静静的雨

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/ I% H2 ?5 O5 F: }    这是一款凉菜，做法超简单。在吃鱼肉荤腥的同时，吃几口这酸酸甜甜的小菜，又解油腻又爽口。

静静的雨

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    原料：山药、话梅

静静的雨

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3 ]( h  T4 f4 |2 |6 l    将话梅加入热水（不必太开，七、八十度就行）浸泡一会儿。

静静的雨

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0 ^) n5 O4 f& {( u* @" m    山药削皮后用花刀切片。

静静的雨

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& o) b% |+ o' a! y9 \( y. H    放锅里煮，大概水开后5分钟，煮熟即可。

静静的雨

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, d* I; ?- i, w5 ?    盛盘，完成。+ u, @" R; R& \4 }: K# J! k
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$ y' R3 t1 O# S. |% @( c2 P    酸酸甜甜，清爽解油腻。

静静的雨

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  k7 e) ?3 ~' C$ @; ^4 H    发完了。& A, l9 G8 R+ }$ L- M# C7 T3 g
    假期结束了，开始上班半个月了，一天也没休息，连中秋、十一都加班不休息，没有时间做美食了，每天总在凑和。今天早上起得早，心血来潮做了这个，给儿子和老公吃着玩，好在比较简单，做完赶紧上班，在办公室发贴。幸亏领导没在。

咕噜熊

真是好吃又好看啊,学习了,改天我也做做

邹铭宇

呵呵，不错，改天试试

kexin

这个真简单，还好吃3 O8 Z( Y8 b2 {* w/ Z7 p
山药要选脆的吧

静静的雨

这个真简单，还好吃
, Q* E& W1 e- X, D山药要选脆的吧1 \1 ^5 W! e5 A, a# ~
kexin@bj 发表于 2010-9-25 14:16

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$ F: u. c2 m1 u# X% ~    是脆的，别煮时间太长，煮几分钟就行。还有，话梅也别太多了，我这个话梅稍微有点多，老公说太酸了，再少几颗就好了，或者是少泡会儿。

蓬蓬熊熊

这个看起来好开胃啊~

火星鲸鱼

拍的好漂亮啊

orlane

看着好漂亮~话梅不敢吃~~帮顶~

kexin

回复 12# 静静的雨@bj
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1 V& G7 \( C9 R8 e1 W    好嘞，准备过两天跟风学一下

樱桃小小丸子

我的偶像，必须顶。

gjywqvb

看着真好，改天我也要学习一下！！

暖暖九月

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