豆豆的点儿

感恩jiumeier赠送的铁棍山药，秋天风大山药正好这个季节吃
, ^; f5 B1 {2 i" e# {今天来个另类吃法，山药版的地三鲜" ~0 X; J" E1 [# q. `
先来个成品图呗
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还是照相技术不好，大家将就看啊
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豆豆的点儿

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# `# }( z" J. R2 |5 t) e6 {0 l; t. v怀地生花铁棍山药
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; ~; r) y+ R- w. V" Q+ ~9 m! O. {
- e' }1 Y; S; D原料：土豆一个大个滴，柿子椒3个中的偏小，山药1根
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土豆切滚刀块，泡水
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) S; i% j& K, V# E% v1 p山药切滚刀块，泡水) u: t- o0 C6 V. p! @
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柿子椒掰成大块
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, I8 b+ }% ?( R原料集合图
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豆豆的点儿

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' P8 c2 i! K7 ]4 n* X, n) Y+ o更新来了
0 b1 D, M5 j5 [& A过程
# m# E$ j- \* ]& |" I$ R' h先把土豆过油，土豆比较费油，然后把山药柿子椒依次过油，仍然是自己没法弄过程图
: }2 y4 h6 {4 P% m; ?3 m这是过完有的土豆块
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$ O: T% Z, j7 Z+ I土豆块细节，油光瓦亮的吧
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% |9 i5 T( Y9 e# i( k% u6 }' J过完油的柿子椒
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豆豆的点儿

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锅里留底油，材料都到进去放盐，酱油，翻炒1 C# k% a; a9 @& Z' w' W
要是放点蒜就更像了，忘了剥蒜了，呵呵
' k# |1 y0 F& R1 j! G成品图% l" V! [; S( E& t; E2 q

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9 c$ e# c, y/ G- B: ^  v8 l; _不知道为什么山药有点黑，不知道是不是因为过油的缘故' s+ [( q7 E; p0 r
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豆豆的点儿

再战一个呗

甜点妈咪

哈哈，这个地三鲜真是够另类的了

我是贝儿

哈哈，先来支持下啦

堕落的胖子

山药版地三鲜还是地三鲜哈. C9 t8 k) K& s) ~. c5 d

大嘴嘴里大

回复 堕落的胖子 的帖子* F( R8 U" W- Z6 `, Y
- W0 Y9 }+ i# x5 l8 b
十分同意哈7 U( m- H" d: N7 h  A2 F% `! k

新手妈咪初报道

地三鲜和山药都爱吃哈

丫丫妈妈166

点妈，太会做了，山药版的地三鲜哈哈

小小子妈咪

呵呵，呵呵，这个美食喜欢，点妈出新招啦

丫丫妈妈166

哈哈，支持支持啦
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两只小熊

地三鲜，不错种的

两只小熊

地三鲜，不错哦

syy4379

我觉得铁棍山药好难削皮啊

豆豆的点儿

小小子妈咪 发表于 2011-11-22 23:13
2 T5 @, C7 [+ _% N* o呵呵，呵呵，这个美食喜欢，点妈出新招啦

8 T; v+ h" Z2 a
呵呵，过俩天再来个新鲜的，嘻嘻

豆豆的点儿

jiumeier 发表于 2011-11-23 09:44 + x/ ^. q8 j0 @) e
应该很下饭！ 纠正一下 是怀地生花，not怀地生华，嘻嘻

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呵呵，不好意思弄错了，现在去改哦

zyj0523066

山药的新吃法，不错