动手做美味可口的放心馒头花卷

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独上层楼

丑妈

高一

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宝宝生日: 2009-08-26
帖子: 643

楼主

本帖最后由独上层楼于 2011-10-9 00:00 编辑 ' J! G7 U  G6 C$ |! p6 J( S) `
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好久没有动手做馒头花卷了，就一个字懒。* N, _0 ^, I: u8 T. g: m
那天起床天灰灰地，刮风下雨，于是便动手了……

我家小帮手
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揉面“三光政策”：面光、盆光、手光
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发酵成功0 n$ m5 d7 k" |# L; i
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小面团

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撖平涂上葱花油
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也可以撒上芝麻
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卷成条状
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切块
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两块对贴4 ]; X) r2 I0 I$ O0 v8 K
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拧成花卷

拧成花卷
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花卷上锅

花卷出锅% y5 C: k' T9 d9 }& [1 x* V
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香喷喷的美味可口的花卷出品! j/ x; n! ~# i2 t

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做馒头就简单了，直接搓成条状，切块即可。（注：这是南方做法

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上锅, x. O; H9 ~: U' Z: z: t4 `  W
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出锅
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松软可口的放心馒头出品7 S; q" H! G! f, {9 [
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