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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-9-25 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2010-9-25 10:19 编辑
/ X. @% G1 w- o# @5 E' {; Q" x( r( k3 A
! X. e! `5 |/ K( E

/ B( N, O9 _5 Q/ S    这是一款凉菜,做法超简单。在吃鱼肉荤腥的同时,吃几口这酸酸甜甜的小菜,又解油腻又爽口。
已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
湘云 + 150 本帖被第三期美食风云榜收录,奖励妈米50。 ...
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kexin@bj + 60

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4 x6 _& n9 {" u. G6 N/ i
    原料:山药、话梅

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    将话梅加入热水(不必太开,七、八十度就行)浸泡一会儿。

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1 b% o+ C" y8 B% m
% S: B9 i$ l( l    山药削皮后用花刀切片。

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6 ~4 D9 V& N/ v8 `% ~0 p/ Q
    放锅里煮,大概水开后5分钟,煮熟即可。

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. n$ B; K4 K, g; G* s
7 p% D( h5 M0 O    盛盘,完成。
% x) P, i: H: c
* E7 G" x9 r, r; H5 x7 U
) M. W+ P6 `3 N
) n7 I( ~- N3 J9 d4 a7 a0 T    酸酸甜甜,清爽解油腻。

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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2010-9-25 10:52 编辑 4 U4 {2 b6 Q/ a7 K% r' N# \" I/ t

/ d1 u- ]3 U! D) I; k2 n8 w" A    发完了。0 Y9 f5 r- X& q( ?3 k& ~
    假期结束了,开始上班半个月了,一天也没休息,连中秋、十一都加班不休息,没有时间做美食了,每天总在凑和。今天早上起得早,心血来潮做了这个,给儿子和老公吃着玩,好在比较简单,做完赶紧上班,在办公室发贴。幸亏领导没在。

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宝宝生日
 
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真是好吃又好看啊,学习了,改天我也做做

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宝宝生日
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呵呵,不错,改天试试
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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

这个真简单,还好吃7 h; R& u! I7 a/ b: O
山药要选脆的吧

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宝宝生日
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这个真简单,还好吃
5 v4 s7 [5 V7 B2 ]* B5 N山药要选脆的吧
; Y. r- O; }2 zkexin@bj 发表于 2010-9-25 14:16
' ~+ x1 E; B4 z& r" Q
6 d& S+ s, e+ N* E8 `

' _" N3 c2 z, k    是脆的,别煮时间太长,煮几分钟就行。还有,话梅也别太多了,我这个话梅稍微有点多,老公说太酸了,再少几颗就好了,或者是少泡会儿。

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宝宝生日
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这个看起来好开胃啊~

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2013-10-26 
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拍的好漂亮啊

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宝宝生日
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看着好漂亮~话梅不敢吃~~帮顶~
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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

回复 12# 静静的雨@bj
! `- _" `% ]' w9 {. O" i2 }
4 N# [$ [- P* h1 J, \' M  i
; E; p$ ^: Z! Y  N$ m8 D    好嘞,准备过两天跟风学一下

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宝宝生日
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我的偶像,必须顶。

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宝宝生日
2010-05-24 
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看着真好,改天我也要学习一下!!

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宝宝生日
2015-05-08 
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本帖最后由 暖暖九月 于 2016-5-23 09:45 编辑
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清爽解油腻——话梅山药
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