- 妈米
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1、原材料:
7 U1 ]& R) [, g$ A! _7 x9 f饺子皮材料:西红柿汁、菠菜汁、胡萝卜汁、面粉& ~) l: w1 B3 L. C& t
饺子馅材料:莴笋(这个是和坛子里的美眉学的)、胡萝卜、鸡蛋、木耳
: T4 B0 b5 h) ^+ S饺子皮的做法:. Y% `( _8 n' z. D1 @' l
用榨好的各种蔬菜汁揉面,分别为五种颜色。
# G3 |( w. R9 L6 C! t4 _$ E$ o/ Xa、中间白色为普通白面;
$ q3 u. ]$ D5 v7 H$ P6 v( bb、橘红色是胡萝卜汁的;! c( E8 S7 o1 H. J0 \/ f }
c、往下米色的是西红柿汁、菠菜汁、胡萝卜汁混合汁的;(汁榨的多了,避免浪费就混在一起,看看能出什么颜色,结果就是米色). K6 e/ A4 ~7 S+ B
d、绿色是菠菜汁的;
9 ^8 G0 Y5 g, pe、橘红色左边的是西红柿汁的;
% e& r5 a" d% b8 G8 R" U小提示:西红柿不用加水榨汁,我第一次做,加了水,所有颜色太浅了。
2 Q M2 M+ l/ T( A; ?' y2 r9 Y7 W* V! x
- K: ]$ |3 j( y5 G5 U[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-15 18:10 编辑 ]
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