清爽解油腻——话梅山药 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2010-9-25 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由静静的雨@bj 于 2010-9-25 10:19 编辑 , K" m# f- r# [: p O1 Y) m% a
' n8 y7 c8 F5 A( r) J5 n( _7 I
8 V( B0 X6 g& H

这是一款凉菜，做法超简单。在吃鱼肉荤腥的同时，吃几口这酸酸甜甜的小菜，又解油腻又爽口。

已有 3 人评分	经验值	妈米	收起理由
湘云		+ 150	本帖被第三期美食风云榜收录，奖励妈米50。 ...
袭人		+ 150	您的帖子首页征用了，送您50妈米。谢谢您关 ...
kexin@bj	+ 60

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沙发

发表于 2010-9-25 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原料：山药、话梅

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板凳

发表于 2010-9-25 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

) F* n! `2 k' {
; s) s' Q7 s, X. a5 W: u( C8 g: T
将话梅加入热水（不必太开，七、八十度就行）浸泡一会儿。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2010-9-25 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

- d# w+ E" v& H' B' u1 h

山药削皮后用花刀切片。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2010-9-25 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

, ?% e8 i" q( t s& m
9 X* a" R3 k& M" Y2 w6 N
放锅里煮，大概水开后5分钟，煮熟即可。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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6^#

发表于 2010-9-25 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

盛盘，完成。( }% f, M; O* k$ j

' m& B' p" ^6 I/ O
2 p: X; y! S1 ^+ |
酸酸甜甜，清爽解油腻。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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7^#

发表于 2010-9-25 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由静静的雨@bj 于 2010-9-25 10:52 编辑 2 Q1 t. S5 L* g! A

发完了。$ z. T; k, w3 `2 N% j
假期结束了，开始上班半个月了，一天也没休息，连中秋、十一都加班不休息，没有时间做美食了，每天总在凑和。今天早上起得早，心血来潮做了这个，给儿子和老公吃着玩，好在比较简单，做完赶紧上班，在办公室发贴。幸亏领导没在。

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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8^#

发表于 2010-9-25 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是好吃又好看啊,学习了,改天我也做做

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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9^#

发表于 2010-9-25 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，不错，改天试试

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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招财进宝

10^#

发表于 2010-9-25 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个真简单，还好吃
山药要选脆的吧

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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11^#

发表于 2010-9-25 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个真简单，还好吃
' F9 }, z7 w. e, G, A4 |% ?山药要选脆的吧, g v# A; G! f! Z1 x# ]- d: U
kexin@bj 发表于 2010-9-25 14:16

1 h/ H1 U& U0 v# S3 P0 y+ R

是脆的，别煮时间太长，煮几分钟就行。还有，话梅也别太多了，我这个话梅稍微有点多，老公说太酸了，再少几颗就好了，或者是少泡会儿。

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12^#

发表于 2010-9-25 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个看起来好开胃啊~

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13^#

发表于 2010-9-25 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

拍的好漂亮啊

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帖子: 24

14^#

发表于 2010-9-25 19:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好漂亮~话梅不敢吃~~帮顶~

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合格团长编号：MW12307

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帖子: 31823

招财进宝

15^#

发表于 2010-9-26 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 12# 静静的雨@bj 0 t7 i# X6 O9 J; {$ J% p( _, b
* i# e% H/ l. f$ J
- [9 t8 L% E. b, y
好嘞，准备过两天跟风学一下

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樱桃小小丸子

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1612

16^#

发表于 2010-9-26 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的偶像，必须顶。

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宝宝生日: 2010-05-24
帖子: 353

17^#

发表于 2010-9-29 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真好，改天我也要学习一下！！

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宝宝生日: 2015-05-08
帖子: 657

18^#

发表于 2010-9-29 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由暖暖九月于 2016-5-23 09:45 编辑 $ R# q/ p6 m& u5 \

..................

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