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本帖最后由 优雅80后 于 2011-10-18 16:25 编辑
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# I9 {# [/ ]4 T( r+ A0 F37周的孕妈第一次在美食版块发帖，哈哈！分享一款最近爱喝的汤。( }! p3 h& ~1 Z1 Q7 Q5 p1 q
孕期的饮食很重要，要清淡，营养丰富，但是毫无味道的饭菜实在是没有胃口，这款汤真的是色香味俱全啊！8 ?1 `1 H9 z" k; V- `4 { G, h
( V1 t# `5 q8 _1 z2 @
先上张成品。
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5 Z- h$ x* V% j$ s$ K制作过程也很简单。- [) ?: x+ z- A- z5 O
准备的材料 蟹味菇（这种菇味道很鲜美） 木耳（提前浸泡）虾仁（新鲜虾 去除虾壳和虾线 用料酒和淀粉腌制）鸡蛋（二个） 姜丝适量 小葱和小芹菜适量
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! O( |$ X, X$ M4 ?; f热锅 放少量橄榄油 爆香姜丝 倒入菇和木耳翻炒 加入开水中火煮5分钟左右& C$ q( m& n: e
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1 [8 d' ]. I0 E* n* K9 ^7 V0 H3 A放入鸡蛋和虾仁
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* `& p. M7 F2 V: Y- a出锅前放芹菜和香葱, q' w$ |$ R5 L- G9 w% n0 g
. ]9 O8 U, _! K味精都不用放 味道超赞！) `/ @( l3 I) ]' T
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总评分: 妈米 + 80
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发表于 2011-10-18 13:03
看着就觉得胃口大开~~
