哈哈

3 z( \1 K) b1 w, O2 w1 V1 `$ @

. u& k* p% T8 ?1 u[ 本帖最后由 美猴王妈妈 于 2007-11-17 13:54 编辑 ]

哈哈

鸡块（去骨），，各式蔬菜：四季豆，，椰菜花，，土豆。......（凭个人喜好）4 S. e6 ?1 k' Y
1.下油将咖喱酱爆炒一下,放鸡肉块继续炒.等鸡七成熟倒入半瓶椰浆.. d9 G( r7 d) W6 C
2.鸡肉全熟放入蔬菜,原则是大块难熟的先放,如土豆,红萝卜.小块的后放如香芹,圆椒.! W2 g, O+ @- i% [" J: x
3.在加入蔬菜的过程中,适量加入剩下的半瓶椰浆.加锅盖焖.
3 H5 ^5 ^" }. C4 s! [+ }最后放点芫荽,香味浓郁,开胃可口的咖喱鸡就大功告成了.
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. e/ a" G7 p$ R正宗点的咖喱酱和椰浆很重要,没有椰浆可用牛奶代替.) m8 a5 a% [0 ~. {; j) s4 s0 L+ p3 }
1 V7 H+ A  g0 W( Z6 [( g2 i# p
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[ 本帖最后由 美猴王妈妈 于 2007-11-25 15:52 编辑 ]

哈哈

没有喜欢吃泰国菜的MM?pic32

哈哈

再来个近距离的.

哈哈

没写烹饪过程的？

哈哈

过程pic19

哈哈

喜欢pic21

哈哈

pic47

哈哈

pic48 pic48 pic48

哈哈

pic47

哈哈

有MM要求上制作过程,已补上了......
' p' s+ @5 a2 a6 @  R不过,我吃过几次泰国菜,自己摸索出来的.大家不要用专业水平来要求我哈!pic32

哈哈

哪里有咖厘卖啊

哈哈

味道肯定不错pic23

哈哈

咖喱我在专卖外国商品的杂货铺买的,天河东信诚街有两家.五羊新村明月路有一家.椰浆应该在商店也找的到,但我市是在麦德龙买的.

哈哈

最后加些奶会更好，特别是怕辣的JM，会减少辣味。