- 妈米
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做法:
* n. b* Z3 ^# z! r+ L& u6 f: D1 @3 {1、一定要将所用杯子和毛巾等用开水烫干净,这个很重要。
P1 S0 ], w/ ?+ T( ]. W2、将1/4盒的酸奶(其实酸奶只要一点点,如果要发酵的快就多点,不赶时间就只要喝剩的一点也可以,重要的利用其中所含的菌)倒入已消毒杯中,加入一袋纯奶,搅拌均匀。7 I& ~, e$ g5 d* ^9 v
切记:如果牛奶是从冰箱里拿出的,可以先温热或者将已混合的杯子放入装有开水
* h3 ~, M3 i8 H) E的盆中温热一下,让其温度上升以利于发酵. x9 ^! V" l( a% q/ H! W" w2 v
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x) F6 X/ D! v4 y1 x + @( g$ g; \" N/ C2 W) W7 K$ g
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