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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-10-27 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

) y; e* \0 F7 G' ?/ L' y相信坛子里的亲们,肯定都爱喝酸奶吧,今天给大家分享个( E8 K' h  Z+ q' S1 x
不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶,简单的令人惊讶之极
( f+ m- a3 ]+ [& T" `3 ~
) ]1 z' i5 w0 K) ^0 W4 @6 r
$ G$ B0 Z' k* `+ y原料:原味酸奶一盒、纯牛奶一袋、少许糖(多少根据自己口味定,主要是做好后调味的,这样就跟超市的完全一样)
! {2 s# C7 L2 |- }1 p8 `  P$ v  @# m工具:带盖杯子或干净的毛巾
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 感谢分享经验,推荐首页了

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2010-08-01 
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做法:+ x, K6 [" v( `7 f
1、一定要将所用杯子和毛巾等用开水烫干净,这个很重要。
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2、将1/4盒的酸奶(其实酸奶只要一点点,如果要发酵的快就多点,不赶时间就只要喝剩的一点也可以,重要的利用其中所含的菌)倒入已消毒杯中,加入一袋纯奶,搅拌均匀。- g: X* B+ q$ w5 v& u
切记:如果牛奶是从冰箱里拿出的,可以先温热或者将已混合的杯子放入装有开水
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的盆中温热一下,让其温度上升以利于发酵3 @8 Y) V5 f" y% X5 g

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宝宝生日
2010-08-01 
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3、这时已成功一半了,剩下的就是保持温度和一定的时间,你可以将温热后的杯子放在笔记本电脑散热口旁(如果电脑散热太好,都是凉风就算了),大概要40-50的温度。
8 Y# T# f  S- H4 m如果家里有电饭煲更好,装少许水先加热,大概有70度左右就够了,然后将杯子放入其中,利用余热发酵,这样一般5-8个小时就可以
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宝宝生日
2010-08-01 
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我们一般是吃完晚饭就做好放电脑旁,热4-5个小时,关机后就让其自己发酵,第二天早上加糖就可以喝了。喝完壁上还剩的继续倒入牛奶,用同样方法到晚上又有的喝了,早晚各一次,方便又好喝7 |0 f/ x# f4 T7 d

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宝宝生日
null 
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学习了,谢谢!

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

自己做真不错

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宝宝生日
2011-01-29 
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学习学习

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宝宝生日
2009-08-01 
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哇   
2 n' n2 P  a' J. \这招真是高啊
9 R4 g# X$ `$ f" r; n) @

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宝宝生日
2011-08-07 
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. w$ ~" ~5 T5 Q- W% M+ J% L1 B" H- c4 f8 L5 ?5 v7 Q. t$ p$ |7 [8 v
自制酸奶5 W" d  J& f3 J! H
看着好像挺简单的哦8 d( j  p& O& b

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 绿蓝的秋1 的帖子4 G7 d, h3 b6 S

: ]/ b+ T. A9 g/ t. v8 J- \呵呵   谢谢亲的支持啦
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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 暖颜妈妈 的帖子
( o$ B% T0 W' _* B+ I' r4 n+ |  S' G
嘻嘻 欢迎亲多多交流哦
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宝宝生日
2008-09-04 
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真不错哦
2 S+ d% Q1 j0 M5 ~谢谢分享
涵涵妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-04-26 
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牛人,就是麻烦一些。
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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高招,奇招!

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宝宝生日
2007-02-08 
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原来电脑还有这样的妙用啊
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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哈哈,太有才了吧。。。。

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宝宝生日
2010-02-05 
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不错,晚上做下试试

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宝宝生日
null 
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真厉害啊

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宝宝生日
2010-06-06 
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3576 
我有酸奶机,可一次都没做过
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不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶~简单 ...
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