静静的雨

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2 F( d5 y/ P  Z& {, I    这是一款凉菜，做法超简单。在吃鱼肉荤腥的同时，吃几口这酸酸甜甜的小菜，又解油腻又爽口。

静静的雨

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! x2 w6 y. Q9 T( j& \( A    原料：山药、话梅

静静的雨

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3 F) K" S% |5 I9 h5 P; R    将话梅加入热水（不必太开，七、八十度就行）浸泡一会儿。

静静的雨

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# _# }# i, N, H    山药削皮后用花刀切片。

静静的雨

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9 F/ L/ A1 T- t* ~: y    放锅里煮，大概水开后5分钟，煮熟即可。

静静的雨

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  C' ^- S9 U- S+ h5 |+ C3 }6 Q    盛盘，完成。  P8 f- Z* Y) A+ _" a
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: b+ a+ O/ l, j& {4 f" d; C9 D    酸酸甜甜，清爽解油腻。

静静的雨

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    发完了。+ U" Y# `7 D/ V# Z- H
    假期结束了，开始上班半个月了，一天也没休息，连中秋、十一都加班不休息，没有时间做美食了，每天总在凑和。今天早上起得早，心血来潮做了这个，给儿子和老公吃着玩，好在比较简单，做完赶紧上班，在办公室发贴。幸亏领导没在。

咕噜熊

真是好吃又好看啊,学习了,改天我也做做

邹铭宇

呵呵，不错，改天试试

kexin

这个真简单，还好吃
2 A6 C: d" t# m* o- R3 E% R, g  \山药要选脆的吧

静静的雨

这个真简单，还好吃, E# a) |+ h. r
山药要选脆的吧
% @( w2 I7 i9 m% |& T( ?kexin@bj 发表于 2010-9-25 14:16

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( J5 U1 r0 X- @* c" D3 O
& g; {, p: x* \0 @# {9 d; G    是脆的，别煮时间太长，煮几分钟就行。还有，话梅也别太多了，我这个话梅稍微有点多，老公说太酸了，再少几颗就好了，或者是少泡会儿。

蓬蓬熊熊

这个看起来好开胃啊~

火星鲸鱼

拍的好漂亮啊

orlane

看着好漂亮~话梅不敢吃~~帮顶~

kexin

回复 12# 静静的雨@bj - l: ~/ Z- t: C; K& U8 B

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% b% a& C+ y4 X3 B* X8 l    好嘞，准备过两天跟风学一下

樱桃小小丸子

我的偶像，必须顶。

gjywqvb

看着真好，改天我也要学习一下！！

暖暖九月

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