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本帖最后由 优雅80后 于 2011-10-18 16:25 编辑 ' k5 o: W# T+ K7 O
' G3 i E6 f# w& `37周的孕妈第一次在美食版块发帖，哈哈！分享一款最近爱喝的汤。
0 M- a- i# W6 V. d" k g( d孕期的饮食很重要，要清淡，营养丰富，但是毫无味道的饭菜实在是没有胃口，这款汤真的是色香味俱全啊！5 K' g$ @3 ~# X, e" U
0 L/ {3 h- ?6 l* E& S先上张成品。
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制作过程也很简单。" H: @- S5 ^; N" q- q
准备的材料 蟹味菇（这种菇味道很鲜美） 木耳（提前浸泡）虾仁（新鲜虾 去除虾壳和虾线 用料酒和淀粉腌制）鸡蛋（二个） 姜丝适量 小葱和小芹菜适量
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热锅 放少量橄榄油 爆香姜丝 倒入菇和木耳翻炒 加入开水中火煮5分钟左右
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) k, U5 l+ n P. H放入鸡蛋和虾仁
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出锅前放芹菜和香葱7 r' G$ V6 w, K. U- O
% E* Q) |* }0 I# e5 [! u味精都不用放 味道超赞！! h" h/ F9 `- P. w) f4 R7 @ u5 W' `
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总评分: 妈米 + 80
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发表于 2011-10-18 13:03
看着就觉得胃口大开~~
