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1、原材料:% b4 \$ f5 E4 U
饺子皮材料:西红柿汁、菠菜汁、胡萝卜汁、面粉
7 o- d7 h* L* h. m饺子馅材料:莴笋(这个是和坛子里的美眉学的)、胡萝卜、鸡蛋、木耳8 c _0 p* y- u% j7 g" _
饺子皮的做法:% v' | c0 [0 J( x$ z6 c
用榨好的各种蔬菜汁揉面,分别为五种颜色。4 L+ N2 Y. i* K/ ~% k% m9 D
a、中间白色为普通白面;
, T! `, j0 P/ J* Y" ub、橘红色是胡萝卜汁的; L# q! [- d4 H3 h; z2 z
c、往下米色的是西红柿汁、菠菜汁、胡萝卜汁混合汁的;(汁榨的多了,避免浪费就混在一起,看看能出什么颜色,结果就是米色)
6 h! A% \- ?/ ^6 I: w6 qd、绿色是菠菜汁的;
- e% u( l9 J" r: T5 v! Be、橘红色左边的是西红柿汁的;7 ]1 h( g2 f' t
小提示:西红柿不用加水榨汁,我第一次做,加了水,所有颜色太浅了。9 I& _6 K% o6 g k
& C4 n! ]0 s! F5 N8 W5 e
4 B7 o+ u2 Y- ~" W5 l7 j) \[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-15 18:10 编辑 ]
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