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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-10-27 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

! H! c$ Y2 _+ ]2 |相信坛子里的亲们,肯定都爱喝酸奶吧,今天给大家分享个, B/ y0 a0 C2 P, I& U) C% z: V
不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶,简单的令人惊讶之极  b; q3 Z9 o( @! ~% n4 s: ]

: [7 ^' B- [3 y9 _" R
9 T3 F7 O9 P( ]5 C% \# N% \, N& d原料:原味酸奶一盒、纯牛奶一袋、少许糖(多少根据自己口味定,主要是做好后调味的,这样就跟超市的完全一样)* m8 Y4 o* ^$ G4 i: u, n# i" r
工具:带盖杯子或干净的毛巾

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 感谢分享经验,推荐首页了

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2010-08-01 
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做法:2 m# G+ m3 j; }, ^" N, x
1、一定要将所用杯子和毛巾等用开水烫干净,这个很重要。
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2、将1/4盒的酸奶(其实酸奶只要一点点,如果要发酵的快就多点,不赶时间就只要喝剩的一点也可以,重要的利用其中所含的菌)倒入已消毒杯中,加入一袋纯奶,搅拌均匀。
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切记:如果牛奶是从冰箱里拿出的,可以先温热或者将已混合的杯子放入装有开水
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的盆中温热一下,让其温度上升以利于发酵
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宝宝生日
2010-08-01 
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3、这时已成功一半了,剩下的就是保持温度和一定的时间,你可以将温热后的杯子放在笔记本电脑散热口旁(如果电脑散热太好,都是凉风就算了),大概要40-50的温度。3 ?" v/ ?$ Z/ G" c1 B
如果家里有电饭煲更好,装少许水先加热,大概有70度左右就够了,然后将杯子放入其中,利用余热发酵,这样一般5-8个小时就可以

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宝宝生日
2010-08-01 
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我们一般是吃完晚饭就做好放电脑旁,热4-5个小时,关机后就让其自己发酵,第二天早上加糖就可以喝了。喝完壁上还剩的继续倒入牛奶,用同样方法到晚上又有的喝了,早晚各一次,方便又好喝
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宝宝生日
null 
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学习了,谢谢!

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

自己做真不错

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宝宝生日
2011-01-29 
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学习学习

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宝宝生日
2009-08-01 
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9 D+ w/ d+ ^1 s! E. E* D哇   8 ^4 Z: F4 h# ~) F8 _/ M# {
这招真是高啊
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宝宝生日
2011-08-07 
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7 d& X9 E! p" i* b4 ?
4 B9 }9 a, M0 W8 e3 y自制酸奶9 _' H- |2 M9 P* P2 j& d
看着好像挺简单的哦7 a, o7 V$ w5 b# S' }

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 绿蓝的秋1 的帖子8 z1 E6 b% @5 m& ?- m- `( {
& t6 ]9 m2 t3 W' H# Q7 N0 R
呵呵   谢谢亲的支持啦" X7 T/ L: N1 m( Y* ^

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 暖颜妈妈 的帖子
( L# Q6 Q& P6 b# }0 }! b. y
& F6 ^% b/ _* s! }* B0 V嘻嘻 欢迎亲多多交流哦
! l# M4 d4 h$ G6 Y$ Y6 v( Y, J  ^. U: D% g+ D

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宝宝生日
2008-09-04 
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726 
真不错哦
5 y( C! o3 v4 ^" S  u4 j+ q, J谢谢分享
涵涵妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-04-26 
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牛人,就是麻烦一些。
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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高招,奇招!

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宝宝生日
2007-02-08 
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4687 
原来电脑还有这样的妙用啊
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
哈哈,太有才了吧。。。。

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宝宝生日
2010-02-05 
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339 
不错,晚上做下试试

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宝宝生日
null 
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70 
真厉害啊

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宝宝生日
2010-06-06 
帖子
3576 
我有酸奶机,可一次都没做过
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不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶~简单 ...
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