自制的泰国咖喱鸡 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2009-02-10
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楼主

发表于 2007-11-17 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

% m9 i+ P- o& t3 Y! F
[ 本帖最后由美猴王妈妈于 2007-11-17 13:54 编辑 ]

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宝宝生日: 2009-02-10
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沙发

发表于 2007-11-17 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡块（去骨），，各式蔬菜：四季豆，，椰菜花，，土豆。......（凭个人喜好）- N1 d! {, ]8 {5 w/ m6 J" c3 f
1.下油将咖喱酱爆炒一下,放鸡肉块继续炒.等鸡七成熟倒入半瓶椰浆.
2.鸡肉全熟放入蔬菜,原则是大块难熟的先放,如土豆,红萝卜.小块的后放如香芹,圆椒.
3.在加入蔬菜的过程中,适量加入剩下的半瓶椰浆.加锅盖焖.9 _3 J& B0 P+ K. O7 e" n+ U
最后放点芫荽,香味浓郁,开胃可口的咖喱鸡就大功告成了.6 W4 N. a1 v4 m1 |% f

正宗点的咖喱酱和椰浆很重要,没有椰浆可用牛奶代替.4 c0 O0 T& Y( ^- D$ a& s

$ D2 K* {0 q3 T8 t7 |
[ 本帖最后由美猴王妈妈于 2007-11-25 15:52 编辑 ]

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宝宝生日: 2009-02-10
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板凳

发表于 2007-11-17 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有喜欢吃泰国菜的MM?pic32

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2009-02-10
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地板

发表于 2007-11-17 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再来个近距离的.

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2009-02-10
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5^#

发表于 2007-11-18 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没写烹饪过程的？

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2009-02-10
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6^#

发表于 2007-11-18 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

过程pic19

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2009-02-10
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7^#

发表于 2007-11-19 00:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢pic21

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 2009-02-10
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8^#

发表于 2007-11-21 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

pic47

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 2009-02-10
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9^#

发表于 2007-11-21 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

pic48 pic48 pic48

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 2009-02-10
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10^#

发表于 2007-11-21 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

pic47

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2009-02-10
帖子: 27325

11^#

发表于 2007-11-25 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有MM要求上制作过程,已补上了......1 Q* C9 w2 p$ W0 ]! r8 ]3 }
不过,我吃过几次泰国菜,自己摸索出来的.大家不要用专业水平来要求我哈!pic32

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宝宝生日: 2009-02-10
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12^#

发表于 2007-11-28 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪里有咖厘卖啊

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宝宝生日: 2009-02-10
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13^#

发表于 2007-11-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

味道肯定不错pic23

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宝宝生日: 2009-02-10
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14^#

发表于 2007-12-1 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咖喱我在专卖外国商品的杂货铺买的,天河东信诚街有两家.五羊新村明月路有一家.椰浆应该在商店也找的到,但我市是在麦德龙买的.

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宝宝生日: 2009-02-10
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15^#

发表于 2007-12-1 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后加些奶会更好，特别是怕辣的JM，会减少辣味。

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