【静静的雨的快乐厨房】日式小吃——可乐饼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2011-10-11 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由静静的雨@bj 于 2011-10-11 21:39 编辑
! L5 e2 l: T( X2 q5 v
& K F- y8 l& k" K- ^2 }+ R" K

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。0 L1 U' O" L" _' K
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136

4 ~! o6 C' T! C/ s

6 [% `. ~9 U+ s& }# N( @

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沙发

发表于 2011-10-11 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 _5 t: y7 u; [ X _& B& _5 t, @
8 j, H1 [2 O5 T- j5 \- l4 H* J
原料：土豆、洋葱、牛肉、鸡蛋、盐、胡椒粉、面粉、面色屑。7 j8 O6 m4 w/ m7 A, f! Y3 x

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板凳

发表于 2011-10-11 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ o4 q( N3 C4 G1 E: z
% L8 Z5 {. i& K* B; m
土豆切大块，在锅里煮熟。& w9 n% p! K) d4 f2 q+ u( n$ M

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2011-10-11 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

. k. L" M; e6 E8 L" _
土豆煮熟后去皮，碾成泥，洋葱及牛均切成小丁。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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5^#

发表于 2011-10-11 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

; b0 p! P# C( G9 V# D
$ }/ A0 C I" e6 V9 Z3 a0 l
炒锅放少量油，烧热后放入洋葱丁煸炒。0 ]+ P" [, d) W; a6 G1 C9 }

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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6^#

发表于 2011-10-11 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 j6 J$ ?$ ?: G0 w; e) {. a

洋葱有些软时放入牛肉丁继续煸炒至变色，放入盐、胡椒粉，炒熟后关火。

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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7^#

发表于 2011-10-11 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 s) ?' _! H- T R2 z) U# b" A

将炒好的馅料放入土豆泥中拌匀，馅料和土豆泥的比例大约是1：1。+ n: U7 `$ s( L4 w" j d

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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发表于 2011-10-11 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

; r" k0 L7 |9 n4 ]3 |! _
将拌好的土豆泥分成若干小份，压成小饼，先裹上面粉，再沾上一层鸡蛋液，最后放面包屑中按压几下，使小饼均匀地裹上一层面包屑。1 q, j& O5 s J: R

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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9^#

发表于 2011-10-11 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7 {. ~ M& a/ u, v( V3 e4 @3 N- L
放入油锅中用小火炸成金黄色。6 }( { |' i2 f1 N1 i' Y$ b

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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10^#

发表于 2011-10-11 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 |# s- H6 U# K+ _3 d

出锅，完成。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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小小子妈咪

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11^#

发表于 2011-10-11 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136

果然是口水流不止的啊& a3 R- F8 t2 v" g
( M, b' G/ @3 H- U: |
太牛了~~~ Q7 m; P8 X, p

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帖子: 1540

12^#

发表于 2011-10-11 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可乐饼？为什么叫可乐饼呢？

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有个好心情哦

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帖子: 2121

13^#

发表于 2011-10-11 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

飘过~支持支持

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14^#

发表于 2011-10-11 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜点妈咪发表于 2011-10-11 22:53
8 j5 y, j9 s# Y% T可乐饼？为什么叫可乐饼呢？

& O$ M7 R% ~+ X4 v
　　可乐饼据说是从法国传入日本，在日本兴旺发达起来。因为吃这个饼，最合适的饮料就是可乐，因此得名。可乐饼原本的做法是，在奶油和面粉制成的酱中加入碎菜和肉（用马铃薯泥亦可），冷却后捏成圆柱形，再抹上小麦粉、蛋汁以及面包粉，并且用油炸。
　　但是日本的家庭却把这种舶来品改良成为自己的口味，改用马铃薯泥，加入炒好的洋葱和肉末，然后捏成圆柱状煎炸。7 B& m9 G0 y/ }" ?

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

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发表于 2011-10-11 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复静静的雨@bj 的帖子

哦，明白了明白了，原来是因为适合和可乐搭配来吃的啊，听名字还以为是用可乐制成的呢，真独特啊

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邵阳乐

Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 101

16^#

发表于 2011-10-12 02:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

土豆我的最爱，，，可我不会做呵呵

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怪怪

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1037

17^#

发表于 2011-10-12 02:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃的很呀, C. ]* r/ P$ p4 W1 i& q
我上次看剩了点红薯想做成这种不饼因为懒什么都没放都没成形。$ F' v! |' i+ A! z7 @9 r6 M
周末给孩子做+ z7 M/ c5 _. s" i, P
( k8 o" [) ^4 ]0 c+ \
谢谢雨

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

18^#

发表于 2011-10-12 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水下来了~~

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