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本帖最后由 优雅80后 于 2011-10-18 16:25 编辑
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37周的孕妈第一次在美食版块发帖，哈哈！分享一款最近爱喝的汤。2 B& \" h) H0 V0 M9 m* A! g
孕期的饮食很重要，要清淡，营养丰富，但是毫无味道的饭菜实在是没有胃口，这款汤真的是色香味俱全啊！
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0 ?7 w# v% a2 s+ {. u: Z5 }/ P: g先上张成品。* Z* R- D: a2 {# g2 S3 c
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制作过程也很简单。$ c; c$ G: s3 {. r
准备的材料 蟹味菇（这种菇味道很鲜美） 木耳（提前浸泡）虾仁（新鲜虾 去除虾壳和虾线 用料酒和淀粉腌制）鸡蛋（二个） 姜丝适量 小葱和小芹菜适量
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3 `' y. ^& K- b, F热锅 放少量橄榄油 爆香姜丝 倒入菇和木耳翻炒 加入开水中火煮5分钟左右1 E, T2 X& I" M
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8 F/ ~* n! E/ v6 Q放入鸡蛋和虾仁
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出锅前放芹菜和香葱6 x3 Z2 t3 Q+ x: J* L
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味精都不用放 味道超赞！* ?! j* M3 u0 Y" b8 g$ S* C& H5 a# @
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总评分: 妈米 + 80
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发表于 2011-10-18 13:03
看着就觉得胃口大开~~
