- 妈米
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2、饺子馅的做法:: v/ O% S" T& `% J6 e$ n" D
a、摊鸡蛋,鸡蛋晾凉后放入姜;/ i; Z$ y5 f, @" k4 w: n
b、蒜苗丁---家里没做完的蒜苗放里面,用来提味;
( S* g9 _8 o- V' K4 [2 Gc、擦丝挤干的莴笋;
- ]3 I) M# Y" ~ q; Xd、用油煸炒过的胡罗卜丝;
9 d" C& _) h% s t: }9 s5 ]e、泡发切碎的木耳;) A7 K+ V, f, i X6 m% V' ~% n
以上原材料放入香油、鸡精、盐。我不喜欢放很多调味品,喜欢吃原汁原味,最简单的才是最美味的。) I* B, W2 Y7 G( a
- g: j) p( s% D6 ?- C2 ?6 k
4 M ~7 b* z% i
[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-15 17:45 编辑 ]
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