静静的雨

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& v2 G' L: n5 a' g; f    这是一款凉菜，做法超简单。在吃鱼肉荤腥的同时，吃几口这酸酸甜甜的小菜，又解油腻又爽口。

静静的雨

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3 |% Z7 ~2 ]2 Z$ w( D9 p' {    原料：山药、话梅

静静的雨

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    将话梅加入热水（不必太开，七、八十度就行）浸泡一会儿。

静静的雨

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* p' Y9 P8 j0 L" Z% j4 h    山药削皮后用花刀切片。

静静的雨

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6 d* f, r8 j. b1 N& k    放锅里煮，大概水开后5分钟，煮熟即可。

静静的雨

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    盛盘，完成。6 _7 j! i5 r( Q- {
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$ ?3 r1 A, D0 {- B) m    酸酸甜甜，清爽解油腻。

静静的雨

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) W, z# d  J0 P( @) u* u, m  C# e    发完了。
$ ^8 P0 `3 @# b+ b    假期结束了，开始上班半个月了，一天也没休息，连中秋、十一都加班不休息，没有时间做美食了，每天总在凑和。今天早上起得早，心血来潮做了这个，给儿子和老公吃着玩，好在比较简单，做完赶紧上班，在办公室发贴。幸亏领导没在。

咕噜熊

真是好吃又好看啊,学习了,改天我也做做

邹铭宇

呵呵，不错，改天试试

kexin

这个真简单，还好吃
, Y8 }( |4 }, \. Z山药要选脆的吧

静静的雨

这个真简单，还好吃2 Z" U1 S9 m" A* v( ?' W5 c
山药要选脆的吧+ P# p+ t) g) g1 C* D
kexin@bj 发表于 2010-9-25 14:16

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) O  T- C3 {. }+ C" ^1 [6 N. Z
) c/ }8 a6 q3 H5 }) P7 n+ Z+ S* j    是脆的，别煮时间太长，煮几分钟就行。还有，话梅也别太多了，我这个话梅稍微有点多，老公说太酸了，再少几颗就好了，或者是少泡会儿。

蓬蓬熊熊

这个看起来好开胃啊~

火星鲸鱼

拍的好漂亮啊

orlane

看着好漂亮~话梅不敢吃~~帮顶~

kexin

回复 12# 静静的雨@bj 1 _% |0 \  C  d! H6 @  c
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3 i) }4 E0 E* V8 w    好嘞，准备过两天跟风学一下

樱桃小小丸子

我的偶像，必须顶。

gjywqvb

看着真好，改天我也要学习一下！！

暖暖九月

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