- 妈米
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1、原材料:
/ p- r+ c" w6 y t6 s B* W饺子皮材料:西红柿汁、菠菜汁、胡萝卜汁、面粉
$ N& }) F. t: w: q5 u" F+ o饺子馅材料:莴笋(这个是和坛子里的美眉学的)、胡萝卜、鸡蛋、木耳5 T" n! a2 F$ [. l( T
饺子皮的做法:% R9 M" Z/ |& g) {- s
用榨好的各种蔬菜汁揉面,分别为五种颜色。 R. L6 t p/ y% @& i
a、中间白色为普通白面;' g& n+ \! r) E& h
b、橘红色是胡萝卜汁的;
7 r0 z% [( U- x1 \( Q8 jc、往下米色的是西红柿汁、菠菜汁、胡萝卜汁混合汁的;(汁榨的多了,避免浪费就混在一起,看看能出什么颜色,结果就是米色)6 R! {6 J! r! A! F: e: W- K, z
d、绿色是菠菜汁的;
# `2 s. l7 F, ?1 Ae、橘红色左边的是西红柿汁的;1 Q4 h( m! P J5 e8 \1 e4 R( G; g
小提示:西红柿不用加水榨汁,我第一次做,加了水,所有颜色太浅了。
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4 r; E& r' |* h) K5 z5 m$ N% Z" O4 p( G' f) b7 Q' Y' G* u3 V1 k
[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-15 18:10 编辑 ]
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