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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-10-27 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

+ O3 L: H& ~5 e6 v5 z( Q. Z相信坛子里的亲们,肯定都爱喝酸奶吧,今天给大家分享个$ f- e3 H4 q1 ]5 Y
不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶,简单的令人惊讶之极! M  W# A/ `2 Y# d4 x$ ~/ S
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% i9 v; ~8 ]+ ^3 c
原料:原味酸奶一盒、纯牛奶一袋、少许糖(多少根据自己口味定,主要是做好后调味的,这样就跟超市的完全一样)4 o5 i9 I( i$ M0 V& t: o* n  a. f
工具:带盖杯子或干净的毛巾

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 感谢分享经验,推荐首页了

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2010-08-01 
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做法:
& d, z' Y6 d' U0 C. J1、一定要将所用杯子和毛巾等用开水烫干净,这个很重要。

* N* ]+ h: {. O4 B- K8 P5 k2、将1/4盒的酸奶(其实酸奶只要一点点,如果要发酵的快就多点,不赶时间就只要喝剩的一点也可以,重要的利用其中所含的菌)倒入已消毒杯中,加入一袋纯奶,搅拌均匀。
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切记:如果牛奶是从冰箱里拿出的,可以先温热或者将已混合的杯子放入装有开水
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的盆中温热一下,让其温度上升以利于发酵. O' Y6 j5 o( X
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宝宝生日
2010-08-01 
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3、这时已成功一半了,剩下的就是保持温度和一定的时间,你可以将温热后的杯子放在笔记本电脑散热口旁(如果电脑散热太好,都是凉风就算了),大概要40-50的温度。6 Z0 L! f3 y" F9 D8 o* {
如果家里有电饭煲更好,装少许水先加热,大概有70度左右就够了,然后将杯子放入其中,利用余热发酵,这样一般5-8个小时就可以

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宝宝生日
2010-08-01 
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我们一般是吃完晚饭就做好放电脑旁,热4-5个小时,关机后就让其自己发酵,第二天早上加糖就可以喝了。喝完壁上还剩的继续倒入牛奶,用同样方法到晚上又有的喝了,早晚各一次,方便又好喝+ M( F7 K) o; P( H  B1 Y

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宝宝生日
null 
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学习了,谢谢!

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

自己做真不错

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宝宝生日
2011-01-29 
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学习学习

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宝宝生日
2009-08-01 
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, }  a: m  A  `. `. P哇   
3 N9 W, G+ X, t) ]3 i! @这招真是高啊
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宝宝生日
2011-08-07 
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8 }! A, W/ A, L' h1 q; ], R. Z$ X  I9 j$ O: y
自制酸奶
/ b( `2 f+ x" X$ V* [/ o. G看着好像挺简单的哦, y% l7 `3 ], A) u5 f  Z( M' E/ ?; E

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 绿蓝的秋1 的帖子7 n+ l  L5 D2 l. }
9 s/ T+ h4 u- f+ {2 _* Z
呵呵   谢谢亲的支持啦
/ ~1 K" w; v5 h" U0 s! l. \" R/ S9 N& u

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 暖颜妈妈 的帖子
3 X/ N/ C) A& Q2 D/ D" A& i# w* U' Y2 D& i
嘻嘻 欢迎亲多多交流哦' U7 }8 U. J9 w- c* h* i
8 A- {  x: y8 ]* W7 Q3 K

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宝宝生日
2008-09-04 
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真不错哦
+ V) W9 a/ t" ^2 Z* {. W谢谢分享
涵涵妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-04-26 
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牛人,就是麻烦一些。
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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高招,奇招!

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宝宝生日
2007-02-08 
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原来电脑还有这样的妙用啊
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
哈哈,太有才了吧。。。。

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宝宝生日
2010-02-05 
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339 
不错,晚上做下试试

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宝宝生日
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70 
真厉害啊

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宝宝生日
2010-06-06 
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3576 
我有酸奶机,可一次都没做过
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不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶~简单 ...
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