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大毛

高 三

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宝宝生日
2009-02-20 
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楼主
发表于 2010-2-13 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今年过年就我们一家三口在北京过了 因为有了儿子 儿子小 所以我家滴年夜饭改时间了  我自动改成中午了 因为晚上儿子) t1 b& K1 N) H" S/ B
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睡觉早 吃不好饭 也做不好饭  也算是年夜饭吧 因为人口少 自然做的也就少了 这些饭菜也得吃了半月十天的 哈哈# @! Q5 n2 Y; k7 U

4 v) ]* D* [3 Z+ {9 i8 q6 P/ ~先来第一道菜 亲手制作的腊肠  香辣香辣滴 提前准备的 没有时间摆了 直接装盘了 怎么快怎么来吧-----------------------------
. Q  A2 z3 j0 Q' Z, \- X2 V6 ]6 K: Z0 t
. P! a+ o, k3 ]; D: Q0 P
. [6 S/ N6 d5 W' ^# \9 H7 V& X
3 \  x* Z' a" l3 K3 f& c第二道菜是 自制肉皮冻 自制酱牛肉 颜色不好看  做不出饭店的颜色 - e( g% Z$ ]. a4 V) D2 w
8 a2 O1 ?0 R( }7 v; P8 n+ P
3 O6 |1 B/ P7 n
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第三道菜是回锅肉 拿手的 爱吃的
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8 c# B1 u+ U- O7 k+ N9 ]  k1 x! k! B+ W, L, ~  |( Y) {6 X9 H9 k$ J
第四道是西兰花虾仁 好吃1 Q, O6 q& g) j2 U% G* O' D

% t8 M0 J1 [1 y. S0 }  f* d7 n$ p+ ]3 ?
& @) Y: L' ~6 N8 ?$ b
第五道菜是油焖大虾 颜色不好看 因为是海虾不是河虾 但是吃着不错
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( j) ?: a; u/ s! R% P% l& r. \  k3 C% J4 b3 \7 F  {
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第六道菜是红烧排骨 $ C0 W" X, v' r( k" e( f

. x/ c' L# b. p1 W( t5 n8 [, i9 B/ a$ f% b7 r6 s4 \2 d, R
8 s! K# Q, d# A0 H& w6 m
第七个菜是红烧牛肉
! d2 N; N3 u% Q7 J5 Y: p, ]# m) J7 K; B( U7 L0 ^
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8 K  M5 u+ P' \第八个菜是年年有鱼
- `: k# q% O" Q6 U* h* x9 Y" F9 w. m% k: q0 J
) `# q0 l3 y3 O+ |0 ?; j- ~
2 q# B- d7 q% a9 F, ~
- \+ x/ A! ?! w; ]2 ^

4 x6 @& h* S9 Q7 f全家福来了* h( H8 N1 H, r: o. j7 l# {

) N8 s+ n' s7 o1 W' C
, G5 T# E' d, {" T" ~) ]' p8 m
9 y* }4 ~0 V  G0 w$ O0 \3 L[ 本帖最后由 宝贝大毛妈妈 于 2010-2-13 21:32 编辑 ]
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

全是实力菜,一定好吃

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宝宝生日
2008-09-29 
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三口人做了这么多,楼主好厉害啊

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宝宝生日
2007-08-10 
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看了真是想吃啊!!!

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宝宝生日
2009-11-03 
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这么多肯定吃不了吧~~~~~~~

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宝宝生日
2010-8-18 
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一直做不好回锅肉,写点介绍吧
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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14612 
一直做不好回锅肉,写点介绍吧
% @; `8 ]) e! y6 o% k5 ^3 ]睿0818 发表于 2011-2-18 13:07
  j, t! x# w& v6 ?  X. M

3 ]; w( s" n) G
: }, \7 C9 A, k    我写个回锅肉的做法给你吧,你回去可以试试,反正我觉得挺下饭的呢
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5 Z% k2 U: T9 H2 ~/ F6 Y挑不肥的五花肉,洗干净用清水煮5成熟,煮时放点花椒大料什么的,不放影响也不大1 j  S* M& L3 N, h6 T& I, g* j
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煮完后,切片。锅里放少量油,将五花肉煸至发黄打卷,盛起来。7 ~9 ?7 |5 X. D8 z2 T) G% M; y

% S8 y! X- ], R! ]( b5 @/ G/ U  l锅内留少许底油,放入姜末、蒜末、豆豉、郫县豆瓣酱,炒香炒出红油
# C. z+ Z( @4 d' ?9 i: i$ i* v& y
然后放入肉片,加酱油、糖,再放入配菜(青椒、蒜苗、洋葱,根据自己爱好放),翻炒一会,出锅前放点鸡精就好了。

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宝宝生日
2010-8-18 
帖子
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回复 9# chq0923
" A  b! k) @( f8 B5 r
& ~, {9 [# D0 D! |; b7 H; E6 `7 z( O' P8 O; M: _( |# h
    谢谢,回去试试
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【晒晒年夜饭】小三口的年夜饭
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