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本帖最后由 优雅80后 于 2011-10-18 16:25 编辑 + P) Y! S" j& i! f4 R
4 B1 j. i; m) T: b9 ]- E5 J37周的孕妈第一次在美食版块发帖，哈哈！分享一款最近爱喝的汤。8 y, u. Z0 q+ Z. A" F
孕期的饮食很重要，要清淡，营养丰富，但是毫无味道的饭菜实在是没有胃口，这款汤真的是色香味俱全啊！6 J% A; D4 \. i! u5 e3 L4 y
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先上张成品。 Y' F* N, S+ a$ ?( t
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制作过程也很简单。0 `6 b* S9 [. u! b T9 x* d* a
准备的材料 蟹味菇（这种菇味道很鲜美） 木耳（提前浸泡）虾仁（新鲜虾 去除虾壳和虾线 用料酒和淀粉腌制）鸡蛋（二个） 姜丝适量 小葱和小芹菜适量( k" n9 I& A( e- L- L
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热锅 放少量橄榄油 爆香姜丝 倒入菇和木耳翻炒 加入开水中火煮5分钟左右) j. D. ?6 F9 |7 ^ j( _. W
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3 v" p3 L9 A* z# l6 R4 a+ O- v0 U放入鸡蛋和虾仁. m% l2 R' J: @* s- e9 E
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5 s6 n* a, x! H6 v# I4 w4 @出锅前放芹菜和香葱3 F' p; C. N) q3 W* v# j
- K+ J/ O2 H; Q9 A# L, X; |+ R味精都不用放 味道超赞！: }0 B$ t! K5 W
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总评分: 妈米 + 80
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发表于 2011-10-18 13:03
看着就觉得胃口大开~~
