静静的雨

9 t! P- X( C7 X4 S1 B

7 t9 A2 M2 ]. Z0 U; v: l7 z: G7 F8 k

0 v) r& K% w% F4 g! r    这是一款凉菜，做法超简单。在吃鱼肉荤腥的同时，吃几口这酸酸甜甜的小菜，又解油腻又爽口。

静静的雨

% ~. S7 T- H, A& F+ \
0 p6 v! G: A  o2 N" y1 X0 a  t
    原料：山药、话梅

静静的雨

5 f' S+ w. F5 G! Q9 a1 Q/ v% @. }7 m8 l% C* U
    将话梅加入热水（不必太开，七、八十度就行）浸泡一会儿。

静静的雨

: L# m9 r( Y. n7 r3 U8 P" s4 V
) R1 M& X4 P$ B5 X" ?
    山药削皮后用花刀切片。

静静的雨

% U& f, Z. R  ~/ ~

3 N3 }3 ?4 G; y- _1 Q% @7 s* q    放锅里煮，大概水开后5分钟，煮熟即可。

静静的雨

5 Y, T0 k+ U$ y0 ?0 d2 b- f( s

: U' @: Z# }' }8 n0 a; m0 M8 M    盛盘，完成。4 b: b) U' N! S3 ^

6 H# I7 \0 W- N9 T7 C! U* Y( H% U4 _# F- D( P6 D, E# @9 t7 F8 f: Z9 s

. Y4 [. P8 r& u! `$ J5 a) y    酸酸甜甜，清爽解油腻。

静静的雨

& b# O; }, E2 Y( N
$ g  Y) Q% y* _0 _1 D! L/ q    发完了。- \1 ]& i' @, s! S) E" x
    假期结束了，开始上班半个月了，一天也没休息，连中秋、十一都加班不休息，没有时间做美食了，每天总在凑和。今天早上起得早，心血来潮做了这个，给儿子和老公吃着玩，好在比较简单，做完赶紧上班，在办公室发贴。幸亏领导没在。

咕噜熊

真是好吃又好看啊,学习了,改天我也做做

邹铭宇

呵呵，不错，改天试试

kexin

这个真简单，还好吃
, P) R3 X' \4 \6 {. Z山药要选脆的吧

静静的雨

这个真简单，还好吃
! E) h$ f7 h" P' q2 q# c山药要选脆的吧9 z9 K2 S# j3 Q/ x
kexin@bj 发表于 2010-9-25 14:16

. Z' S3 p7 Z9 y, z, g

# K! _$ D$ c. G, y4 v, |4 z7 y4 `& \2 z3 ~* R
    是脆的，别煮时间太长，煮几分钟就行。还有，话梅也别太多了，我这个话梅稍微有点多，老公说太酸了，再少几颗就好了，或者是少泡会儿。

蓬蓬熊熊

这个看起来好开胃啊~

火星鲸鱼

拍的好漂亮啊

orlane

看着好漂亮~话梅不敢吃~~帮顶~

kexin

回复 12# 静静的雨@bj
  v" n7 w/ ?5 c1 e4 m1 V2 `( c+ L1 v" f1 z3 X, V1 M6 s5 m

1 E5 B5 F- O& R8 n" R    好嘞，准备过两天跟风学一下

樱桃小小丸子

我的偶像，必须顶。

gjywqvb

看着真好，改天我也要学习一下！！

暖暖九月

6 k: W5 d- R2 v" I! Q: Q: s. D
; n8 v3 m9 S+ G0 @1 G..................