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本帖最后由 优雅80后 于 2011-10-18 16:25 编辑 - I. @4 ]" Z9 K" C
. i6 R1 K* q8 C, c5 F37周的孕妈第一次在美食版块发帖,哈哈!分享一款最近爱喝的汤。8 ?" x9 k$ [% L* ~- F
孕期的饮食很重要,要清淡,营养丰富,但是毫无味道的饭菜实在是没有胃口,这款汤真的是色香味俱全啊!* w$ r2 t. K! X4 _2 \: s0 r9 u y7 f6 e' {
! w$ _3 c7 k5 I5 Q. i0 N7 v先上张成品。& h/ b9 Z* c3 M, V
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. ~$ V" ~' h7 E/ R5 B, m制作过程也很简单。1 C: t+ ^$ k! ^0 D4 I. K P( A
准备的材料 蟹味菇(这种菇味道很鲜美) 木耳(提前浸泡)虾仁(新鲜虾 去除虾壳和虾线 用料酒和淀粉腌制)鸡蛋(二个) 姜丝适量 小葱和小芹菜适量& F% r* Y- [2 J2 U* H
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热锅 放少量橄榄油 爆香姜丝 倒入菇和木耳翻炒 加入开水中火煮5分钟左右' a3 Y/ `3 `$ w* q1 W5 p
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放入鸡蛋和虾仁! o+ b3 c7 s2 u
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出锅前放芹菜和香葱
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味精都不用放 味道超赞!
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