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本帖最后由 优雅80后 于 2011-10-18 16:25 编辑 * k, m+ M6 e. Z m1 r9 {2 l
( y. p/ \) j( b' G6 y1 n
37周的孕妈第一次在美食版块发帖,哈哈!分享一款最近爱喝的汤。
# z6 i! p1 K ^ U5 L* _$ e孕期的饮食很重要,要清淡,营养丰富,但是毫无味道的饭菜实在是没有胃口,这款汤真的是色香味俱全啊!( h; z; K; [" T3 h7 L6 H' b, R; l
8 _$ e. Y) g6 t s2 l( c
先上张成品。
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f. J; N: R6 |# R3 g) M- _制作过程也很简单。
' k7 o; E* i% h s& M; z7 ?/ f, W) P准备的材料 蟹味菇(这种菇味道很鲜美) 木耳(提前浸泡)虾仁(新鲜虾 去除虾壳和虾线 用料酒和淀粉腌制)鸡蛋(二个) 姜丝适量 小葱和小芹菜适量
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热锅 放少量橄榄油 爆香姜丝 倒入菇和木耳翻炒 加入开水中火煮5分钟左右) f! z( E9 {" W/ q; j9 t* @. t9 k# F
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* k, i2 C& _) h, F/ I) ] q放入鸡蛋和虾仁2 ^, Z* K" }/ N7 ?. m: U
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' `/ g% x# s, S: |/ N出锅前放芹菜和香葱
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味精都不用放 味道超赞!* Y% t+ s0 D. P: b8 k3 X
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