- 妈米
- 21293
- 经验值
- 8251
- 在线时间
- 356小时
- 宝宝生日
- 2011-11-08
- 注册时间
- 2011-7-5
- 帖子
- 1352
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 8607
- 精华
- 10
- UID
- 6126209
      
- 宝宝生日
- 2011-11-08
- 帖子
- 1352
|
本帖最后由 优雅80后 于 2011-10-18 16:25 编辑 6 a$ M, @( T( ^( \1 s
2 _( G* x9 |) k1 i+ }9 J
37周的孕妈第一次在美食版块发帖,哈哈!分享一款最近爱喝的汤。) [7 U) }. g _# [
孕期的饮食很重要,要清淡,营养丰富,但是毫无味道的饭菜实在是没有胃口,这款汤真的是色香味俱全啊!8 d2 _$ \+ g6 U" I: j+ A$ q6 b. Q
0 A5 n; w7 u2 V
先上张成品。
' V* T. z2 c/ b9 j2 Y7 Z, t' d) U; w, Z: s/ f9 b$ Z
' r+ k+ v% L7 ?) ?+ S8 k9 ]1 F
( z# V3 W) a+ b: ?, J制作过程也很简单。8 N0 ?- A! X7 K+ m* ?* x0 N/ y/ h
准备的材料 蟹味菇(这种菇味道很鲜美) 木耳(提前浸泡)虾仁(新鲜虾 去除虾壳和虾线 用料酒和淀粉腌制)鸡蛋(二个) 姜丝适量 小葱和小芹菜适量% [: ~: W8 j ^8 z3 N$ X
' G6 h4 V# T1 B
- F" F' N, s& Y, h& A1 ?8 s
/ i) J* C$ h, x9 ~! [
& ^1 S9 y0 T8 u8 d
热锅 放少量橄榄油 爆香姜丝 倒入菇和木耳翻炒 加入开水中火煮5分钟左右
2 N$ L, d) J4 k! R2 k( s- m, e' k3 b1 w: S# Y1 v) F6 E
0 K" a; D2 H! W2 H% W! ~
' g; O% V" l& a6 D/ d- B1 e
放入鸡蛋和虾仁
1 ^2 U2 p3 h9 F/ S4 R, n6 F4 K) b. y6 @& f! [
+ X1 h/ c! S) G; g* @出锅前放芹菜和香葱& [* s" V9 _/ |% x+ Q8 M4 }5 X l
# O* L; ?# K8 i, r. ~
味精都不用放 味道超赞!
' t, X( l+ j. G0 d- x ?0 ^% {9 ^% }" s5 i
1 t1 F) m( B v6 I- J3 \: o9 j
1 T1 ^3 C, J3 Z. \! b, @6 Z( J, B- t4 x" C
|
-
总评分: 妈米 + 80
查看全部评分
|