静静的雨

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( U  {* @, y, Y- N    这是一款凉菜，做法超简单。在吃鱼肉荤腥的同时，吃几口这酸酸甜甜的小菜，又解油腻又爽口。

静静的雨

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    原料：山药、话梅

静静的雨

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    将话梅加入热水（不必太开，七、八十度就行）浸泡一会儿。

静静的雨

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9 P, d: g* R& D4 O    山药削皮后用花刀切片。

静静的雨

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, Q  N% d. g5 h4 S9 t8 _    放锅里煮，大概水开后5分钟，煮熟即可。

静静的雨

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    盛盘，完成。
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& E( u6 P& b4 ]5 s7 [    酸酸甜甜，清爽解油腻。

静静的雨

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$ @1 c- ^; z! M  N1 m8 _( Y    发完了。
0 _9 T5 L) u9 P) ~& A5 K    假期结束了，开始上班半个月了，一天也没休息，连中秋、十一都加班不休息，没有时间做美食了，每天总在凑和。今天早上起得早，心血来潮做了这个，给儿子和老公吃着玩，好在比较简单，做完赶紧上班，在办公室发贴。幸亏领导没在。

咕噜熊

真是好吃又好看啊,学习了,改天我也做做

邹铭宇

呵呵，不错，改天试试

kexin

这个真简单，还好吃: |9 L: y$ g, A" }0 A9 e' ?- S
山药要选脆的吧

静静的雨

这个真简单，还好吃
# i: D6 {7 D! ?2 I) n, i山药要选脆的吧; ?3 _( |* ]7 \3 O
kexin@bj 发表于 2010-9-25 14:16

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: t9 u8 A6 P2 N& A& B* i( g
) I- F* V: p+ g; l8 S    是脆的，别煮时间太长，煮几分钟就行。还有，话梅也别太多了，我这个话梅稍微有点多，老公说太酸了，再少几颗就好了，或者是少泡会儿。

蓬蓬熊熊

这个看起来好开胃啊~

火星鲸鱼

拍的好漂亮啊

orlane

看着好漂亮~话梅不敢吃~~帮顶~

kexin

回复 12# 静静的雨@bj % `! h9 ^" m2 O0 K; ]2 J

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    好嘞，准备过两天跟风学一下

樱桃小小丸子

我的偶像，必须顶。

gjywqvb

看着真好，改天我也要学习一下！！

暖暖九月

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