哈哈

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# D4 O2 Q& ~2 {[ 本帖最后由 美猴王妈妈 于 2007-11-17 13:54 编辑 ]

哈哈

鸡块（去骨），，各式蔬菜：四季豆，，椰菜花，，土豆。......（凭个人喜好）
. p1 b# m* }$ o' p' X3 x1.下油将咖喱酱爆炒一下,放鸡肉块继续炒.等鸡七成熟倒入半瓶椰浆.
; f: Y+ u4 E3 @, m' {+ ]+ [( B2.鸡肉全熟放入蔬菜,原则是大块难熟的先放,如土豆,红萝卜.小块的后放如香芹,圆椒.  K6 B5 ?4 W0 A0 y+ \- z, R
3.在加入蔬菜的过程中,适量加入剩下的半瓶椰浆.加锅盖焖.
9 |# Q/ p) V6 L最后放点芫荽,香味浓郁,开胃可口的咖喱鸡就大功告成了.
! W) h/ u  t) X3 v, y
( N( l  W( j9 O& g. `正宗点的咖喱酱和椰浆很重要,没有椰浆可用牛奶代替.- C2 ^  r7 V6 {- P4 X* ~

( _! k  B6 m4 i2 p- U$ b3 \& }! O/ [
  A; H% u0 z' p8 L[ 本帖最后由 美猴王妈妈 于 2007-11-25 15:52 编辑 ]

哈哈

没有喜欢吃泰国菜的MM?pic32

哈哈

再来个近距离的.

哈哈

没写烹饪过程的？

哈哈

过程pic19

哈哈

喜欢pic21

哈哈

pic47

哈哈

pic48 pic48 pic48

哈哈

pic47

哈哈

有MM要求上制作过程,已补上了......8 r8 p2 r% q& J: D8 l* }7 I9 p
不过,我吃过几次泰国菜,自己摸索出来的.大家不要用专业水平来要求我哈!pic32

哈哈

哪里有咖厘卖啊

哈哈

味道肯定不错pic23

哈哈

咖喱我在专卖外国商品的杂货铺买的,天河东信诚街有两家.五羊新村明月路有一家.椰浆应该在商店也找的到,但我市是在麦德龙买的.

哈哈

最后加些奶会更好，特别是怕辣的JM，会减少辣味。