静静的雨

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   这是一款凉菜，做法超简单。在吃鱼肉荤腥的同时，吃几口这酸酸甜甜的小菜，又解油腻又爽口。

静静的雨

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! v8 f7 V( ?; ^% r+ [+ i    原料：山药、话梅

静静的雨

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+ D4 B# Q/ R% t9 N2 z& g& R2 v8 \    将话梅加入热水（不必太开，七、八十度就行）浸泡一会儿。

静静的雨

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    山药削皮后用花刀切片。

静静的雨

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4 ^$ ?, P3 h5 I! t# p6 U( c    放锅里煮，大概水开后5分钟，煮熟即可。

静静的雨

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    盛盘，完成。* L% G8 E5 m! s" q0 T! u

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& k& Q  u/ ~1 j  B    酸酸甜甜，清爽解油腻。

静静的雨

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    发完了。6 M$ i( _* S, W* ]
    假期结束了，开始上班半个月了，一天也没休息，连中秋、十一都加班不休息，没有时间做美食了，每天总在凑和。今天早上起得早，心血来潮做了这个，给儿子和老公吃着玩，好在比较简单，做完赶紧上班，在办公室发贴。幸亏领导没在。

咕噜熊

真是好吃又好看啊,学习了,改天我也做做

邹铭宇

呵呵，不错，改天试试

kexin

这个真简单，还好吃6 s, R& ^* M0 u0 g+ d. D- I/ Z: M
山药要选脆的吧

静静的雨

这个真简单，还好吃
, ~. n  J# ~4 I: {. Z+ E: ]山药要选脆的吧
! a- s7 h. X) z2 N  f) nkexin@bj 发表于 2010-9-25 14:16

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5 a) ^6 n3 R/ r! g/ r* i' F

! C! @- u5 S3 D8 C* ^6 O    是脆的，别煮时间太长，煮几分钟就行。还有，话梅也别太多了，我这个话梅稍微有点多，老公说太酸了，再少几颗就好了，或者是少泡会儿。

蓬蓬熊熊

这个看起来好开胃啊~

火星鲸鱼

拍的好漂亮啊

orlane

看着好漂亮~话梅不敢吃~~帮顶~

kexin

回复 12# 静静的雨@bj . u' k( n  q$ Q3 ?  H6 Q/ Z& M

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. E( k  V! X7 L5 X    好嘞，准备过两天跟风学一下

樱桃小小丸子

我的偶像，必须顶。

gjywqvb

看着真好，改天我也要学习一下！！

暖暖九月

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