右就够了,然后将杯子放入其中,利用余热发酵,这样一般5-8个小时就可以

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宝宝生日
2010-08-01 
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我们一般是吃完晚饭就做好放电脑旁,热4-5个小时,关机后就让其自己发酵,第二天早上加糖就可以喝了。喝完壁上还剩的继续倒入牛奶,用同样方法到晚上又有的喝了,早晚各一次,方便又好喝
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宝宝生日
null 
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学习了,谢谢!

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

自己做真不错

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宝宝生日
2011-01-29 
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学习学习

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宝宝生日
2009-08-01 
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9 N$ ~5 |* F0 ~- ~# O$ J  ~4 j2 t( X3 P
哇   
6 A9 W8 N1 [! W! f这招真是高啊
0 \1 W2 E  t* H

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宝宝生日
2011-08-07 
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0 {- ^: v  t5 w  p  |( R6 ?+ i, X& G+ W, ]8 q  @& F$ k
自制酸奶
0 S! }2 u3 p. b看着好像挺简单的哦
7 U" \) Q+ |5 N

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 绿蓝的秋1 的帖子# ^- a0 C/ e# Z  l$ l" f9 u. r
# H" x- E/ O; N- g+ V
呵呵   谢谢亲的支持啦
! K5 t+ j6 T$ I) a

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 暖颜妈妈 的帖子
, M1 Q8 C; d/ r- o, G3 M0 H* S1 V& X( u4 Y) M
嘻嘻 欢迎亲多多交流哦. }9 ?7 B; r% c
% W' L+ G( X. B* v: h

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宝宝生日
2008-09-04 
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真不错哦
% \! z: j1 w2 D/ u. M, x- L0 A谢谢分享
涵涵妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-04-26 
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牛人,就是麻烦一些。
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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高招,奇招!

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宝宝生日
2007-02-08 
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原来电脑还有这样的妙用啊
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
哈哈,太有才了吧。。。。

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宝宝生日
2010-02-05 
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不错,晚上做下试试

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宝宝生日
null 
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70 
真厉害啊

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宝宝生日
2010-06-06 
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3576 
我有酸奶机,可一次都没做过
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不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶~简单 ...
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