- 妈米
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来细节步骤
G6 r- t9 f& v原料:五花肉,青蒜,大蒜,葱姜丝
% r- b; O1 m8 ~5 @( z步骤:五花肉先煮下,8成熟即可,然后不要捞出,放在锅里自然放凉之后再切薄片,越薄越好4 c( }. e/ l0 N- Y/ e2 P' ^( ^: K
然后调个碗汁,料酒,盐,醣,胡椒粉
7 @3 A+ l! ^& U L然后炒锅放些油先炒肉,然后把原料全部倒入锅中,之后加入碗汁,翻炒一下就可以了
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