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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-10-27 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
: [- J  F1 w/ u" E$ e- |! K5 A
相信坛子里的亲们,肯定都爱喝酸奶吧,今天给大家分享个' \6 L3 h" H5 B  \$ D: V' Y  r
不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶,简单的令人惊讶之极
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) c* [2 d$ b$ E) P% M
原料:原味酸奶一盒、纯牛奶一袋、少许糖(多少根据自己口味定,主要是做好后调味的,这样就跟超市的完全一样)& S- o" F, ]2 H
工具:带盖杯子或干净的毛巾

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( T7 m4 r" m6 m+ |# A+ Q

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 感谢分享经验,推荐首页了

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2010-08-01 
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做法:
* h" c$ w/ l" }- Z  ?1、一定要将所用杯子和毛巾等用开水烫干净,这个很重要。

! |9 W9 t- v6 @' W3 m2、将1/4盒的酸奶(其实酸奶只要一点点,如果要发酵的快就多点,不赶时间就只要喝剩的一点也可以,重要的利用其中所含的菌)倒入已消毒杯中,加入一袋纯奶,搅拌均匀。8 ]* a. c' p$ w' z+ Q  |5 \( z  [
切记:如果牛奶是从冰箱里拿出的,可以先温热或者将已混合的杯子放入装有开水

2 o, X% I  `6 @0 Z- R( [" {! L的盆中温热一下,让其温度上升以利于发酵5 G6 q/ C$ P( @& d+ u
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宝宝生日
2010-08-01 
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3、这时已成功一半了,剩下的就是保持温度和一定的时间,你可以将温热后的杯子放在笔记本电脑散热口旁(如果电脑散热太好,都是凉风就算了),大概要40-50的温度。
0 `/ c( G' D+ L5 ^如果家里有电饭煲更好,装少许水先加热,大概有70度左右就够了,然后将杯子放入其中,利用余热发酵,这样一般5-8个小时就可以
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宝宝生日
2010-08-01 
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我们一般是吃完晚饭就做好放电脑旁,热4-5个小时,关机后就让其自己发酵,第二天早上加糖就可以喝了。喝完壁上还剩的继续倒入牛奶,用同样方法到晚上又有的喝了,早晚各一次,方便又好喝! ^) D4 v* q- M7 b( ?
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宝宝生日
null 
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学习了,谢谢!

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

自己做真不错

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宝宝生日
2011-01-29 
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学习学习

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宝宝生日
2009-08-01 
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  W4 |: T; F$ N+ ^哇   
3 }9 Z; i/ q4 l: [  v) ]% W5 P+ ^/ t这招真是高啊0 p4 n' \9 P4 }; X

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宝宝生日
2011-08-07 
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5 \0 O3 f5 E! ]  V) u6 q

3 a8 B* X* [. F, z0 E  d自制酸奶% D' K9 Y- ~% i: G
看着好像挺简单的哦1 U4 ^; L1 `) f) a2 o' a5 N

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 绿蓝的秋1 的帖子8 K+ Q# [$ f( y/ B& Y
" _$ W1 C9 d* [, n7 \4 g
呵呵   谢谢亲的支持啦
7 h: N# Q3 n% g% q" G

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 暖颜妈妈 的帖子
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5 G2 D* ~5 T/ Z2 |+ R/ O# T嘻嘻 欢迎亲多多交流哦& j9 q9 H+ W' N: T" [) V8 E: v

* k3 x7 y3 K& H# S: a/ C

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宝宝生日
2008-09-04 
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真不错哦
0 I/ Z; l  k9 E$ \/ v4 M" Y谢谢分享
涵涵妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-04-26 
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牛人,就是麻烦一些。
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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高招,奇招!

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宝宝生日
2007-02-08 
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原来电脑还有这样的妙用啊
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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哈哈,太有才了吧。。。。

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宝宝生日
2010-02-05 
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339 
不错,晚上做下试试

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宝宝生日
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70 
真厉害啊

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宝宝生日
2010-06-06 
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3576 
我有酸奶机,可一次都没做过
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不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶~简单 ...
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