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本帖最后由 优雅80后 于 2011-10-18 16:25 编辑 - Y2 ^8 D" E% z) o$ F
- l9 j0 o Q8 n" Y6 Q6 `- T37周的孕妈第一次在美食版块发帖,哈哈!分享一款最近爱喝的汤。
b* k* k9 {, R' S1 @& z4 i \# C孕期的饮食很重要,要清淡,营养丰富,但是毫无味道的饭菜实在是没有胃口,这款汤真的是色香味俱全啊!
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! x7 J+ C$ s: W( }$ k+ N先上张成品。
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2 g' g) R8 W, l) O5 T制作过程也很简单。
3 W4 W! ^0 v3 h5 G) r准备的材料 蟹味菇(这种菇味道很鲜美) 木耳(提前浸泡)虾仁(新鲜虾 去除虾壳和虾线 用料酒和淀粉腌制)鸡蛋(二个) 姜丝适量 小葱和小芹菜适量
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热锅 放少量橄榄油 爆香姜丝 倒入菇和木耳翻炒 加入开水中火煮5分钟左右+ H4 [" d& q5 a1 t
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7 r/ v" B/ k' {# `放入鸡蛋和虾仁3 v0 P- X! F( L% l
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& J: m L, y. v1 C7 N出锅前放芹菜和香葱
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/ E s9 N5 \( }2 W. q4 L味精都不用放 味道超赞!/ u! L: P- H1 o& Y1 F
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