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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-9-25 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2010-9-25 10:19 编辑 ( e* ?$ K/ Y+ F7 ^4 B

% W( @: W6 d* z6 h/ x! w/ E
( L0 q) A- M0 L( B$ N; Q0 @9 L, m
4 \" t5 t7 \9 a6 Q2 U( T! F    这是一款凉菜,做法超简单。在吃鱼肉荤腥的同时,吃几口这酸酸甜甜的小菜,又解油腻又爽口。
已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
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kexin@bj + 60

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宝宝生日
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- T" f% J+ W/ j
' E; L, D. s. V" M0 ?
    原料:山药、话梅

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3 E: v! y. J6 k& J6 L6 N2 m( n: \% C4 c3 m
    将话梅加入热水(不必太开,七、八十度就行)浸泡一会儿。

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" V* z( N& R5 M3 ]8 D
. b2 {% V4 w) v, H# |9 L
    山药削皮后用花刀切片。

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- T: @8 O+ ]5 l" S) m

! e! ?+ a6 A3 @9 Z4 P7 E    放锅里煮,大概水开后5分钟,煮熟即可。

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  H  O4 Z, e* H1 r+ p* H0 ]" ^
    盛盘,完成。
7 r8 [2 g7 E6 P! A) n9 l/ Y2 d+ d2 A% ~( y" Y. p0 ?

8 o% r5 g; B* q. j* q& o: s% e/ c6 j
    酸酸甜甜,清爽解油腻。

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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2010-9-25 10:52 编辑 + ?' G* ?) O; d

5 R" P* i9 d, N+ J3 e; _7 Q5 }    发完了。
% ^# H  ~( {! w1 l    假期结束了,开始上班半个月了,一天也没休息,连中秋、十一都加班不休息,没有时间做美食了,每天总在凑和。今天早上起得早,心血来潮做了这个,给儿子和老公吃着玩,好在比较简单,做完赶紧上班,在办公室发贴。幸亏领导没在。

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宝宝生日
 
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真是好吃又好看啊,学习了,改天我也做做

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宝宝生日
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呵呵,不错,改天试试
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白银长老

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宝宝生日
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这个真简单,还好吃% @) `' e1 R) g- h
山药要选脆的吧

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宝宝生日
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这个真简单,还好吃4 x) U7 K. o4 u# v) w  Z0 M# b
山药要选脆的吧3 K5 _, f% a/ _9 z
kexin@bj 发表于 2010-9-25 14:16

4 W) L0 p: {5 V0 i; V
3 F6 H: _: M# {, Z( o! x! l: d$ `$ ~4 C6 ]0 o
    是脆的,别煮时间太长,煮几分钟就行。还有,话梅也别太多了,我这个话梅稍微有点多,老公说太酸了,再少几颗就好了,或者是少泡会儿。

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这个看起来好开胃啊~

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拍的好漂亮啊

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宝宝生日
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看着好漂亮~话梅不敢吃~~帮顶~
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白银长老

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招财进宝

回复 12# 静静的雨@bj , [3 H& Z9 D$ b, x! b' e

  R% i& e- ^; t' r( j; m' H- {2 P! {$ B
    好嘞,准备过两天跟风学一下

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宝宝生日
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我的偶像,必须顶。

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2010-05-24 
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看着真好,改天我也要学习一下!!

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宝宝生日
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本帖最后由 暖暖九月 于 2016-5-23 09:45 编辑
/ O) ]9 S% r" ]. S9 s. I  D" h; P) j/ X3 K. Y% z
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清爽解油腻——话梅山药
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