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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-10-27 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
' R$ n& p6 s$ I5 w  I5 Q0 g* ]
相信坛子里的亲们,肯定都爱喝酸奶吧,今天给大家分享个
, a: W4 a! Z% h+ y" i5 `) G3 v* T不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶,简单的令人惊讶之极
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/ P! u% u; q% J" d  T1 q( {* K
9 B4 Q' ]6 v0 \4 x4 s8 {/ I- {" c+ H原料:原味酸奶一盒、纯牛奶一袋、少许糖(多少根据自己口味定,主要是做好后调味的,这样就跟超市的完全一样)
: W0 V# {: q, k7 l4 u工具:带盖杯子或干净的毛巾

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小鹿斑比@bj + 50 感谢分享经验,推荐首页了

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宝宝生日
2010-08-01 
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做法:
; ^+ @7 d" i! Z. }9 p1、一定要将所用杯子和毛巾等用开水烫干净,这个很重要。
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2、将1/4盒的酸奶(其实酸奶只要一点点,如果要发酵的快就多点,不赶时间就只要喝剩的一点也可以,重要的利用其中所含的菌)倒入已消毒杯中,加入一袋纯奶,搅拌均匀。5 Z& q9 s6 S9 B" I5 \3 L
切记:如果牛奶是从冰箱里拿出的,可以先温热或者将已混合的杯子放入装有开水
, S4 \' G0 u9 W& ^* T
的盆中温热一下,让其温度上升以利于发酵' S  u  U; t) i

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宝宝生日
2010-08-01 
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3、这时已成功一半了,剩下的就是保持温度和一定的时间,你可以将温热后的杯子放在笔记本电脑散热口旁(如果电脑散热太好,都是凉风就算了),大概要40-50的温度。
; N4 y7 H; R2 {- ]如果家里有电饭煲更好,装少许水先加热,大概有70度左右就够了,然后将杯子放入其中,利用余热发酵,这样一般5-8个小时就可以

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宝宝生日
2010-08-01 
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我们一般是吃完晚饭就做好放电脑旁,热4-5个小时,关机后就让其自己发酵,第二天早上加糖就可以喝了。喝完壁上还剩的继续倒入牛奶,用同样方法到晚上又有的喝了,早晚各一次,方便又好喝
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宝宝生日
null 
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学习了,谢谢!

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

自己做真不错

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宝宝生日
2011-01-29 
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学习学习

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宝宝生日
2009-08-01 
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: Q& x! x& X- c, R" _, C; o哇   
, I9 L- w; Q  d! W" a6 E& T$ {这招真是高啊
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宝宝生日
2011-08-07 
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自制酸奶
1 p& [1 i, P+ {, O看着好像挺简单的哦
4 b$ L7 L$ P: W1 G

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 绿蓝的秋1 的帖子  |) d  |( V6 Z2 Y* O
: p3 Z) Z4 f8 e( J% `- H
呵呵   谢谢亲的支持啦4 B7 T1 d/ a: C, ~7 X; W8 Q9 n! G

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 暖颜妈妈 的帖子
4 |4 L; u7 ?" j8 O0 a6 L5 D
6 q- I4 E) g) c# y* x  h5 A& |; ]嘻嘻 欢迎亲多多交流哦' O3 n7 n3 S: `  @2 }' g( ]* u) _
- [$ e; Q- x) V% f+ Q$ x( V$ |

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宝宝生日
2008-09-04 
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726 
真不错哦
$ K, L) B, V; n9 ~谢谢分享
涵涵妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-04-26 
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牛人,就是麻烦一些。
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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高招,奇招!

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宝宝生日
2007-02-08 
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4687 
原来电脑还有这样的妙用啊
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
哈哈,太有才了吧。。。。

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宝宝生日
2010-02-05 
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339 
不错,晚上做下试试

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宝宝生日
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70 
真厉害啊

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宝宝生日
2010-06-06 
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3576 
我有酸奶机,可一次都没做过
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不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶~简单 ...
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