豆豆的点儿

感恩jiumeier赠送的铁棍山药，秋天风大山药正好这个季节吃
; a% g: W+ l9 J) w今天来个另类吃法，山药版的地三鲜
- }1 Q8 U) E9 M7 _先来个成品图呗' E! ?2 W) W' g" x3 D4 {
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还是照相技术不好，大家将就看啊
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豆豆的点儿

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6 r4 V/ B7 V0 s* H& ?+ i( C! p怀地生花铁棍山药) K1 F$ j) S/ y% ?  m' K) f8 t
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+ _3 s. c1 g! Z原料：土豆一个大个滴，柿子椒3个中的偏小，山药1根
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土豆切滚刀块，泡水7 |- e& E+ N' A, H& d, e

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( p* s4 J1 F. K5 K7 ]山药切滚刀块，泡水
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柿子椒掰成大块' l% y: `" ^; l" f

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原料集合图
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豆豆的点儿

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更新来了
8 a4 \! a7 e+ b' @过程
3 ?* A! V& P' M" c) K: e先把土豆过油，土豆比较费油，然后把山药柿子椒依次过油，仍然是自己没法弄过程图
2 X3 s. \" k. n这是过完有的土豆块: M/ Z, D& c3 ^: w- d
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  h; y! [" I. K) h9 e4 q5 H土豆块细节，油光瓦亮的吧
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2 n( C! p. i7 P) A; o# G* s过完油的柿子椒
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豆豆的点儿

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* e9 ^, h( ?+ `& ~: R1 I2 D% J' o- B锅里留底油，材料都到进去放盐，酱油，翻炒
4 C' ?$ m7 m6 |% G要是放点蒜就更像了，忘了剥蒜了，呵呵
, b: E' \! l1 y' {1 i* n成品图% h- F  U: u* s
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不知道为什么山药有点黑，不知道是不是因为过油的缘故
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豆豆的点儿

再战一个呗

甜点妈咪

哈哈，这个地三鲜真是够另类的了

我是贝儿

哈哈，先来支持下啦

堕落的胖子

山药版地三鲜还是地三鲜哈
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大嘴嘴里大

回复 堕落的胖子 的帖子
& F  s9 O) i; q! O, X7 M0 U8 W% W, w- S+ N1 }
十分同意哈  A8 p/ [' x2 b* U2 H& @

新手妈咪初报道

地三鲜和山药都爱吃哈

丫丫妈妈166

点妈，太会做了，山药版的地三鲜哈哈

小小子妈咪

呵呵，呵呵，这个美食喜欢，点妈出新招啦

丫丫妈妈166

哈哈，支持支持啦
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两只小熊

地三鲜，不错种的

两只小熊

地三鲜，不错哦

syy4379

我觉得铁棍山药好难削皮啊

豆豆的点儿

小小子妈咪 发表于 2011-11-22 23:13 ) p" n. a- R1 ]2 g/ g
呵呵，呵呵，这个美食喜欢，点妈出新招啦

  Z# m. V; S; X. w- `' L  ?
呵呵，过俩天再来个新鲜的，嘻嘻

豆豆的点儿

jiumeier 发表于 2011-11-23 09:44 9 F( ^! ?% Q& V1 j4 q# D
应该很下饭！ 纠正一下 是怀地生花，not怀地生华，嘻嘻

$ _0 a2 J0 J1 d0 I$ ^2 f2 R5 T. i呵呵，不好意思弄错了，现在去改哦

zyj0523066

山药的新吃法，不错