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大毛

高 三

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宝宝生日
2009-02-20 
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楼主
发表于 2010-2-13 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今年过年就我们一家三口在北京过了 因为有了儿子 儿子小 所以我家滴年夜饭改时间了  我自动改成中午了 因为晚上儿子
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睡觉早 吃不好饭 也做不好饭  也算是年夜饭吧 因为人口少 自然做的也就少了 这些饭菜也得吃了半月十天的 哈哈7 Z. O1 {2 u7 B& q2 k* [# J

( H$ ]1 K6 X; z* K先来第一道菜 亲手制作的腊肠  香辣香辣滴 提前准备的 没有时间摆了 直接装盘了 怎么快怎么来吧-----------------------------# e' D) p/ \7 I2 A
, k3 J, I; t2 c5 W7 }

' ?" k( I  D* C. M8 \
/ f  o" K7 V' C; S2 J9 i/ V第二道菜是 自制肉皮冻 自制酱牛肉 颜色不好看  做不出饭店的颜色
+ Z. U) d$ y% Q$ M/ \
1 ?: z( u/ H& R; d" S0 I
1 ?! m9 n  d  t" e3 A
8 N4 w9 P- b# ^) r! r% g1 ~4 A% O( t7 a第三道菜是回锅肉 拿手的 爱吃的
* C" c: b0 Y3 {# A4 B) ]7 ^7 M% F1 E! k! w2 |4 N

/ f/ J1 ^+ \' f' I# K% J  u) e' M: V- f: S) t- W# k
第四道是西兰花虾仁 好吃6 Q- V" q' `  R
$ E% l7 f- g0 N) H
" i  s' O6 d/ `1 {2 q7 u0 u8 e

: ]7 D1 q9 r% Q4 o第五道菜是油焖大虾 颜色不好看 因为是海虾不是河虾 但是吃着不错
4 ]$ e. n+ U3 x9 m6 W4 @6 M" s1 P2 {, g, k
: p3 r- h( X6 ?
4 ]8 @, `8 Y) U; I" }3 s
第六道菜是红烧排骨 # t3 I, @4 n4 q7 \

. V" m2 ]) g& ~# B. v( `1 s' Q% z7 V" O& Y0 b( {! L2 K: n

& }* \. C# }' X& H$ T5 H% S第七个菜是红烧牛肉 0 V1 S& M. m: E( B% x" ~
; W9 {  o) M" Z) a5 C
2 |' `3 @. o* C8 x' x

# K" E9 H; s" H3 j第八个菜是年年有鱼
+ c4 Z7 M, U& H/ |
4 t* @. d5 Q0 T& i" k4 t! f* w) }1 \3 B( z
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- L7 Q) V  @) ^/ S% T
9 p1 |+ L6 ], I6 a' |1 y
全家福来了
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# a; \" p. e: A* T% g
  ]; p5 e8 q( F) y( Z% f' X5 X( D  N[ 本帖最后由 宝贝大毛妈妈 于 2010-2-13 21:32 编辑 ]
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

全是实力菜,一定好吃

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宝宝生日
2008-09-29 
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三口人做了这么多,楼主好厉害啊

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宝宝生日
2007-08-10 
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看了真是想吃啊!!!

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宝宝生日
2009-11-03 
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这么多肯定吃不了吧~~~~~~~

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宝宝生日
2010-8-18 
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一直做不好回锅肉,写点介绍吧
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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一直做不好回锅肉,写点介绍吧+ k0 ^- y" Q; P* I/ M; z
睿0818 发表于 2011-2-18 13:07

( @. U% x: l% Z2 e( X' E* r9 H" X: R6 D/ ^# G
% R+ E) I+ w& @0 y' X8 F
    我写个回锅肉的做法给你吧,你回去可以试试,反正我觉得挺下饭的呢
! N* A- R$ @1 ~, [2 S6 B. s5 A1 }6 x* W. T5 K1 i
挑不肥的五花肉,洗干净用清水煮5成熟,煮时放点花椒大料什么的,不放影响也不大
8 }; r1 ^' H* z& R" d5 ?2 b( V5 {. b" Q/ D4 P8 e% M. [' T
煮完后,切片。锅里放少量油,将五花肉煸至发黄打卷,盛起来。( Y0 x" ?' d: d( X1 |
; N4 t/ q' O% z+ G9 S' Q% b6 E' B
锅内留少许底油,放入姜末、蒜末、豆豉、郫县豆瓣酱,炒香炒出红油- X& [5 N5 n1 M! |

( {% _- l, X/ ~/ h# [0 c然后放入肉片,加酱油、糖,再放入配菜(青椒、蒜苗、洋葱,根据自己爱好放),翻炒一会,出锅前放点鸡精就好了。

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宝宝生日
2010-8-18 
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回复 9# chq0923
5 g3 }6 u+ g% [+ p- g
! P2 t0 H! _( N7 @$ J
6 E" h! j! t9 Z( D8 s0 N    谢谢,回去试试
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【晒晒年夜饭】小三口的年夜饭
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