清爽解油腻——话梅山药 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2010-9-25 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由静静的雨@bj 于 2010-9-25 10:19 编辑
I, r% V9 T0 Q/ u* F$ w2 c- N
8 o( }; L5 n+ z% e" v

这是一款凉菜，做法超简单。在吃鱼肉荤腥的同时，吃几口这酸酸甜甜的小菜，又解油腻又爽口。

已有 3 人评分	经验值	妈米	收起理由
湘云		+ 150	本帖被第三期美食风云榜收录，奖励妈米50。 ...
袭人		+ 150	您的帖子首页征用了，送您50妈米。谢谢您关 ...
kexin@bj	+ 60

总评分: 经验值 + 60 妈米 + 300 查看全部评分

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沙发

发表于 2010-9-25 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原料：山药、话梅

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板凳

发表于 2010-9-25 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 T7 }4 d3 I3 \0 P" w* A
* t9 e6 N; l) L9 G' T2 }# N( y
将话梅加入热水（不必太开，七、八十度就行）浸泡一会儿。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2010-9-25 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

山药削皮后用花刀切片。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2010-9-25 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

[4 }( F2 i/ m- C& r9 m/ C. r

放锅里煮，大概水开后5分钟，煮熟即可。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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6^#

发表于 2010-9-25 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

盛盘，完成。
% E F% n: k o, @1 R

$ T* G$ y: j* b; ?! K3 Z% R
酸酸甜甜，清爽解油腻。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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7^#

发表于 2010-9-25 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由静静的雨@bj 于 2010-9-25 10:52 编辑

发完了。1 V( P, S2 T) a; E
假期结束了，开始上班半个月了，一天也没休息，连中秋、十一都加班不休息，没有时间做美食了，每天总在凑和。今天早上起得早，心血来潮做了这个，给儿子和老公吃着玩，好在比较简单，做完赶紧上班，在办公室发贴。幸亏领导没在。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日
帖子: 10255

8^#

发表于 2010-9-25 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是好吃又好看啊,学习了,改天我也做做

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: 2009-12-06
帖子: 6255

9^#

发表于 2010-9-25 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，不错，改天试试

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

10^#

发表于 2010-9-25 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个真简单，还好吃" L, ~& d! Z: m/ }4 o+ L2 g: B
山药要选脆的吧

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

11^#

发表于 2010-9-25 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个真简单，还好吃9 ?, [3 g- N0 B& A, j
山药要选脆的吧
' s" j; S8 g% ~. mkexin@bj 发表于 2010-9-25 14:16

$ j- v! h4 D7 G5 ^
1 Q* I8 N/ e- T& L
是脆的，别煮时间太长，煮几分钟就行。还有，话梅也别太多了，我这个话梅稍微有点多，老公说太酸了，再少几颗就好了，或者是少泡会儿。

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 159

12^#

发表于 2010-9-25 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个看起来好开胃啊~

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

13^#

发表于 2010-9-25 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

拍的好漂亮啊

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 24

14^#

发表于 2010-9-25 19:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好漂亮~话梅不敢吃~~帮顶~

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

15^#

发表于 2010-9-26 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 12# 静静的雨@bj ) y) w$ H) ] a( ]- d* _
& }# ?$ o* _. b6 X2 O
7 H# N9 O# F* E
好嘞，准备过两天跟风学一下

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樱桃小小丸子

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1612

16^#

发表于 2010-9-26 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的偶像，必须顶。

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宝宝生日: 2010-05-24
帖子: 353

17^#

发表于 2010-9-29 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真好，改天我也要学习一下！！

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宝宝生日: 2015-05-08
帖子: 657

18^#

发表于 2010-9-29 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由暖暖九月于 2016-5-23 09:45 编辑

..................

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