‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 25 | 浏览: 3495 |倒序浏览 | 字体: tT
团长编号:MW11224

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-25 
帖子
470 
楼主
发表于 2012-4-20 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周日天气不错,和老公领着姑娘一起去上山挖荠菜。老公第一次挖,很是兴奋。结果挖了一些蒲公英不过劳动的过程还是很开心的,尤其是姑娘,我们是第一次领她到郊区玩。玩的是不亦乐乎
0 e$ X  O( b, V5 H& T回来后,荠菜去老叶,去根,清洗干净,先用水泡,洗掉荠菜上面泥垢。然后用打氧机打了一遍。五一之前的荠菜都比较嫩。所以我没有用水煮,这样包出来的饺子有股荠菜的清香味。
- \/ X- H4 r" L% G8 C/ `$ T- `面包机和面,面粉是老公团的大成面粉,质量很不错。前两天用这面粉试做了一次面包。效果非常好。8 m9 d- B( x- y6 U8 i3 W
新鲜的猪肉剁碎,加入虾仁、葱末、酱油、盐、一点糖,鸡精,香油,少许色拉油。加入切碎的荠菜拌匀即可。
5 O& ~% f( M# h; g! x  b* N0 j
* x- S& ?+ l4 Z2 W, e: ?: N3 G- a! n; U) b8 a# Z0 g" V
2 P0 T9 K7 u8 i% f7 d
! v# ?+ O' S7 w6 `+ d
! ]4 S& i4 Y' B; @3 {9 G

6 f: Z% n: a3 U) H
团长编号:MW11224

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-25 
帖子
470 
姑娘也很喜欢吃荠菜的清香味,
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
野菜馅儿的饺子哦
团长编号:MW11224

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-25 
帖子
470 
现在正是吃荠菜的时候
团长MW12457

个人经纪

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2006-12-05 
帖子
19288 

油菜花

我们周日也挖荠菜去喽( b( N- f3 U* q5 ~( o
眼馋中。。。
团长编号:MW11224

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-25 
帖子
470 
回复 shuaishuai2006 的帖子
% t, W7 ]5 I  k1 _* R) l
+ f0 |4 e) S! c, q$ P1 R5 }现在野菜比较嫩,还没有开花呢,五一前的野菜都没有毒。回来多洗几遍。
团长编号:MW11224

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-25 
帖子
470 
现在的荠菜很嫩的,五一之后就不行了,

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2009-10-09 
帖子
2461 
喜欢好吃。去哪里挖的。
团长编号:MW11224

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-25 
帖子
470 
回复 春天09 的帖子
/ W+ k3 _$ p4 h$ u  S2 k
" ^; m$ C- o9 x, i, Y; a周末的时候去软件园那边玩,挖的
合格团长编号:MW12307

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

我怎么就分不清哪些野菜可以吃啊8 m3 w3 h" V2 h6 o
大虾仁哦。。
团长编号:MW11224

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-25 
帖子
470 
回复 kexin@bj 的帖子4 a  ?1 u& B$ S9 E. C% _$ L

2 ]( l% K4 A. t0 ^% \放点虾仁比较鲜,荠菜开始我也分不清,后来挖一次就知道了,有时候还是和婆婆丁混的
合格团长编号:MW12307

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

小饭团妈妈111 发表于 2012-4-24 13:29 9 a: X3 r4 c8 U% X" ?
回复 kexin@bj 的帖子, f- w" [% m8 O$ F4 E6 s

  d1 r, q  g5 K  x. K  A放点虾仁比较鲜,荠菜开始我也分不清,后来挖一次就知道了,有时候还是和婆婆丁混的 ...

) z$ e8 V4 p3 k3 k# ^* e哪天跟着楼主挖一次去,哈哈
团长编号:MW11224

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-25 
帖子
470 
回复 kexin@bj 的帖子
7 N$ x# K1 O& _8 i  C
4 q8 r* ?0 q! ^' L+ ]好的好的,等什么时候去叫你。很好辨认的。我一般都是挖好了回家用水烫一下,放冰箱里,储存起来,冬天吃
合格团长编号:MW12307

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

小饭团妈妈111 发表于 2012-4-24 14:10 7 o8 j5 N! v+ L
回复 kexin@bj 的帖子
1 D8 G6 @; S: s' H: q  p7 |4 d- n' o% ~; Y$ V8 I- d3 y
好的好的,等什么时候去叫你。很好辨认的。我一般都是挖好了回家用水烫一下,放冰箱 ...
; ]9 ^1 `  a, c* J
还能留到冬天吃呢,一般亲都去哪挖啊,我看现在有野菜的地方不多啊
团长编号:MW11224

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-25 
帖子
470 
回复 kexin@bj 的帖子8 D% A: Z. f- j  C8 M4 T- g

% f  y* w! g9 t0 N4 c. H去软件园那边收房的时候,在那边挖的,一般小区里面也有,但是不是很多。9 g: o& F9 ^4 ]' D
市场现在也有卖的,15元2斤。2 a. v3 Q5 y' y2 A8 K0 w

团长编号:MW11224

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-25 
帖子
470 
本帖最后由 小饭团妈妈111 于 2012-4-25 08:45 编辑
+ e% J+ \1 I7 e# w/ H
( r+ [$ o0 Q1 {4 I回复 西西依依 的帖子% V& C: Z3 P4 U& u
/ R* [! ]7 K, g( N( c5 S
这个很好分的,市场有卖荠菜的,你可以看看,然后就知道怎么区分了,开花的荠菜就不要采了,五一前的野菜基本都没有毒
合格团长编号:MW12307

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

小饭团妈妈111 发表于 2012-4-24 16:00
  M# }# m: @- J4 _  R! m! P回复 kexin@bj 的帖子/ S& o9 u. [1 m
( T8 o% g: A6 y9 y$ U% ^% x
去软件园那边收房的时候,在那边挖的,一般小区里面也有,但是不是很多。

6 M: j2 Z7 D1 _% C7 v0 i- t' C啊,野菜更贵啊
团长编号:MW11224

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-25 
帖子
470 
回复 kexin@bj 的帖子& z3 M7 b7 Z- \0 j. R% ^
5 V/ {' w* M) f" R  @& x* G/ z; |
没办法,只有野菜没有化肥农药的,但是回家也要多泡些时间。最好是用打氧机打会。不过市场里卖的野菜都是用水发过了,咱们自己挖的,很小的,没有市场卖的那么肥
团长编号 MW10152

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2008-12-03 
帖子
1033 
偶挖了很多荠菜 ,焯好房冰箱里啦
‹ 上一主题|下一主题
一铲一勺鲜——荠菜水饺【申精】
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部