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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-10-27 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

. `4 f9 ]6 R. b5 c2 u  B3 S相信坛子里的亲们,肯定都爱喝酸奶吧,今天给大家分享个8 z3 H' X9 U5 ~! l1 K+ V6 R1 T5 [$ I4 [
不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶,简单的令人惊讶之极/ w6 ?% e0 e9 Q

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原料:原味酸奶一盒、纯牛奶一袋、少许糖(多少根据自己口味定,主要是做好后调味的,这样就跟超市的完全一样)$ K1 p/ J6 h0 V& |6 Q- W
工具:带盖杯子或干净的毛巾

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 感谢分享经验,推荐首页了

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2010-08-01 
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做法:' b' l3 j, x5 C: y) r9 r
1、一定要将所用杯子和毛巾等用开水烫干净,这个很重要。

& u+ _# Z' k) ^) n7 I2、将1/4盒的酸奶(其实酸奶只要一点点,如果要发酵的快就多点,不赶时间就只要喝剩的一点也可以,重要的利用其中所含的菌)倒入已消毒杯中,加入一袋纯奶,搅拌均匀。
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切记:如果牛奶是从冰箱里拿出的,可以先温热或者将已混合的杯子放入装有开水

! _2 _$ L7 C. ]& e4 G: E的盆中温热一下,让其温度上升以利于发酵
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宝宝生日
2010-08-01 
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3、这时已成功一半了,剩下的就是保持温度和一定的时间,你可以将温热后的杯子放在笔记本电脑散热口旁(如果电脑散热太好,都是凉风就算了),大概要40-50的温度。9 D) _" ]9 F, d' _, q' e9 W
如果家里有电饭煲更好,装少许水先加热,大概有70度左右就够了,然后将杯子放入其中,利用余热发酵,这样一般5-8个小时就可以
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宝宝生日
2010-08-01 
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我们一般是吃完晚饭就做好放电脑旁,热4-5个小时,关机后就让其自己发酵,第二天早上加糖就可以喝了。喝完壁上还剩的继续倒入牛奶,用同样方法到晚上又有的喝了,早晚各一次,方便又好喝
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宝宝生日
null 
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学习了,谢谢!

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

自己做真不错

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宝宝生日
2011-01-29 
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学习学习

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宝宝生日
2009-08-01 
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. \/ o$ f6 D3 l! E: ~哇   ) {! N, E/ U2 G9 i0 o
这招真是高啊) x  V6 V0 f2 b$ Y4 M) E& R

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宝宝生日
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自制酸奶3 {8 f" ]) f8 C8 c1 f
看着好像挺简单的哦3 ]. Z+ j0 M3 e) e, Y! u* r6 Z

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 绿蓝的秋1 的帖子
! g/ p/ S+ @" r+ w+ Y) Y" n4 Q
/ ]- w% y" w9 d3 Z2 ^- S: r" u  {呵呵   谢谢亲的支持啦1 J/ G8 m5 F3 i8 W2 A

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 暖颜妈妈 的帖子  R) a4 ?, `7 x9 k$ F+ s
% Q2 l. [' @) F7 l" F: j2 |/ C9 G
嘻嘻 欢迎亲多多交流哦' o" b& f; f8 N
/ _* t4 g6 B. J+ a) J/ e) ~

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宝宝生日
2008-09-04 
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真不错哦
4 {/ ~+ W/ `, q7 \8 u& ^谢谢分享
涵涵妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-04-26 
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牛人,就是麻烦一些。
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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高招,奇招!

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宝宝生日
2007-02-08 
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原来电脑还有这样的妙用啊
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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哈哈,太有才了吧。。。。

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宝宝生日
2010-02-05 
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不错,晚上做下试试

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宝宝生日
null 
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真厉害啊

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宝宝生日
2010-06-06 
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3576 
我有酸奶机,可一次都没做过
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