【感恩山药】【我爱山药】+另类山药之山药版地三鲜 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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楼主

发表于 2011-11-22 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

感恩jiumeier赠送的铁棍山药，秋天风大山药正好这个季节吃1 z9 f! P) O8 g, H& K8 U
今天来个另类吃法，山药版的地三鲜
先来个成品图呗

0 t( [* C# e; f3 c) h* B+ Y( O
2 H: h" X- i- c' m5 l; j5 X. x
还是照相技术不好，大家将就看啊; G+ a0 U) c, [7 g! u. t8 A2 y

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	被站长推荐喽

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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沙发

发表于 2011-11-22 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由豆豆的点儿于 2011-11-23 09:49 编辑 # x2 p. m3 [, ^1 s- o0 d( q

怀地生花铁棍山药

; ~* n- t( N5 H# H$ k- M
原料：土豆一个大个滴，柿子椒3个中的偏小，山药1根 I7 Y# s" I7 e: F) h1 M
5 a+ s: _2 [2 ^/ d0 G6 G$ |
土豆切滚刀块，泡水' i3 e/ ^7 y1 N$ b
; M: k1 F1 R/ n7 g- _7 Z" y, J! P3 G9 K

山药切滚刀块，泡水( w# h1 e8 k" W) X2 n
8 v1 K! P5 M# ]# F& W# \
9 W1 B2 B, f3 e1 p
: q5 e% U- m0 f; T

柿子椒掰成大块
" V' F; @2 f1 Q2 ~

原料集合图
4 e3 V7 _# u1 p. t! H

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豆豆的点儿

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板凳

发表于 2011-11-22 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由豆豆的点儿于 2011-11-23 19:56 编辑 & m/ h. E: y# x- N4 Y

更新来了
过程
先把土豆过油，土豆比较费油，然后把山药柿子椒依次过油，仍然是自己没法弄过程图; Y! m4 Z. W9 T3 \0 U! V" j
这是过完有的土豆块
4 J  x( x' z9 D" Q
  x+ ~7 ^, A3 Y" X5 K' [& {7 X
土豆块细节，油光瓦亮的吧

* F6 R! }% R- k
过完油的柿子椒! h; o  Y( i( j: r3 g
  j- M$ }1 u4 |, x: f6 o- s1 t! E

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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地板

发表于 2011-11-22 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由豆豆的点儿于 2011-11-23 20:01 编辑

锅里留底油，材料都到进去放盐，酱油，翻炒
要是放点蒜就更像了，忘了剥蒜了，呵呵) {4 I L2 C9 A( K
成品图

/ g$ i4 C% v/ p( O4 Z
不知道为什么山药有点黑，不知道是不是因为过油的缘故6 Y) M+ f$ Q. M( K

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

5^#

发表于 2011-11-22 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再战一个呗

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

6^#

发表于 2011-11-22 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，这个地三鲜真是够另类的了

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: null
帖子: 1427

7^#

发表于 2011-11-22 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，先来支持下啦

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

8^#

发表于 2011-11-22 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

山药版地三鲜还是地三鲜哈7 \, w A; x0 _4 n' ?- A4 e ^

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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大嘴嘴里大

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宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

9^#

发表于 2011-11-22 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复堕落的胖子的帖子
* V) u5 d' d/ d
十分同意哈: O$ `, @3 D7 E& m$ q y3 {

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

10^#

发表于 2011-11-22 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

地三鲜和山药都爱吃哈

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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丫丫妈妈166

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帖子: 1396

11^#

发表于 2011-11-22 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

点妈，太会做了，山药版的地三鲜哈哈

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小小子妈咪

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帖子: 1571

12^#

发表于 2011-11-22 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，呵呵，这个美食喜欢，点妈出新招啦

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丫丫妈妈166

Rank: 17

宝宝生日: 2012-10-27
帖子: 1396

13^#

发表于 2011-11-22 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，支持支持啦

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

14^#

发表于 2011-11-22 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

地三鲜，不错种的

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

15^#

发表于 2011-11-22 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

地三鲜，不错哦

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团长编号MW11591

Rank: 26

宝宝生日: 2009-10-10
帖子: 2075

16^#

发表于 2011-11-23 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我觉得铁棍山药好难削皮啊

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

17^#

发表于 2011-11-23 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小小子妈咪发表于 2011-11-22 23:13
! i- {4 ^2 g( M, z( w* P* }, a呵呵，呵呵，这个美食喜欢，点妈出新招啦

' e* C5 U, Y8 M
呵呵，过俩天再来个新鲜的，嘻嘻

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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帖子: 23856

18^#

发表于 2011-11-23 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

jiumeier 发表于 2011-11-23 09:44
: i* u: j, d# H+ F9 V' b应该很下饭！纠正一下是怀地生花，not怀地生华，嘻嘻

呵呵，不好意思弄错了，现在去改哦

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欢欢妈

Rank: 23

宝宝生日: 2011-01-31
帖子: 24561

19^#

发表于 2011-11-23 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

山药的新吃法，不错

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