‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 25 | 浏览: 3815 |倒序浏览 | 字体: tT
团长编号:MW11224

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-25 
帖子
470 
楼主
发表于 2012-4-20 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周日天气不错,和老公领着姑娘一起去上山挖荠菜。老公第一次挖,很是兴奋。结果挖了一些蒲公英不过劳动的过程还是很开心的,尤其是姑娘,我们是第一次领她到郊区玩。玩的是不亦乐乎% G8 V; i  W3 R5 u7 f
回来后,荠菜去老叶,去根,清洗干净,先用水泡,洗掉荠菜上面泥垢。然后用打氧机打了一遍。五一之前的荠菜都比较嫩。所以我没有用水煮,这样包出来的饺子有股荠菜的清香味。
- f0 ~! {( w5 {' R! P) \6 h: ]! C面包机和面,面粉是老公团的大成面粉,质量很不错。前两天用这面粉试做了一次面包。效果非常好。8 J3 c, P% K- E
新鲜的猪肉剁碎,加入虾仁、葱末、酱油、盐、一点糖,鸡精,香油,少许色拉油。加入切碎的荠菜拌匀即可。
+ N3 P3 E0 ~1 x6 m& N ! a1 _7 {: Y" R

$ j6 Y8 \9 v+ N5 L3 k' F8 \. M! `, [( X: L- F
/ f9 a% ~; x0 [9 g# c

) l+ h7 X5 p9 D, }2 R/ F# E9 \3 F6 g) H$ b/ b8 S; K( f" s# S! A

团长编号:MW11224

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-25 
帖子
470 
姑娘也很喜欢吃荠菜的清香味,
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
野菜馅儿的饺子哦
团长编号:MW11224

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-25 
帖子
470 
现在正是吃荠菜的时候
团长MW12457

个人经纪

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2006-12-05 
帖子
19288 

油菜花

我们周日也挖荠菜去喽
+ y6 R2 |/ [8 M" [眼馋中。。。
团长编号:MW11224

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-25 
帖子
470 
回复 shuaishuai2006 的帖子+ [: j* i" I8 z+ H; G/ h- ~

6 O8 N4 I& I$ ]: i现在野菜比较嫩,还没有开花呢,五一前的野菜都没有毒。回来多洗几遍。
团长编号:MW11224

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-25 
帖子
470 
现在的荠菜很嫩的,五一之后就不行了,

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2009-10-09 
帖子
2461 
喜欢好吃。去哪里挖的。
团长编号:MW11224

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-25 
帖子
470 
回复 春天09 的帖子* ?# f5 D/ h1 l$ ]

, M, A+ ?' @3 ^3 `周末的时候去软件园那边玩,挖的
合格团长编号:MW12307

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

我怎么就分不清哪些野菜可以吃啊
* R2 W* `# f% ]大虾仁哦。。
团长编号:MW11224

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-25 
帖子
470 
回复 kexin@bj 的帖子" w3 ^$ T8 T* I- _: x
2 @* N5 c* z$ A. X# u
放点虾仁比较鲜,荠菜开始我也分不清,后来挖一次就知道了,有时候还是和婆婆丁混的
合格团长编号:MW12307

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

小饭团妈妈111 发表于 2012-4-24 13:29 / P7 L6 A' Z* W: Q9 k
回复 kexin@bj 的帖子
: n5 {, ^' A4 |4 F) }: ~4 [: F1 M8 Z% d$ U
放点虾仁比较鲜,荠菜开始我也分不清,后来挖一次就知道了,有时候还是和婆婆丁混的 ...

3 l$ H/ [1 G1 J! ?$ k; t: ]哪天跟着楼主挖一次去,哈哈
团长编号:MW11224

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-25 
帖子
470 
回复 kexin@bj 的帖子
' q& }; g3 N: e' A' {3 C
6 c/ Y# I7 i/ ^9 \; y  r; z好的好的,等什么时候去叫你。很好辨认的。我一般都是挖好了回家用水烫一下,放冰箱里,储存起来,冬天吃
合格团长编号:MW12307

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

小饭团妈妈111 发表于 2012-4-24 14:10
0 M  A# p& G$ v0 L' V回复 kexin@bj 的帖子7 y& X2 d" n; E& c  W: T6 X, Y

) N6 }; e( v5 j+ k+ s6 p- O好的好的,等什么时候去叫你。很好辨认的。我一般都是挖好了回家用水烫一下,放冰箱 ...

- {5 J$ Y# ^  T5 `  v2 u还能留到冬天吃呢,一般亲都去哪挖啊,我看现在有野菜的地方不多啊
团长编号:MW11224

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-25 
帖子
470 
回复 kexin@bj 的帖子
5 h3 {+ Z9 s( i- O& t8 m5 b
3 o- B9 r! @! J0 X2 N: f去软件园那边收房的时候,在那边挖的,一般小区里面也有,但是不是很多。# c0 n6 I3 ?7 j1 v) W
市场现在也有卖的,15元2斤。
9 v! O! p+ Z' n  q2 j
团长编号:MW11224

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-25 
帖子
470 
本帖最后由 小饭团妈妈111 于 2012-4-25 08:45 编辑
5 M" k5 \9 d* z: L
, t. T8 d; Z8 U* j5 f" n4 Z回复 西西依依 的帖子: [: j; E( S3 f

/ i3 B- _/ C& x- g. `这个很好分的,市场有卖荠菜的,你可以看看,然后就知道怎么区分了,开花的荠菜就不要采了,五一前的野菜基本都没有毒
合格团长编号:MW12307

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

小饭团妈妈111 发表于 2012-4-24 16:00
% P; E2 z1 H2 c7 s  C4 r4 \回复 kexin@bj 的帖子4 Q! c7 a! L6 f0 J7 y7 a- h/ F

% n8 g, r8 X' ^2 I去软件园那边收房的时候,在那边挖的,一般小区里面也有,但是不是很多。
: G+ v$ n3 P# m  b$ b
啊,野菜更贵啊
团长编号:MW11224

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-25 
帖子
470 
回复 kexin@bj 的帖子# c8 e  m2 {; @9 f- u: ^$ k( @8 y& U

9 p" M9 X5 m7 ?没办法,只有野菜没有化肥农药的,但是回家也要多泡些时间。最好是用打氧机打会。不过市场里卖的野菜都是用水发过了,咱们自己挖的,很小的,没有市场卖的那么肥
团长编号 MW10152

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2008-12-03 
帖子
1033 
偶挖了很多荠菜 ,焯好房冰箱里啦
‹ 上一主题|下一主题 ›
一铲一勺鲜——荠菜水饺【申精】
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部