- 妈米
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做法:8 D) r3 ^! U& A9 g8 `6 M/ \
1、一定要将所用杯子和毛巾等用开水烫干净,这个很重要。1 t7 X: A+ k0 m, H
2、将1/4盒的酸奶(其实酸奶只要一点点,如果要发酵的快就多点,不赶时间就只要喝剩的一点也可以,重要的利用其中所含的菌)倒入已消毒杯中,加入一袋纯奶,搅拌均匀。
3 H; y) S% U( A a4 ^3 ~( z9 g切记:如果牛奶是从冰箱里拿出的,可以先温热或者将已混合的杯子放入装有开水
/ r( p+ s, N2 \1 \# H的盆中温热一下,让其温度上升以利于发酵
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