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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-9-25 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2010-9-25 10:19 编辑 0 \& q& Q5 i; H7 v! Z
: W- |: {% D0 o$ _: v8 B% K, @
. s: T5 q! o. }  A2 `; A
& Z6 I' R! E6 h  d& B
   这是一款凉菜,做法超简单。在吃鱼肉荤腥的同时,吃几口这酸酸甜甜的小菜,又解油腻又爽口。
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; n+ y- O5 s# T  j$ z
! z7 Z% a* C# O8 A3 X    原料:山药、话梅

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8 t1 E' k" `. I) T' L* t! l8 ~

: y/ Q: t1 M6 b( n+ T' r% v" x    将话梅加入热水(不必太开,七、八十度就行)浸泡一会儿。

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    山药削皮后用花刀切片。

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  z+ W% b. m$ z: D6 }) a* S, V. }8 |3 D# F  y# G
    放锅里煮,大概水开后5分钟,煮熟即可。

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' i* Z* V( `( Q

1 t* W, O$ g) @3 B    盛盘,完成。; ^& \) |, E3 V4 Y

! Y0 k" M, v. g6 p8 p0 J  k% O1 r9 }, n& i3 e- \
; L  `! q/ e0 D4 E
    酸酸甜甜,清爽解油腻。

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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2010-9-25 10:52 编辑
& B% I$ G8 L! c  j3 Y5 F' A, L, z& e& Q* G
    发完了。- k7 z' e  `2 \# g+ s7 H
    假期结束了,开始上班半个月了,一天也没休息,连中秋、十一都加班不休息,没有时间做美食了,每天总在凑和。今天早上起得早,心血来潮做了这个,给儿子和老公吃着玩,好在比较简单,做完赶紧上班,在办公室发贴。幸亏领导没在。

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宝宝生日
 
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真是好吃又好看啊,学习了,改天我也做做

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呵呵,不错,改天试试
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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

这个真简单,还好吃# [2 C% L" \# p  V( w+ n
山药要选脆的吧

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宝宝生日
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这个真简单,还好吃
2 H- O6 N- T5 L9 K4 H山药要选脆的吧* N+ ~5 m, ?, ~' N: A
kexin@bj 发表于 2010-9-25 14:16

1 V6 a/ B+ [+ \
, t- ]6 i" b& R( k
$ o2 c  X$ v% ^) Q# m) P0 T    是脆的,别煮时间太长,煮几分钟就行。还有,话梅也别太多了,我这个话梅稍微有点多,老公说太酸了,再少几颗就好了,或者是少泡会儿。

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这个看起来好开胃啊~

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拍的好漂亮啊

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宝宝生日
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看着好漂亮~话梅不敢吃~~帮顶~
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白银长老

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招财进宝

回复 12# 静静的雨@bj 5 J: ^4 n# ]" ^1 u( g) s
, ?5 I. y/ a2 v
! v8 u5 d) ^2 ~
    好嘞,准备过两天跟风学一下

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我的偶像,必须顶。

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2010-05-24 
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看着真好,改天我也要学习一下!!

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2015-05-08 
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本帖最后由 暖暖九月 于 2016-5-23 09:45 编辑 / e- s2 k9 l/ @7 @. t% F

) }# p! m3 m% u0 R4 Z6 Q..................
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清爽解油腻——话梅山药
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