- 妈米
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本帖最后由 独上层楼 于 2011-10-9 00:00 编辑 $ @5 c7 T$ ]" x8 q
# L' f- ^ f7 b3 \* G
好久没有动手做馒头花卷了,就一个字懒。
2 a- N q( @' Y2 {那天起床天灰灰地,刮风下雨,于是便动手了……5 g$ R% }7 m( y8 }1 P
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我家小帮手
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揉面“三光政策”:面光、盆光、手光$ q4 l! M& e% m6 {% ^ I3 N' z
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$ N9 G6 N) P$ d ]. i也可以撒上芝麻# }* ]7 [) `5 P1 `& v
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1 d. n) R7 l9 B x切块
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拧成花卷# P. }/ Z' l$ n/ L( S# z+ X; v" k
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拧成花卷
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花卷上锅5 b8 J \. m7 T: Y0 n
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花卷出锅
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# M* C$ n8 R; G7 V香喷喷的美味可口的花卷出品' W8 T- E% s' y% P. O$ l
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: l6 k' j% _5 e做馒头就简单了,直接搓成条状,切块即可。(注:这是南方做法 )
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